Recept Kulebyaka káposztával és tojással
Hogyan kell főzni egy pite káposzta és a tojás:
Kezdjük a készítmény a tölteléket. Shinkuem káposzta és vágja a hámozott hagyma héjat. Sárgarépa foszlány egy reszelő.
Vágott összetevők szétterítjük egy fűtött serpenyőben növényi olaj. Pároljuk, amíg főtt (lágy). Sóval ízesítjük és frissen őrölt bors. Kész káposzta sárgarépa és a hagyma Hagyjuk kihűlni.
A töltelék elkészítésekor, gyúrjuk a tésztát a pie a margarin. Egy alkalmas tálba szünet két tojás. Prisalivaem őket, és adjunk hozzá egy kevés cukrot. Keverő, beat tojást.
Az tojásmassza öntsük olvadt (ostuzhennoy) margarin.
A kapott masszát indul rostálás lisztet. Ebben a szakaszban bemutatjuk a sütőport a teszt.
Gyúrjuk a tésztát pite omlós tészta, amelyet úgy kapunk, meredek és sima.
A kész tésztát kinyújtjuk ovális varrat, amely azonnal szétterítik egy olajozott sütő (sütés lehet helyezni pergamen). Szélei mentén az ovális kialakulását teszi a metszést.
Verte a tojás, és keverjük össze káposzta tölteléket.
A központban terjedt tészta töltött káposzta és a tojás.
Gyönyörűen legalizálni pite káposzta, kanyargó a szélei formájában zsinórra.
Hátralévő tojás habverővel, úgy keni a felületet pite.