Ponty töltött rizs a kemencében
Először is meg kell kezdeni a felkészülést töltelék ponty - rizs jól kell öblíteni, amíg a víz tiszta, akkor rizst forraljuk, amíg főtt. Hagyma hámozott és vágjuk vékony szeletekre. Pepper tisztítani a magok, vágjuk vékony szeletekre.
A serpenyőben növényi olaj sült hagymával és borssal, majd hozzáadjuk a fűszereket, a sót és az apróra vágott kaporral és mindent alaposan összekeverjük. Töltött ponty a sütőben elkészített elég gyorsan, és a következő lépés lesz a készítmény a készítmény a halak.
A halat kell mosni, tisztítani, kibelezett belsejét, jobbra a végén, hogy távolítsa el a kopoltyúk. Most elkészült töltelék kell helyezni a hal gyomrában, és három fogpiszkálót és cérna óvatosan húzza ki a metszés.
Helyezni egy tepsibe a pergamenre, kent kis mennyiségű növényi olajat és elhelyezni töltött ponty. szükség van egy kis bemetszést egy éles késsel, és dörzsölje a külső a hasított halak fűszer mindkét oldalán a halat.
A sütő melegítjük 180 fok perces, ami után helyezzük hal serpenyőben, és hagyjuk 30-40 percig. Fél óra múlva a halakat a sütő, nagyon óvatosan átfordult és újra helyezzük a sütőben körülbelül 20 percig.
Ezután a serpenyőben a halat a sütőben, hagyjuk egy ideig kissé kihűlni. Közvetlenül a sütés vágott részek, elbomlik lemezek, díszített friss fűszernövények és szolgálhat.
