Pörkölt padlizsán
Növényi pörkölt padlizsán - nagyon tápláló, gyors és hihetetlenül egészséges étel. Egy ilyen tál szolgált köretként a hús vagy sovány, mint egy külön edénybe.
Pörkölt a padlizsán és paradicsom
- olívaolaj - 2 evőkanál. kanál;
- padlizsán - 2 db.;
- sárgarépa - 2 db.;
- cukkini - 1 db.;
- bors - 2 db.;
- paradicsom - 2 db.;
- . Cukor - 1 tk;
- vöröshagyma - 1 db.;
- zöldség erőleves - 100 ml;
- citromlé - 2 tk ;.
- friss fűszernövények - ízlés szerint;
- fűszerek.
Hogy előkészítse a pörkölt, akkor először az összes zöldséget. Padlizsán enyém, kockákra vágva, és áztassa sós vízben 15 percig. Sárgarépa kezelésére, és dörzsölje egy reszelő. A többi zöldséget tiszta és foszlány a szeleteket. Aztán összeadjuk egy mély serpenyőben olíva vaj és óvatosan megpirítjuk 5 percig. Ezt követően, öntsön egy kis húslevest, fűszeres fűszerekkel és dobjon egy kanál cukrot. Lassú tűzön át nagyon kis lángon, fedett. Pörkölt készen feküdt ki egy tányérra, és díszítsük friss fűszernövények.
Pörkölt padlizsán és burgonya
- káposzta - 300 g;
- paradicsom - 100 g;
- növényi olaj;
- burgonya - 2 db.;
- sárgarépa - 2 db.;
- vöröshagyma - 1 db.;
- fűszerek;
- padlizsán - 3 db.
Padlizsán és a burgonya mossuk, tiszta, durvára vágott és a kockára vágott káposzta shinkuem helyett csíkok. Majd megsütjük egyes növényi külön maslitse és elterjedése mély rétegeibe hőálló tartályba, az első káposzta, majd a burgonya és a padlizsán. Passeruem izzó sárgarépa, hozzáadunk kikopott paradicsomot és főzzük körülbelül 10 percig kitöltse a keletkező mártást zöldség pörkölt padlizsán a sütőben sütjük, és 50 percig.
Növényi pörkölt padlizsán multivarka
- burgonya - 3 db.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- cukkini - 1 db.;
- padlizsán - 1 db.;
- paradicsom - 1 db.;
- fűszerek;
- fokhagyma;
- növényi olaj.
Padlizsán tiszta, kis darabokra vágjuk, és hozd le egy félórára sós vízben. Nem vesztegeti az időt, elkészítjük a többi zöldséget pörköltet. Burgonya és a cukkini mosott, hámozott, kockára vágott shinkuem kis méret. Sárgarépa folyamatot és foszlány körökben. A bolgár paprika óvatosan távolítsa el a magját és vágjuk csíkokra. További egyesítése finoman vízzel padlizsánt, és vágjuk kockákra. Paradicsommal héja, leforrázott forró vízzel, és a hús shinkuem nagy szelet. Hagyma első tiszta, foszlány fél gyűrű, elterjedt egy tálba, és öntsünk egy kevés Multivarki növényi vajat. Állítsa be a kijelző „Hot” módot és passeruem 15 percig. Ezután elkezdjük feküdt a zöldségeket rétegesen ebben a sorrendben: krumpli, paprika, cukkini és padlizsán. Ezt követően, adjunk hozzá egy kevés sóval ízesítjük, és terjeszthető paradicsom és a sárgarépa. Zárja le a fedelet, hogy egy „hirtelen hűtés” módban, és az idő 35 perc. Elvégre alaposan összekeverjük hangjelet, adjunk hozzá néhány hámozott gerezd fokhagymát, zárja le a fedőt, és tegye multivarku a „fűtés” üzemmódban további 10 percig.
Növényi pörkölt padlizsán és a hús
- cellulóz sertés - 600 g;
- burgonya - 6 db.;
- sárgarépa - 3 db.;
- izzó - 2 db.;
- padlizsán - 2 db.;
- paradicsom - 3 db.;
- A bolgár paprika - 1 db.;
- növényi olaj;
- fűszerek.
Hús vágjuk szeletekre, tegyük egy pörkölés serpenyőben vajat, felöntjük kevés vízzel és egy kis pörkölt közepes lángon. Tiszta zöldségek, kockákra vágott. Ezután passeruem hagymát, amíg áttetsző, adjuk hozzá a sárgarépát, és tegye tört paradicsom nélkül a bőrt. Burgonya dobni hús mix és főzzük 20 percig Következő dobás paprika, padlizsán, tedd növényi zazharku és öntsük húslevest. Sózzuk ízlés szerint egy edénybe, és meggyötört, amíg főtt a kupakot.