Delicious paradicsom töltött padlizsán - a nagy nyári étel, amely nagyon könnyen és egyszerűen elkészíthető. Szeretem ezt a receptet, és több, mert nyáron a paradicsom és a padlizsán - összetevők, hogy nem lesz nehéz, hogy, és együtt hozzon létre egy ínycsiklandó kombináció! Azt javaslom, hogy próbálja ki!
összetevők:
- 5 nagy paradicsom
- 1 kis padlizsán (mintegy 100 g)
- 1 hagyma
- 2-3 gerezd fokhagyma
- 1 tojás
- 50-70 g kemény sajt
- Só ízlés szerint
- A fekete bors ízlés szerint
- szárított bazsalikom
- A keverék „olasz fűszerek”
előállítás:
- Öblítés paradicsom, óvatosan vágja le a kalapot.
Távolítsuk el mag egy kanállal.
Őröljük „belsőségek” paradicsom.
Mi padlizsán levágta a héjat.
Vágjuk a padlizsánt kockákra.
Hagyma tisztítani és öblíteni.
Finomra vágott hagymát.
Padlizsán sült hagymát és a fokhagymát, sót ízlés szerint.
Add a fele a paradicsom pépet. (Sajnos, a második rész, akkor nem kell - akkor lehet használni, mint egy salátaöntet, vagy egyszerűen csak evett krumplival :)). Keverjük a levet a paradicsom elpárolgott, kis. Hozzáadjuk a fűszereket, gyógynövényeket, fekete bors.
Egg habverővel egy villával.
. és hozzá a padlizsán, és keverjük addig, amíg a tojás nem „megragad”.
Fontos. úgy, hogy a tojás nem lesz egy csomó. Adj 3-5 percig eloltani.
Három sajt finom reszelő. 2/3 hozzá a padlizsán és keverjük meg.
A töltés kész!
Farshiruem paradicsomot és padlizsánt.
. pritrushivaem maradék sajtot.
A hajó a sütőben 180 ° C-on 20-30 perc. Mi szolgálja az asztalra!
Jó étvágyat!
Kapcsolódó cikkek
