Recept házi tinktúra vörös berkenye

Recept házi tinktúra vörös berkenye
Red madárberkenye mindenütt növekszik délről északra, ez egy ültetett fa, mint dísznövény parkokban, kertekben és sikátorokban a szépség és légfrissítő. De emellett a szépség, a gyümölcsök hegyi kőris számos vitamint és ásványi anyagokat. A bogyók tartalmaznak sok szilícium, hasznos az emberi szervezetben. szilícium-hiány néző rossz anyagcserét, amely végső soron a sok betegség. Rowan, hogy a különböző lapok, szirupok és szárítottuk, így gyógyászati ​​infúziók. Gyógyszerészet hegyi kőris használták őseink a régi időkben, az általuk kezelt betegség, erősíti a testet.







A lédús gyümölcsök Rowan, hogy jó bor és egyéb házi készítésű szeszes italok: likőr vörös berkenye likőr és még sört. Tinktúra kőris - kiváló ital az ünneplésre, és népszerű a hölgyek és a férfiak. Érdekes aroma, kiváló íz és szép színes tinktúrák nem hagy senkit közömbösen. Vannak receptek azzal a kiegészítéssel, cukor, méz és mindenféle fűszereket holdfény, vodka, az alkohol, vannak egyszerű receptek csak két összetevő. Ismételjük ezek közül bármelyik lehet minden lepárló. Mivel a rendelkezésre álló nyersanyagok, bármely tinktúra hegyi kőris, akkor készülj fel otthon. Gyűjtse berkenye legjobb parkokban, faültetés, de semmi esetre sem a kitaposott ösvényen, ahol a gyümölcsöt a hegyi kőris lerakódnak a káros anyagokat a kipufogógázok. Míg gyűjtése közepén, késő ősszel, miután kisebb fagyok. Frost a hegyi kőris keserűség eltűnik, és ez lesz édeskés. Szükségünk lesz a legnagyobb bogyók, ezek juicier és édesebb. Lehetőség van a száraz jövőbeli használatra és későbbi felhasználásra előállítására alkohol vagy vodka infúziók.

Az ősi recept - Nezhinskaya berkenye vodka

Ez keserű tinktúra hegyi kőris a vodka nagyon hasznos, kívánatos, hogy használni, mint egy megelőző intézkedés, kis adagokban. „Nezhinskaya tinktúra” ismert hosszú ideig, van egy kellemes utóíz és aroma. Csak két összetevők szükségesek annak előkészítéséhez - Rowan és szeszesitalok, de ez készíteni, meg kell türelmet és időt.

  • Rowan piros - 1 kg;
  • Vodka, főzetet 40-45 ° - 1 liter.
  1. Fagyott berkenye bogyók hajtogat elkülönül a kefét, hogy távolítsa el a törmeléket, és adjunk hozzá hideg vizet, hogy mossa le a port. Tedd bogyók száraz törülközőt, hagyjuk megszáradni.
    Recept házi tinktúra vörös berkenye
  2. Rowan helyezték megfelelő üvegedénybe a csúcsra, nem szükséges, hogy lecsapódik. Pour az erős alkohol, amely lehet például a jól hasznosítható vodka vagy alkohollal hígítva vízzel a szilárdsága 40-50 fok. Öntsük amíg a vodka nem egyenlő a szint bogyók.
  3. Bezárás jól az üveget, és tegye betölt hűvös sötét szobában, pincében vagy alagsorban.
    Recept házi tinktúra vörös berkenye
  4. Másnap a vodka felszívódik, így meg kell önteni az alkoholt az eredeti szintre. Ezt az eljárást megismételjük az első 3-4 nap.
  5. 2 hét múlva, a bank viszont fejjel lefelé, a jobb keveredés és tinktúrák be kéthetente. Rázza fel az üveget nem szükséges, hogy ne sértse meg a gyümölcsöt.
  6. Két hónap után ragaszkodik Rowan tinktúra használatra kész, de még jobb lesz, ha ez az, hogy túlélje a palackokat hűvös helyen 6-12 hónap. Ez az ital nem mennyit kell engednie az elit alkohol.






Recept tinktúra kőris és menta

Menta ad az italt egy frissítő illat, elsimítja a keserűség a hegyi kőris, és a cukrot egy recept miatt puha infúziót. Ennek köszönhetően a szerkezet könnyű inni ellenére meglehetősen nagy.

  • Red hegyi kőris - 500 g;
  • Cukor - 50 gr.
  • Vodka (válogatás) - 1 liter.
  • levelei menta (melissa) - ízlés szerint.

Hogyan készítsünk egy tinktúra:

  1. Friss bogyók rendezni, mossa folyó víz alatt. Grind egy mozsárban vagy daráljuk le.
  2. Mass elhelyezett egy üvegedénybe, és öntsük vodka, vodka helyett használható kétszer desztillált vodka.
  3. 10-15 napig meleg sötét helyen.
  4. Infúziós törzs át finom szitán, vagy gézzel.
  5. Cukor zakaramelezirovat könnyedén egy serpenyőben, adjuk hozzá pálinkát.
  6. Menta öntsük a forró vizet, hagyjuk 10-15 percig, adjunk hozzá a levest, hogy az infúzió.
  7. Öntsük a kész likőr palackok és a pihenésre, „séta”, igyon 1-2 hét.

Recept tinktúra berkenye az alkohol és fahéj

  • Red Rowan - 1 kg;
  • Alkohol - 500 ml;
  • Őrölt fahéj - csipet;
  • Citromhéj - 5,10 m;
  • Cukor - 500 g;
  • Víz - 500 ml.
  1. Vizet önteni a serpenyőbe, öntsük a cukrot, és állítsa a gáztűzhely. Amikor forraljuk szirup csapódik főzzük 10-15 percig, keverés és eltávolítjuk a hab a felületről. Adja meg a szirupot kihűlni.
  2. Öntsünk forró vizet a bogyós gyümölcsök, száraz őket a törülközőt. Mash egy fából készült mozsárban péppé. Tedd egy géz táska és nyomja össze a levet berkenye.
  3. Keverjük össze egy külön tartályban, szirup, lé kőris, fahéjjal, citromhéjat alkohollal leöntjük. Alkohol infúziós öntsük üveg, fedjük le és tegyük egy hűvös helyen. Aromás tinktúra hegy hamu alkohol kész ízű 2-3 nap.

Tinktúra mézes vörös berkenye

Recept házi tinktúra vörös berkenye
Nagyon finom recept a tinktúra, mellyel a fő része a jó, drága konyak és a méz cukor helyett. Az italt gyógyszer tulajdonságait, üdítő.

  • A bogyók piros hamu - 500 g;
  • Jó pálinka - 1 liter;
  • Méz - 2 evőkanál. l;
  • Tölgykéreg (gyógyszertári) - 1 evőkanál. l.
  1. A bogyók vízzel mossuk, távolítsa el a kefét.
  2. Elalszik egy üvegtálba.
  3. Öntsük a pálinkát.
  4. A méz és a tölgyfa kérge, keverjük össze.
  5. Kapacitás leállt, és ragaszkodnak 3 hónap, hűvös helyen.
  6. Kész az infúziót, szűrő, öntsük üveg.
  7. Adj ital érett egy hónapon belül.

Rowan tinktúra alkohol

A klasszikus recept a tinktúra. Ehelyett, akkor az alkohol és a vodka is kifejtve. Alkohol keretet kell erősebb, mint 45 fok, a levét hegyi kőris a folyamat infúzió csökkentheti a vár a kész terméket.

  1. Készül bogyók hozott egy ötliteres üvegbe.
  2. Adjunk hozzá cukrot, öntsük a hígított alkohol, hogy a kívánt vár, úgy hogy befedik azokat lefedett Rowan bogyók.
  3. Ragaszkodjon egy hétig, beletesszük az alkoholt, ha szükséges.
  4. Hagyjuk még egy hónapig.
  5. Drain-alkohol keveréket egy külön edénybe, és berkenye alkohollal leöntjük új párt, és betölt 1,5 hónap.
  6. Drain-alkohol, és keverjük össze az első tétel, öntsük egy üveget, és hagyjuk állni 6-12 hónap.



Kapcsolódó cikkek