Recept ropogós uborka gyorsétterem
Imádta az összes sós uborka. Előállításuk az sok. Ez a hagyományos klasszikus recept. és előkészítése a csomagot. A lista folytatódik ropogós sós uborka gyorsétterem.
Gyors sózás - ez olyan, mint egy hálás gesztus uborka válaszul a nemzeti szeretet. Ez lehetővé teszi, hogy teljes mértékben elő bármikor bemutatni az asztalra kedvenc étele. Nem számít, hogy mennyi idő van még hátra.
Kezdeni toll és jegyzettömb felfegyverkezve, indítsa el a felvételt recepteket. Ezek nagyon nagy és méltó.
Recept gyors ropogós uborka
Uborka a recept cím egyezik. Ezek nagyon kis sós. Nagyon gyengéd a szájban, és ugyanabban az időben pikáns. A csúcspontja a recept - a héja és a citromlevet. Azt is megengedem, hogy gyorsan megtalálja sózott uborka állapotban. Lemon árnyalatok hogy a kész étel egyedi báját.
Az eredmény következetesen jó, ha kiválasztja a megfelelő zöldségeket, és felhívni rájuk a szükséges eljárásokat.
A „gyors” arra a tényre utal, hogy a zöldségek kívánatos a kis- és egységes méretű. De ha ez nem lehetséges, ne aggódj. Képesek vagyunk az egyensúlyt a kést.
De uborka áztatott hideg vízben néhány nem fáj. Legalább egy órán keresztül. Ez az eljárás felhívás zöldségek, kemény és ropogós, ami, amit keresünk. Ha uborka keserű, elvesztik ezt a hiányát hideg vízzel.
A folyamat során szükségünk lesz egy mozsárban simítóval. Készítsük el a fogásokat, és hol fogunk keverni a termékeket, majd enyhe sós zöldség. Lehet, hogy egy bank, és egy kis serpenyőben. Röviden, kényelmes csomagolás az Ön számára.
mi szükség van a sózás
- Két kilogramm uborka
- Feketebors 10
- Szegfűbors 5 borsó
- Négy evőkanál durva só
- Egy teáskanál cukor
- két citrom
- gerenda kapor
előállítási eljárás
- A tiszta és száraz, távolítsa el a citromhéj reszelő.
- Tedd egy mozsárban zöldborsó paprikát, keverjük össze őket sóval és cukorral, a cefre alaposan.
- Küldj héját mozsárban és keverjük össze az egészet. Milyen kár, hogy nem tudja átadni az illat szavak! Már fel neki nyáladzik.
- Nyomja össze a levet a citrom.
- Öblítés és vágjuk a kapor.
- Öblítsük le a uborka, vágott farok mindkét oldalán.
- És most a figyelmet - meg kell hámozni egy uborka egy kicsit megrepedt. Erre a célra lehetséges, hogy érintse meg a kilincset a kést, előnyösen nehéz. Könnyebb lehet -, hogy egy fokkal a késpenge. Erre azért van szükség, amit - azt uborka gyorsan felszívódik a fűszerek varázsa.
- Uborka már vágni. Vagy az oldalsó részek vagy vágott hosszában. Hogy tetszik a legjobban. A legfontosabb dolog - a darabokat meg kell egyeznie.
- Tedd őket egy tartályban.
- Meghintjük keverékével habarcs, átitat a citromlevet, és keverjük.
- Hozzá még két evőkanál sót, keverjük.
- Tegyük félre egy kicsit, csak egy fél órát.
- Etetés előtt az asztalhoz, távolítsa papírtörlővel a felesleges só.
Kár, hogy nem volt jelentős időt. Együtt áztató zöldséget hideg vízben töltöttünk körülbelül két óra. Ugyanakkor aktívan 15-20 percet vett igénybe. Az eredmény minden várakozást felülmúlt. Hát nem?
Ha valaki nem tartja tiszteletben a citromhéj, citromhéj helyettesítheti fokhagyma recept. A használat ecet helyett citromlevet. Egy pár evőkanál elég lesz.
Hogyan lehet gyorsan főzni ropogós sós uborka, fokhagymás és gyógynövények
Uborka fokhagymás és gyógynövények egy klasszikus a műfaj. Ez a három meghajtók minket őrült formájában sóoldat. Nem csoda, hogy azt akarja, a lehető leggyorsabban pohrustet sós uborka áztatott illatát ezek fűszerek.
Az ilyen uborka célszerűen az olyan műanyag tartály szorosan záró fedéllel.
Főzés összetevők gyorsan
- Egy kilogramm kis- és sűrű uborka
- Négy - öt gerezd fokhagyma
- Jó gerenda kapor
- Két evőkanál durva só
- egyes petrezselyem
- Néhány szál koriander (opcionális)
- Egy csipetnyi cukor.
És ugyanolyan gyorsan elkészíti
- Előáztatott zöldség jól mossuk, a felesleges nedvesség eltávolítása.
- Vágjuk a végén a két fél.
- Szeletekre vágva vagy kockákra. Attól függ, hogy a méret a kiválasztott uborka.
- Fokhagyma tiszta és hagyja a sajtón keresztül.
- Greens mossa folyó víz alatt, alaposan összerázzuk, hogy a vízüveg, apróra vágjuk.
- Add fel az összes összetevőt egy edénybe, takarjuk le. Ne felejtse el, hogy a sót és a cukrot.
- Most megfelelően kell poroszkált a tartalmát keverjük össze, és elkezdenek kölcsönhatásba lépnek. Működtesse a kemény pillanatok
- Hagyja konténer felállni tíz percig. Ezután meg kell semmisíteni, és ismét rázzuk.
- Fél órán belül proaktív (remegés) szükséges ahhoz, hogy háromszor.
De most ki tudjuk szolgálni. Csak érett burgonya, sós uborka, fokhagymás és gyógynövények az úton. És ha termés salsa ... Ó, jó étvágyat!
Az erkölcsi ezt a receptet, hogy - amíg a főtt burgonyát, vagy más étel lehet főzni rendkívül ízletes és ropogós uborka.
Sós uborka gyorsétterem egy serpenyőben alma
Mit mondhatnék erről a recept? Csak az a tény, hogy meg kell bizonyosodni arról, hogy kihasználják. Alma teszi gazdag részesedés és illatos illata, íze és becsben ropogós sós uborka.
Ügyeljen arra, hogy a termék az este, és a reggeli az asztalon lesz illatos csoda.
Hozzávalók pácolás
- Kilogramm kis uborka (edények, amelyek különböző, és te is orientálják a hely, mint amire szüksége van)
- Két zöld és savanyú - édes alma
- gerezd fokhagyma
- Jó gerenda kapor, 150 gramm
- A levelek a fekete ribizli és cseresznye 3 db.
- Az egyik lapot a torma
- Öt borsó fekete bors
- babérlevél
- Sós lében - egy liter vizet és két Art. l. sót.
- Forraljuk a sóoldattal mossuk. Forrásban lévő vízben feküdt sót lavrushku, borsó Pepper. Forraljuk jól -, akkor utasítsa.
- A tisztán mossuk uborka vágni a farok.
- Alma mossuk, vágjuk 4 db.
- Fokhagyma megtisztított, kis darabokra vágva.
- Dill is kell egy jó mosás. Ha az ágak nagy, akkor darabokra vágjuk.
- A levelek mosott, lehetővé teszi hogy a vizet elvezessék.
- Ezután verem az összes réteget a serpenyőben. Fűszerezés - uborka, alma - ízesítésére.
- torma lap fekszik a legalsó réteg. Uborka egymásra felváltva szelet almát.
- Mass öntsünk forró sóoldattal mossuk. Pin járom (hogy egy lapos tányér, és milyen - vagy a rakomány).
Miután a sós hideg, akkor tegye az edényt a hűtőszekrénybe.
Csodálatos recept - kettő az egyben. És a dicsőség uborka és alma jó!
Ropogós uborka a téli sterilizálás nélküli
Ez a recept egy igazi ajándék fáradhatatlan konyhai dolgozók. Ő teszi a tartalékokat a téli uborka gyorsan és gond nélkül. Sem te varrattal vagy sterilizálás. És a raktárban mutatja ki nagy edényben a savanyúság.
Szeretném hozzátenni, hogy a leggyorsabb módja is a legmegbízhatóbb. Amikor pácolás túlzások különböző - a burkolat rossz fogott bankok megduzzadnak, az uborka fajták alkalmatlanok voltak sózás. És ez után a sok munka!
És itt van a különleges fortélyait nem szükségesek, és kevés időt igényel. És az uborkát kapunk rugalmas, ropogós, kiadói megdöbbentő illatát.
Amire szükségünk van, hogy készítsen egy három literes üvegben
- Uborka - 1,5-2 kg (azonos méretű lehet)
- Hideg tisztított víz 1,5 l
- Sók - 3 evőkanál. l.
- torma gyökere
- Két lap torma
- Half keserű borsot
- Egy pár gerezd fokhagyma
- A levelek ribizli és a cseresznye (3-4 dolgot)
- Dill napernyők
- Sprig tárkonyt (tárkony).
előkészítés
- Uborka kell előre töltse hideg vízben 2-3 órán keresztül.
- Ebben az időben, mossa az üveget is. Öntsük át gőzölgő nem szükséges.
- Mossa az összes gyógynövények, levelek, hagyjuk lefolyni a víz.
- Édeskömény darabokra vágjuk, általában nagy ágakat.
- torma levelek is lehet vágni, ha sokkal nagyobb.
- Fokhagyma megtisztított, kis darabokra osztjuk vagy lemezek.
- A gyökér a torma tiszta, mosás, és felosztják több részre.
- Tedd félre egy kis kapor és a torma levelek.
- Az alján a bankok fel az összes fűszerezés, kivéve halasztani.
- Tapossák, így leültem és kevesebb helyet foglal.
- Azután, hogy az uborka. Ezt kell tenni függőlegesen több fér.
- Most kell önteni a sót egy jar.
- Öntsük a vízben.
- Top ágy függőben ízesítésére.
- Zárja nylon borítását.
- Rázzuk a jar, hogy -, hogy feloldja a sót. Minden kész!
- Tulajdonítható, hogy a kamra, vagy csepp a pince. Ez az elzáródás tökéletes lesz tárolva hosszú ideig. Folytatás azok számára, akik nem rendelkeznek hűtőtereknél és pince
- Bank of uborka érdemes két napot. Van már megkezdte az erjedési folyamat, ami erre van szükségünk.
- Ezután a sós kell üríteni az edénybe, forraljuk.
- Hagyja pokipit 3 perc.
- Töltsük jar forró sós uborka, vas tekercs fedelét.
Sóoldat egy sáros, ne aggódj. Minden úgy, ahogy kellene. Szobahőmérsékleten, ilyen dobozok figyelemre méltó. Igen, és az uborka törlésre kerül!
És mégis - aki nem kockáztatja, hogy nem eszik uborka késő ősszel, sőt télen. Ez vagyok én, hogy az a tény, hogy még a lakásban, akkor megtalálja a helyét, hogy a jar, a másik egy nylon sapkát. Igen, még az azonos erkély.
Nem mondom, mert be van jelölve a személyes tapasztalat. Kedvéért egy ilyen finom és kipróbálhatja. És ez nem lesz hosszú. Finom, eszik.
Azonban meg kell jegyezni, hogy az uborka, főtt ilyen módon, nem minden alkalmas lehet. Ezek különböznek savanyú ízű. Betegek gyomor tiltakozni.
De még azok számára is, akik inkább savanyúság, azt tanácsolom, egy korsó kettőn - hárman leggyorsabb módja a betakarítás. Úgy is nevezik, egy egyszerű, vándor. Tart, rugalmas uborka különösen jó a saláták, savanyúság, bogáncs.
Ízletes kovászos uborka az asztalra, és a sikeres felkészülés a tél!