Rakott káposzta tojással és a darált húst a sütőbe, és multivarka

Mindenki ismeri ízét és aromáját a rakott káposzta óvodától. Ez a recept nem feledkeztek és széles körben használják. Továbbá rakott szerzett tömege eltérések a készítmény, kiszerelése és hozzátéve különböző összetevők. Főzni egy tűzálló a sütőbe és multivarka? Készíts egy rakott savanyú káposzta elkészítése klasszikus recept tejföllel. És azt is sütni darált hússal, sonkával és sajttal.

Bármilyen rakott - egy hely a kreativitás. A rakott káposzta - kétszer. Csak az a fontos, hogy tudja aránya szósszal vagy tészta kitölteni. És a többi lehet tölteni biztonságosan kísérletezni.

Rakott káposzta vagy egyszerűen káposzta pite csak meg kell nézni a komplex előkészítése. Tény, hogy az egész folyamat három egyszerű lépésből áll: szeletelés káposzta főzéshez tojás töltelék (mártás, tészta) és sütés.

A klasszikus recept tejföllel

Rakott káposzta, mint az óvodában - ez a legjobb recept. Önmagában a káposzta elég friss, olyan lédús íz és aroma, kívánatos természetes fűszereket, gyógynövényeket. Ha készül egy étkezést a gyermek számára, majd a nem fűszerezés és sózzuk csak.

• káposzta - 500 g;
• krém - 200 ml;
• tojás - 3 db;
• liszt - 250 g;
• kapor, petrezselyem - egy kis fény;
• sütőpor - 1 evőkanál;
• só, fűszerek.

A recept rakott káposzta a sütőben, akkor lehet, hogy néhány módosítást. Lehet helyettesíteni, alacsony zsírtartalmú tejföl (azonos mennyiséget). Kefir vagy joghurt nem működik ez a recept.

Savanyú káposzta és krumplipüré a sütőben

• Burgonya - 5-6 db;
• zöldség erőleves - 1 csésze;
• savanyú káposzta - 500 g;
• édeskömény - fél teáskanál;
• Hagyma - 1 db;
• növényi olaj - 3-4 evőkanál;
• só, fűszerek - ízlés szerint.

1. Készítsünk krumplipüré: meghámozzuk, és forraljuk a burgonyát, amíg főtt. Mash forró növényi húslevest. (Húsleves főzni bármilyen zöldség: hagyma, sárgarépa, burgonya, karfiol, brokkoli, spárga, stb ...).
2. Ha savanyú káposzta túl savanyú, akkor legyen Előmosogatással, és hagyjuk lecsöpögni.
3. Hagyma vágva félgyűrűt. Fry 2-3 percig egy növényi olaj.
4. Vegyünk egy kerámia, öntöttvas vagy tűzálló formát. Zsírtól, akkor növényi olajat. Az első réteg laikus felében burgonya püré, majd pirított hagymával. Harmadik réteg - a savanyú káposzta, burgonyapüré újra.
5. Top Pour maradék olajat a sütőben sütjük, és 15-20 percig 180-200 fok.

Ahhoz rakott savanyú káposzta tökéletes bármilyen saláta vagy uborka. Az étel harmonikusan krém szósz, például fokhagymás szósszal vagy fogkő. Ennek része a mártások gyakran többféle zöldek. Különleges pikantéria ad bazsalikom. Felkészülés rakott káposzta a sütőben gyorsan.

Rakott káposzta receptek multivarka

Rakott káposzta in multivarka - egy edénybe 2 az 1-ben -, és díszítsük, és a hús étel együtt. Kiadós és tápláló étkezési lehetőség, vagy vacsorát fogyaszthatnak minden tagja a családnak. A multivarka pirított káposzta darált hússal fordul puha és szellős. Ez a finom, hideg és meleg.

• hajtások - 550 g;
• hús (csirke, sertés, marha), vagy kész marha - 300 g;
• tojás - 4 db;
• Hagyma - 1 közepes;
• vaj - 40 g;
• krém (20%) - 200 ml;
• Búzadara - 120 g;
• só - ízlés szerint.

1. Az apróra vágott káposztát vékony csíkokra. Finomra vágjuk a hagymát.
2. Hús mosás, száraz, kis darabokra vágjuk, vagy grind egy turmixgépben vagy daráló.
3. Multivarku közé tartozik a „pörkölés zöldségek” módban. Olvasszuk fel a vajat egy tálba.
4. Megpirítjuk a hagymát, amíg megpuhul. Folyamatosan keverjük.
5. Ha egy káposzta tavalyi termés, amely hosszú ideig feküdt a tároló, akkor vágott rá, öntsünk forró vizet, 10 percig, majd engedje le a vizet. Ha ez a növényi termés és a puha levelek - nem kell kitölteni.
6. A káposzta, hozzá tejfölt, tojás, darált vagy apróra vágott húst. Keverjük 2 teáskanál. Továbbá, hozzáadjuk a pirított hagymát és a dara. Minden mix alaposan homogén masszává meg kézzel vagy kanállal.
7. Bowl Multivarki sütés után a hagymát nem mossa, így rakott szerezhet egy szép hagyma íze.
8. Grease kapacitás vajat. A formáció crusts bőségesen megszórjuk az alján és oldalán dara (2-3 evőkanál).
9. Öntsük a keveréket a tálba káposztát és egyenletesen elosztott.
10. Zárja le a fedőt, és gőz „Sütés” módban 1 óra, vagy „Multipovar” 125 fokos 1 óra.
11. Amikor multivarka ki van kapcsolva, nyissa fel a fedelet, és hagyja az edényt 15 percig. Ezután távolítsa el a kosár keresztül gőzhajók. Rakott káposzta darált hússal kész!

Sonkával és sajttal

• káposzta - 300-400 g;
• szalonna vagy sonka - 200 g;
• kemény sajt - 100-150 g;
• tej - 250 ml;
• zsemlemorzsa vagy száraz fehér kenyér - 100 g;
• tojás - 3 db;
• növényi olaj - 2 evőkanál;
• só, fűszerek, kapor - ízlés szerint.

1. Finomra vágjuk a káposztát és a sonka szelet vagy a kockák.
2. Fry sonka vagy szalonna egy tálba a Multivarki „sütés” módban, vagy „Sütés” körülbelül 10-15 percig, amíg aranybarna.
3. Keverjük bele a káposzta, hogy a sonkát, és főzzük további 15 percig.
4. Pre-áztassa száraz kenyér vagy zsemlemorzsa a tejbe. Amikor teljesen megduzzadnak, kalapáccsal a tojás keveréket, és verte egy keverő vagy elegyítő.
5. Add a súlya a felaprított fűszernövényeket, reszelt sajt, só, fűszerek.
6. Miután káposzta sonka protushatsya, töltse ki a tojásból tej keverékével. Keverjük jól össze.
7. Cook „Sütés” módban, körülbelül 30-40 perc. Ezt követően viszont a rakott káposzta multivarka egy kosár gőzölés és főzzük további 15 percig a másik oldalán. Akkor nem flip, de akkor be kell állítani a „Sütés” üzemmódban 60 percig.

Recept káposzta húsos lehet kissé módosított hozzáadásával egyéb termékek. Kóstolja ez nem lesz rosszabb, sőt, éppen ellenkezőleg, kap egy lágy, finom íze. Ahelyett, sonka vagy szalonna lehet venni vadászat kolbász. Sós helyére búzadara. A tojás-tej keveréket adjunk egy pár kanál tejszínt.

Rakott káposzta a sütőben vagy multivarka talál kiadós és egészséges ételek, nem csak a felnőttek, hanem a gyermekek számára. Nagyon gyakran a szülők nem tudják, hogyan tegyék a gyermek enni párolt zöldség. Sült tojás káposzta és egyéb zöldségek hasznos egyetlen lehetőség, amely nem utasíthatja el a kisgyermekek. És még éppen ellenkezőleg, fogyasztják élvezettel.