Recept hogyan kell elkészíteni az ízletes töltött paprika
Töltött paprika hús - ez nem csak egy nagyon finom étel, de esztétikailag is szép. Hogyan néz hüvely töltött piros és sárga paprika, díszített gyógynövények és mártással. Ebben a cikkben fogjuk megosztani a recept ezt a finom étel, és mondd meg néhány főzés titkait.
Recept töltött paprika
Azt mondhatjuk, hogy a töltött paprika hússal - egy tál gazdaságos. A nyári és az őszi szezonban a zöldségek értékesített megfizethető áron. A legdrágább összetevő a hús. És szüksége lesz egy kicsit. Rice is túl drága. Készítmény nem fog sok időt. Tehát, ha kell készíteni a hozzávalókat az edényeket.
- töltelék (előnyösen fele sertés marha) - 500 g
- bors - 10 db (mennyiség méretétől függ)
- Ábra - 3 evőkanál. kanál
- paradicsom - 2 db
- hagyma - 2 db
- Sárgarépa - 1 db
- Fokhagyma - 2 zubochka
- petrezselyem, kapor
- cukor, só, őrölt fekete bors
- paradicsomszósz - 1 evőkanál. kanál
Hogy előkészítse a paradicsom-tejszínes mártással lesz szüksége:
- krém - 200 g
- paradicsomszósz - 3 evőkanál. kanál
- víz - 1 csésze.
előállítási eljárás
- Először is, meg kell mosni a zöldségeket alaposan és távolítsuk el a magvakat. Fontos, hogy nem óvatos, hogy ne sértse meg a dobozt bors. Ezt követően, mossa zöldségek minden maradék magvakat. Pat szárazra a nedves törölközőt. Lehetőség van, hogy tompítsa kétféleképpen. - Először is enyhén megpirítjuk egy serpenyőben vajjal. A második -, hogy dobja el a zöldségeket forrásban lévő vízzel, és áztassa egy pár percig. Sokkal jobb, hogy a második módszer. Mivel az étel elveszti a megjelenését.
- Akkor kell készíteni a töltelék töltelék.
- Ábra mossa és főzzük át alacsony lángon 10 percig. Ne feledje, hogy a rizst borított víz 1: 2. Végül, meg kell egy félkész. Végtére is, még mindig majd kialszik.
- Hagyma kell tisztítani, és apró darabokra vágjuk. Fry azt napraforgóolaj, amíg aranybarna. Sárgarépa tiszta és dörzsölje egy kis reszelő. Add, hogy a hagymát, és főzzük 15 percig, amíg a répa megpuhul.
- Vegyünk egy nagy tálba, és keverjük össze az összes hozzávalót is.
- A paradicsomokat megmossuk, egy kis vágás, és öntsünk forró vizet. Távolítsa el őket a bőrt. Apróra vágott paradicsom apró kockákra. Vágjuk a mosott zöldek. Paradicsom, gyógynövények és fűszerek, hozzáadjuk a darált húst. Keverjük jól.
- Indítson zöldség töltelék, tedd őket egy serpenyőbe vagy mély serpenyőben.
- Vegyenek részt a szószkészitésnéi. Mix tejföl, paradicsomszósz, só, bors, adjunk hozzá egy pohár vizet. Öntsük a szószt a zöldségeket és főzzük őket 40 percig. A szósz kell terjednie a tetején teljesen.
Hogyan finom főzni töltött paprika tippek
- Ha főzzük a zöldségeket egy serpenyőben, majd vegye az edényeket vastag alsó, úgy, hogy azok nem égett. Azt is meg a serpenyő alján fel rétegek hámozott burgonyát.
- A paradicsom-tejszínes mártással ajánlott adjunk hozzá egy evőkanál cukrot. Aztán még több finom, enyhén édes ízű.
- Rice töltelék vásárolni szokásos hosszú vagy kerek. Ne szedje az előfőzött rizst, akkor hosszú ideig kell főzni, és a töltelék külön a húst.
- Ahhoz, étel nézett szép, használja a zöldségek, különböző színű: sárga, piros, zöld.
- A főzés után finom töltött paprika kell átjárja tíz percig.
- Ha azt szeretnénk, ez a liszt volt diétás, akkor darált csirke. Csak tartsd észben, hogy nem lesz több folyadékot. Van is egy recept töltött paprika zöldség: káposzta, burgonya, gomba.
Kísérletezni a recept - Ön és családja is nagyon tetszik!
Tálaljuk töltött paprika tejföllel vagy mártás, amelyben párolt, díszítsük egy szál petrezselyem. Legyen ez a finom étel kérem az egész családnak. Jó étvágyat!
