Paprikás csirke - a hagyományos magyar ételek. A neve akkor azonnal kitalálni, hogy a recept tagjai közé tartozik, paprika - ez az! Magyarok, elvileg nagyon szereti az édes paprika, friss és egy kalapácsot, és adjuk hozzá az összetevő a sok étel. Ezért az élelmiszer olyan csípős, szép és étvágygerjesztő.
- csirkecomb - 1 kg;
- piros kaliforniai paprika - 1 nagy;
- Hagyma - 1 nagy fej;
- őrölt paprika (édes) - 1 evőkanál. kanál;
- Fokhagyma - 2-3 fogat;
- krém - 100 g;
- liszt - 1 evőkanál. kanál;
- növényi olaj - 3-4 evőkanál. kanál;
- só és bors - ízlés szerint.
Paprikás csirke recept egy fotó
Főzni paprikás magyar
- Csirkecomb vágva a comb és a láb találkozásánál az ízületek. Ömlesztett serpenyőben felmelegedni növényi olaj, elterjedt csirke darabokat és sült ropogós mindkét oldalon. Tolja el a madár egy külön tálba.
- Mi tisztítsa meg a hagymát, apróra shinkuem és betöltve egy serpenyőbe betöltetlen. Passeruem vágott hagymát 2-3 percig közepes lángon.
- Ezzel párhuzamosan, távolítsuk el a magokat, csíkokra vágva bors. Fektetése, hogy tompítsa a hagymát, keverjük és megsütjük együtt körülbelül 5 percig.
Szorította fokhagymát a növényi zazharki, add édes paprika (nem tévesztendő össze a fűszeres paprika!).
Keverjük a tartalmát serpenyőbe, majd elterjedt a korábban pörkölt csípő és a lábak.
Öntsünk forró vizet - a víz ki kell terjednie a csirke majdnem teljesen. Ezennel a folyadék forrni, dobja só / bors. Fedjük le egy fazék fedővel, csökkentse a hőt és párolja meg a csirkét kb 40 percig.
Egy meghatározott idő után, össze tejföl liszttel és keverjük alaposan eltűnéséig csomók liszt. Add a serpenyőben a csirke, keverjük a mártást. Tovább főzzük még 10 percig.
Serve illatos paprikás csirke meleg. Köretként relevánsnak tészta, burgonyapüré, rizs vagy bármely szemek. Nincs további mártással ebben az esetben nincs szükség - ez itt bőségesen!
Paprikás csirke magyar kész! Jó étvágyat!
Kapcsolódó cikkek
