Párolt káposztával paradicsommal recept egy fotó
Az egyik leginkább ízletes köret a hús, valamint egy külön edénybe van párolt paradicsom. Ez az otthon recept könnyen főzni, akkor is, ha nem tartja magát egy tapasztalt kulinarka. Különösen azért, mert Orekhovo-site kínál lépésről lépésre fotókkal, hogyan kell csinálni. Mi már készül a töltött káposzta hússal. és most is közzéteszi a receptet a zöldség.
- Káposzta - 300-400 g
- Sárgarépa - 1 db.
- Paradicsom - 2 db.
- Hagyma (opcionális) - 1 db.
- növényi olaj
- Só, őrölt fekete bors
- Ízlés: fokhagyma, fűszerek, és más fűszereket
A recept a káposzta paradicsom
Káposzta apróra evőpálcika. Egy sárgarépa Wash, gyümölcshéj és alakulnak kis csíkokra. Ha van egy élelmiszer-feldolgozó ilyen finom aprító szalma - használja őket.
További mosás két érett paradicsom keresztben bevágás a szár, alacsonyabb őket forró vízben, majd azonnal hideg vízben, jobban jéggel. Most a bőr könnyen eltávolítható. Hámozzuk meg a paradicsomot, és vágjuk őket egy turmixgépben vagy daráljuk le. Ha nem bánod, az íze hagymát a káposztát, majd vágjuk vékony fél-gyűrűk, és egy fej hagymát.
Egy serpenyőben, felöntjük egy kevés növényi olaj. Miután bemelegedett, tedd vissza a felaprított zöldségeket, és kezdjük el kisütjük mint a magas hő, időnként megkeverve, hogy ne égett. Körülbelül öt perc intenzív tepsibe, tedd a paradicsom a gyümölcslé. Csökkentse a hőt és pároljuk, amíg a főtt étel (káposzta legyen lágy) a fedél alatt zárt, egy-két alkalommal meg kell állítani az edényt.
A sütés végén a pörkölt káposzta tesz egy kis bors és só ízlés szerint azt. Akkor szezon zúzott fokhagymát, apróra vágott fűszernövényeket, kedvenc fűszerek. Főzelék kész! Forrón tálaljuk.
Mert párolt káposztával finom alkalmazza a krémet. És köretként párolt káposztával, paradicsommal tálalva sertés hús, kolbász és virsli, amint az szokásos Bajorországban, ebben az esetben ne felejtsük el a mustár íze intenzívebb volt. Jó étvágyat!