Perilla - finom és szép
Perilla - bokros éves gyom magassága 30 és 60 cm és legfeljebb 25 cm átmérőjű. Termesztése perilla megvannak a maga sajátosságai, amelyek megtudhatja ma.
Attól függően, hogy a fajták perilla levelek különböző színűek. A fajta «SinsoRed» leveles szín a lila-piros a bronz, és az új fajták «Shiso Zöld» levelek halványzöld.
termesztése perilla
Perilla kívánatos növényi tápanyagot, hogy a talaj és vályog. Szereti laza talaj, jól trágyázott. A folyamat során a növekedés alatt Perillo talaj legyen nedves, de nem ragacsos. Ahhoz, hogy jobban növény a bokrok kell szakítani a csúcsi hajtásokat.
Care perilla nem bonyolult - mint mindig kapálás, gyomlálás és az öntözés rendszeresen. Ahhoz, hogy menteni a megművelt terület is termeszthető, mint a határon növény vagy a háttérben az elsődleges színek, ugyanakkor eszik fiatal levelek.
Tisztítás és tárolása perilla
Kezdje tisztítás perilla egyidejűleg kezdetét a virágzás. Shoots annak vágott 10 cm-re a talaj vagy a kívánt esetben lehet szelektíven levágni görcsökkel kedvelt. Általában a szezon 2 vágás. A 1m2 képes mintegy 5 kg zöld és kisebb - minden attól függ, milyen körülmények között termesztik.
A zöldek előtt betakarított növény virágzik. Ez heteken át tárolható hűtőszekrényben a nedves forma, kívánatos egy üveg edényben, a fedél zárva van.
A műanyag zacskók meg kell szüntetni, mert bennük a zöld rothadás. Hosszú tárolás vannak régi kipróbált módszerekkel alkothatja. Perilla levelek pácolt, sózott, főtt tőlük szószok és italok, akkor lehet apró darabokra vágjuk, és fagyasztható.
Perilla a főzés
A japán konyha korlát - szuper népszerű fűszerkeverék. Meg lehet adni, hogy a főzelékek, levesek és saláták helyett curry. Perilla zöldek nagyon puha és szaftos és van egy enyhe citrom íz, ánizs íze és könnyű borsos ízű. Nagyon jó használni fiatal levelek állapotú. A levelek a piros perilla festett edényeket egy vöröses színű.
Száraz levelek a Perilla port állítjuk elő, amely a használt aromás adalék növényi és húsételek. De tudnod kell, mikor kell abbahagyni, és adjunk hozzá kis adagokban. Ehhez a legjobb, ha használja a különböző zöld levelekkel.
Fajták, vörös levelek is használható a különböző sózás. Például lehet használni a pácolás stahisa. Köszönhetően a perilla gumók nagyon finom illatú, gyönyörű rózsaszín-vörös színű.
A levelek és a vetőmag perilla tartalmaznak esszenciális és zsíros olajok. Főzetek és kivonatai a magokat és a levelek nyugtató, fájdalomcsillapító, és antiszeptikus hatású (köhögés, bronchitis, a közönséges megfázás), és van egy izzasztó és vizelethajtó.
Perilla az illatszer és dekor
Perilla is széles körben használják a kozmetikumok és parfümök, és a baba kozmetikumok, hiszen erőleves és olaj antiszeptikus és gyulladáscsökkentő hatása.
És mégis korlát csodálatos díszítő erkélyek és teraszok. Fekete csalán is nevezik Perillo, világos és vonzó növény, amely jól néz ki a világos háttér előtt. Ez jól megy, halványzöld vagy ezüstös növények a kertben. Meg lehet tenni egy csoport más növények egy nagy konténer, amelynek éves Burachki például fa- vagy hó sanvitaliey.
Olvassa dolgok Kertészeti és termőföld viszi csak öröm.
Évről évre egyre több ember lesz érdekelt a növekvő zöldségek, gyümölcsök és egyéb kerti növények. Bizonyos, hogy a lehetőséget, hogy csökkentsék a kiadásokat, az élelmiszerek, köszönhetően a saját termelés. Más növekvő kerti növények - az a képesség, hogy egy élénk, környezetbarát termékek. Másoknak - ez az egyetlen öröm az életben, a kedvenc dolog. Mindannyian különbözőek vagyunk, de egy dolog köt össze minket - a munka a földön. És az Internet Business Journal Kertészeti mindent megtesz annak érdekében, hogy a munka a földön volt öröm neked, kedves olvasó.