Recept házi paradicsomszósz, konzerv paradicsom - minden magyar receptek
Házi paradicsomszósz konzerv paradicsom saját lében, paradicsompüré és vörösbor. Alkalmas bármilyen tészta étel. A mártást lehet hozzá 500 g otthon hús, és a pörkölt. Adj hozzá egy húsos paradicsom felett tészta - és a probléma sikeresen megoldódott a vacsora. Pároljuk szükségességét óvatosan körülbelül 3 órán keresztül, így telített mártással. Készítsünk mártást nagyon kényelmes multivarka.
Előkészítése (a) már készített 391
összetevők
Adagok: 6
- 1 hagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál olívaolaj
- 700 g paradicsom bank saját levében
- 300 g paradicsompüré
- 2 evőkanál szárított bazsalikom
- 1 evőkanál szárított oregánó
- 2 babérlevél
- 1 evőkanál cukor
- 1/4 teáskanál morzsolt száraz chili paprika, vagy zúzott pirospaprika
- 50 ml száraz vörösbor
- 500 g darált háztartási (nem kötelező)
előállítási eljárás
Előállítás: 15 perc> 3. előállítás h> Teljes idő: 3 óra 15 perc
- Melegítsük az olajat egy nagy serpenyőben. Hozzáadjuk a finomra vágott hagymát és a fokhagymát, puhára főzzük, 2-3 perc. Add az összes többi összetevő, kivéve a töltelék (ha használ), és lassú tűzön főzzük mint vagy multivarka eloltásakor módban 03:00.
- Egy órával azelőtt tűzoltó vége, barna a darált marhahús egy serpenyőben, és adjuk hozzá a mártást. Serve over tészta.