Recept klasszikus halofiton burgonyával
Akkor is, ha nem egy rajongó az első edények, tányérok illatos otthon halofiton alig lehet visszautasítani. Kínálunk receptek finom klasszikus halofiton burgonyával. Ez az elragadó étel egy csodálatos dekoráció minden asztal és elfoglalja jogos helyét a listán a kedvenc ételek.
Klasszikus sótűrő húst burgonyával - recept
- füstölt bordák - 280 g;
- marhahús a csont - 580 g;
- kolbász - 280 g;
- Füstölt kolbász - 280 g;
- sárgarépa - 175 g;
- hagymát közepes méretű - 2 db.;
- uborka - 3-4 db.;
- Tartósított olajbogyó - 65 g;
- Paradicsompüré - 50 g;
- finomított növényi olaj - 35 ml;
- nagy gumók - 3-4 db.;
- Víz - 3 l;
- babérlevél - 2 db.;
- borsó szegfűbors - 3 db.;
- só - ízlés;
- őrölt fekete bors - ízlés szerint;
- olajbogyó - 45 g;
- citrom - ízlés szerint;
- friss petrezselyem - ízlés;
- tejföl - ízlés szerint.
Szarvasmarha Bone és füstölt én bordák, szerint egy megfelelő bankot, megtelnek vízzel, és szűrjük, hogy meghatározzuk a kályha. Forrásig melegítjük, eltávolítsuk a kialakult hab dobás megtisztított izzó csökkenti a hőt, hogy egy minimális és főzzük húsleves két órán keresztül.
Vegye ki a hús és a borda csontok extraháltuk és kiadja, és a húst csíkokra vágjuk, vagy kockák és a tojásrakás vissza előzetesen megszűrt fermentlé.
Ott is küld a füstölt kolbász és egy kis sült kolbász.
A maradék tiszta hagymát és sárgarépa, foszlány kockák és barna növényi olajat a serpenyőben. Adjuk hozzá a paradicsompürét, a pörkölt egy pár perc, és terjedt el a serpenyőbe a húsleves. Burgonyagumók takarítják, kockákra vágott, sütjük át magas hő-ig pirított, és küldje el egyéb termékek. Hozzáadjuk a megtisztított és áthaladt a reszelő savanyúság és szeletelt olajbogyó.
Kapacitás meghatározni-bag a tűz, dobjon só ízlés szerint, bors, szegfűbors borsó és babérlevél. Dish felmelegszik forráshőmérsékletre és tartjuk alacsony hő húsz percig.
Parfüm zagyvalék szolgált egy szelet citrommal, tejföllel és friss fűszernövények.
Gomba szoljánka burgonyát multivarka - recept
- Fehér szárított gomba - 100 g;
- ecetes gomba - 100 g;
- Burgonya gumók - 3 db.;
- Tisztított víz - 1,7 l;
- hagyma - 2 db.;
- savanyúság - 3-4 db.;
- Paradicsompüré - 95 g;
- vaj - 65 g;
- capers - 30 g;
- babérlevél - 1-2 db.;
- Lemon - 1/2 db.;
- Tartósított olajbogyó - 90 g;
- friss fűszernövények - ízlés szerint;
- só - ízlés;
- őrölt fekete bors - ízlés szerint;
- tejföl.
Fehér szárított gomba mossuk, és töltse tisztított vízzel egy órán keresztül. vizet öntjük külön edénybe (amely szükség lesz később), és a gombát vágjuk kockákra.
Hagyma tisztítására és pirítás kapacitás Multivarki vaj beállítása „sütés” módban vagy
Öntsük illatos gomba zagyvalék ételek, hozzá tejfölt ízlés szerint, valamint az olajbogyó, szelet citrom vagy bögrét és friss fűszernövények. Jó étvágyat!