Pollock tejfölös - lépésről lépésre recept fotókkal, halak és tengeri állatok
Köztudott, hogy a halak kell enni legalább egy-két alkalommal egy héten. És annak érdekében, hogy folyamatosan örömet a család ízletes és egészséges étel, meg kell felhalmozni több jó recept. Ma főzés helyszínen Cook-s.rurad nyújtunk az új nagy recept - Pollock, párolt tejföl, hagyma, répa. Hal főtt ezt a receptet, kiderül buja, puha és nagyon finom! Ezen túlmenően, az elkészítéséhez Pollock a tejfölt, akkor kell csak a leginkább megfizethető és egyszerű termékeket.
Hozzávalók Pollock tejfölös:
- Pollock - 2-3 tetemek
- hagyma - 2-3 db.
- sárgarépa - 1-2 db.
- krém - 150 ml
- Növényi olaj - a sütéshez
- só, fűszerek a hal - ízlés szerint
Recept a Pollock tejfölös:
Olvassza hal, mossa, és távolítsa el a farok, uszony és belek. Cut kiadagolt szeletekre, megszórjuk sóval és fűszerekkel.
Hagymát és a sárgarépát, hogy tiszta, mosás. Hagyma vágjuk vékony fél-gyűrűk, sárgarépát lereszeljük.
Melegítsük fel a serpenyőben növényi olaj, fel hagyma és a sárgarépa, megsütjük közepes lángon, időnként megkeverve. Fry puhára, kb 5-7 percig.
Add a serpenyőbe zöldség hal darabokat, keverjük össze, fedjük le és főzzük 5-7 percig.
Amikor Pollock kezd fordulni fehér, hozzá tejfölt, és keverjük össze. Ha a krém nagyon olajos, akkor adjunk hozzá egy kevés forró vizet.
Fedjük le az edényt fedővel, és főzzük pollock tejföllel puhára közepes lángon, kb 10 perc.
Forrón köretként az ízlése. Pollack pörkölt tejföl kész!
