Párolt borjúhús - recept fotók
Lédús, nagyon puha és szaftos párolt borjúhús otthon - ez egy jó ötlet egy teljes vacsorát vagy ebédet. Tálaláskor lehet a kedvenc köret vagy zöldség, például.
ÖSSZETEVŐK
- Borjúhús 800 g
- Szójaszósz 2 evőkanál. kanál
- Gyömbér 1 teáskanál
- 4-6 gerezd fokhagyma
- Cukor 1 teáskanál
- Csipetnyi só 1
- Növényi olaj 2 cm. kanál
- Orange 0,5 Stucki
- Hagyma 1 Minden
- 1 csipet bors
Főzés Leírás:
1. A húst megmossuk, hagyjuk megszáradni kicsit. 2. Melegítsük egy serpenyőben egy kis növényi olaj. 3. borjúkaraj közepes darabokra, és tegyük egy serpenyőbe. Fry felett magas hő, amíg barna. Vegyük le a tűzről, és töltse meg a lemezt egy darabig. 4. Adjunk hozzá egy kis több olajat a serpenyőben. 5. A hagymát meghámozzuk, felszeleteljük vékony félkör. Tedd a forró olajba és megsütjük, amíg átlátszó. 6. Grind a gyömbért, add hozzá a hagymát. A következő recept főzés párolt borjúhús is csipet őrölt gyömbér. 7. Tiszta és hagyja a fokhagymát nyomjuk. Fry még néhány percig egy serpenyőben. 8. Tegye vissza a hús. Sóval ízesítjük. 9. Adjuk hozzá a cukrot, a szójaszószt és a lé fél narancs. Keverjük össze mindent, és hagyjuk lassú tűzön. 10. előkészítése párolt borjúhús otthon kb 40 perc alatt (esetleg tovább, attól függően, hogy a méret a darab). Tálalás előtt akkor szórjuk meg friss fűszernövények. A húst kiderül nagyon lédús, omlós és hihetetlenül finom. Ügyeljen arra, hogy próbálja megismételni a recept a konyhában.