pácolt alma
Budapest és Moszkva régióban.
Valószínűleg sok a legkedveltebb és legnépszerűbb gyümölcs az alma. Imádják a felnőttek és gyermekek, ilyen a különböző ízek aligha dicsekedhet legalább egy darab gyümölcsöt. Alapján almát készít lekvár, dzsem, lekvár, dzsem, kompótok. Szokatlanul jó ezeket a gyümölcsöket, friss, sült, szárított formában, és természetesen, pácolt alma.
Érdekes, hogy a savanyú alma tartják az egyik legjobb módja a betakarítás a finom és nagyon egészséges gyümölcs. Sajnos ma kevés kertészek és szakácsok is, és célja, hogy az ilyen készítmény az ősszel, de hiába. Miután pácolt alma megőrzi a sok értékes tulajdonságokkal friss gyümölcsöt, míg a megállapítás a fűszeres íz és aroma miatt a fűszereket, amelyeket a vizelés.
A hagyományos recept ecetes alma alsó fahordóban halmozott zashparennaya rozs szalma, majd egy réteg alma, amely elhagyja tartozó cseresznye vagy fekete ribizli. Rétegek váltakoznak sorrendben, amíg a dob van töltve a felső. Minden alkatrész öntött hideg elegy, amelyet úgy állítunk alapján a víz, só és cukor.
Mivel a modern város, hogy egy fahordóban, szalma rozs szinte lehetetlen, kulináris mesterek találták áztatás használatra közönséges zománcozott vödrök és búzaliszt. By the way, a készítmény ecetes alma kiváló gyümölcse őszi-téli és a téli fajták, amelyek a legjobban, hogy előre érett tíz napig.
Előnyök pácolt alma
Megfelelően főtt zöldséget, nem csak növeli az étvágyat, hanem képes gyorsítani a váladék a gyomornedv és növeli a bélmozgást. Ezen túlmenően, a használata savanyú alma rejlik kalcium-. ezért, azok hatékonyak, mint egy természetes megelőző szert a csontritkulás.
Harm pácolt alma
Hogy azonban nagy hasznát ennek a terméknek, akkor valószínűleg kárt savanyú alma az emberi egészségre. Különösen óvatosság ajánlott használni őket, hogy az emberek, akik fokozott savassága gyomornedv.
Kalória pácolt alma 47 kcal
Energia érték pácolt alma (aránya a fehérjék, zsírok, szénhidrátok - bzhu):
A energia arány (B | x | y): 3% | 8% | 83%