Ragu paradicsommal és darált hús - szuper szakács
Felejtsük el a standard húsos legalább egy pár percig. Még egy újonc az erő, hogy zöldségek több rétegben, és küldje el a sütőben. Elfogadom, ezek az ételek különleges helyet a szakácskönyv minden családnak. Ezek a finom, egyszerű és nem drága. De néha még hasznos, hogy megtörjük a tömítéseket.
Rakott paradicsom és a darált húst - egy étel, csak szeretnek tartozik. Ha úgy gondolja, hogy szüksége van valamilyen különleges hozzávalókat, ez nem így van. Az összes termék megtalálni a hűtőben és a konyhai polcokat. De a kínálat más lesz. Nem szükséges, hogy feladja ezt az ötletet, különösen, ha azt szeretnénk, hogy a rakott asztal díszítése.
előkészítés
Peel hagymát és vágjuk kockákra. Megsütjük növényi olaj fényáteresztő.
Összetörni minden húsdaráló. Keverjük össze, és meghajolt.
Hús és hagymát 15 percig, keverés közben a hozzávalókat. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Ne felejtsük el, hogy hozzá a koriandert. Egy kicsit hűvös előállításához.
Rostély vajat. Ügyeljen arra, hogy hagyja kb 20g kenéshez formában.
Gyúrjuk a tésztát. Ehhez keverjük össze a vajat, a lisztet, 1 tojássárgája, 3 evőkanál. l. víz és egy csipet só 1. Nyugodtan adjunk hozzá lisztet, ha szükséges. Gyúrjuk a tésztát, csomagolja be fóliával, és küldje el a hűtőben 30 percig.
Engage húst újra. Hozzáadjuk a sült hús 1 tojássárgája, 3 evőkanál. l. búzadara, 1 evőkanál. l. tejszín 20% zsírtartalommal. Keverjük össze mindent jól.
Levágta a tetejét egy paradicsom. Vegye ki a húst egy kanállal, és kapcsolja be a zöldségeket vágjuk le. Mivel a felesleges folyadékot üríteni.
Töltsük meg a paradicsomot, darált hús főtt.
Az apróra vágott bazsalikommal. Habverővel 2 tojásfehérje, tejszín és 2 tojás. Ha ehhez hozzáadjuk a sót összekeverjük, bazsalikommal és kurkuma. Alaposan keverjük össze.
Kenjük formájában vajat. Vegye ki a tésztát a hűtőből, tekercs, és helyezze az alján a penész. Kötelező Forma kis lökhárítók.
Rendezzük töltött paradicsom a tésztát vágja le.
Öntse az összes tojás tejszín keverék.
Melegítsük elő a sütőt 180 ° C-on Küldje el az űrlapot a tésztát a sütőben 30 percig.
Kapcsoljuk ki a sütőt. Cool étel, kinyitja a sütő ajtaját. Rakott kész!
Ügyeljen arra, hogy válassza ki az azonos méretű paradicsomot. Ha nincs búzadara, hozzáadjuk a zsemlemorzsát. A töltelék változhat, hozzáadjuk a gombát és a sárgarépát. Világos rakott körettel zöldek és szolgálni ünnepi asztal vagy a szokásos vacsora hétköznap, így kevésbé szürke. Hajrá!