Összefoglalása olajok és zsírsavak, a szappan cikk

Az egyik összetevő elemek zsírsav-trigliceridek, amelyek felelősek a fizikai és kémiai tulajdonságai. A szénatomok száma a zsírsav-összetételét befolyásolja az olvadáspontja az anyag. Dermedéspont csökkentése miatt csökken a száma C-atomok, és növekszik a növekvő velük. Komponensek, amelyek befolyásolják az olvadási hőmérséklete az olajak telített és telítetlen zsírsavakat. A kompozíció a szilárd olajok előnyösen telített savak, amelyek megtartják egy sűrű konzisztenciát ágens szobahőmérsékleten, ami jellemző a különböző trópusi növények.

Jellemzői a telített és telítetlen zsírsavak

A zsírsavak teszik ki a trigliceridek oszlanak telített és telítetlen. Telített savak jelentése olyan csoport, amelynek nincs kettős kötés, így egy több szilárd konzisztenciát, és nem hajlamosak a gyors oxidációt. Telített savak elősegítik tömörítése a lipid réteg, így továbbra is a felszínen, szerepét betöltő bőrpuhító.

A telítetlen sav csoport jelenléte jellemzi a kettős kötések a szénhidrogén lánc. Kétféle telítetlen zsírsavak: egyszeresen és többszörösen telítetlen. Egy kettős kötést egyszeresen telítetlen zsírsavak és több, mint egy csatlakozó többszörösen telítetlen zsírsavak. Minél több kötést a szénhidrogén lánc, a vékonyabb a többszörösen telítetlen zsírsavak, a nagyobb a sebesség az oxidáció és a nagyobb reaktivitása. Az ilyen savak képes feloldani a lipidréteg, amely segít a vízben oldódó komponenseket, hogy a bőrön, míg végző építési funkciót a kialakulását ceramidok, foszfolipidek és így tovább.

Tárolási idő olajok túlnyomórészt telített zsírsavak (például kókusz, pálma) hosszabb, mivel ezek az olajok ellenálló oxidációval. Ezzel szemben, a telítetlen zsírsavak jelenlétében a kettős kötés a leginkább hajlamos az oxidációra, így a avas gyorsan és ezáltal alacsony eltartható.

Zsírsavak két csoportra oszthatók: lényeges és lényegtelen. Ahhoz, hogy a pótolhatatlan lehetnek savak, amelyek nem képesek szintetizálni az emberi szervezetben. Nagyon lényeges, a linolsav és a linolénsav. A híres omega-3 és omega-6 linolsav konkrétan utaljon a csoporthoz. Minden más zsírsavak egy csoportja, nem alapvető fontosságú, mert lehet szintetizálni.

A növényi olajok találhatók különböző zsírsavakat, amelyek osztják:

• Csoport telített zsírsavak:

1. Behénsav;
2. Arachidinsav;
3. Kaprilsav;
4. Kaprinsav;
5. Kapronsav;
6. Lignocerinsav;
7. Laurinsav;
8. A mirisztinsav;
9. Sztearinsav;
10. Palmitinsav.

• Csoport egyszeresen telítetlen zsírsavak:

1. Nervonsav;
2. Olajsav;
3. Palmitoleinsav;
4. Erukasav;
5. Ejkozénsav.

• A csoport a többszörösen telítetlen zsírsavak:

1. Az arachidonsav;
2. Linolénsav, alfa- és gamma;
3. A linolsav.

• Csoport szappanosítható összetevői olajok:

1. Vitaminok a csoportok A, E, V, K;
2. A fitoszterolok (növényi szterolok);
3. A foszfolipidek (foszfatidok).

Telített savak és tulajdonságaik

Laurinsav vagy laurinsav.

Ez a nagy mennyiségű (akár 55%) tartalmazza kókuszolaj. A laurinsav egy széles spektrumú antimikrobiális és antibakteriális tevékenység harci patogének, például vírusok, baktériumok, gombák és élesztők. Ez képes elpusztítani a lipid membránok különböző vírusok. Ez herpesz vírus és influenza vírus, kanyaró vírus és a HIV, simplex vírus a HIV-1, gigantovirusa CMV.

A fő összetevője a humán anyatej és laurinsav, amely fokozza az immunrendszer erők a gyermek testének, megvédve azt a csecsemőkorban a fertőzések és a vírusok.

Az egyik tulajdonságainak laurinsav A bőr kiszáradása, ezért ajánlatos kombinálni olajsav.

A készítmény a folyékony szappant szakértők azt javasolják, hogy használja olajok, amelyek nagy százalékban tartalmaznak a laurinsav. Az ilyen kozmetikai termékek fog rendelkezni kiváló habzású.

A mirisztinsav vagy mirisztinsav.

Emberben, mirisztinsav részt vesz a stabilizációs számos típusú proteineket, amelyek közül néhány immunrendszeri fehérjék. Arra használják kozmetikumokban, hogy fokozza a penetráció a bőr különböző tápanyagokat.

Palmitinsavat vagy a tenyér.

A legtöbb talált rizskorpa olaj - 25%, a szezámolaj - 15%, és a kókusz - 10%.

Palmitinsav-molekula, köszönhetően a lipofil tulajdonságait, leküzdeni a gáton felgyorsíthatja az összes réteget a felhám. Részt vesz a szintézis saját elasztin, kollagén, hialuronsav, glükózaminoglikánok, miáltal akkor frissíti a sejtközötti bőrben.

Származékai palmitinsav és ő használja kozmetikusok emulgeálószerként és bőrpuhító struktúrálószerek. Palmitinsavat - közös termék előállítására alkalmazott mylovar főként szilárd szappanok. A gyártás a folyékony szappanok kevésbé palmitinsav, mivel a felesleges zavarosságot okoznak, a végtermék.

Caprylic vagy kaprilsav.

Ez gátolja a élesztők és baktériumok, hogy széles körben használják előállítására terápiás samponok és szappanok, amelyek cselekvési gátolja a patogén baktériumok, elsősorban a Staphylococcus aureus és a különböző fajok a streptococcusok. Kaprilsav egy jótékony hatása van a bőrre (beleértve a fejbőrt), mint normalizálja a sav-bázis egyensúly. Ez hozzájárul a telítettség a bőrt oxigénnel, így a széles körben használják az illatszer és gyártásához hajfestékek.

Sztearinsav öntjük sztearinsav.

A maximális számát történik szezámolaj és legfeljebb 9%.

Sztearinsav tartalmazza a váladék a faggyúmirigyek és ez a fő zsírsav termelt az emberi szervezetben. Stearic valamint kaprilsav, olajsav, mirisztinsav erősíti és helyreállítja a védelmi funkció a bőr, kiváló kenő- és csúszási tulajdonságokkal.

Sztearinsavat használunk a kozmetikumokban, mint sűrítő és emulziót stabilizáló. Széles körű használata sztearinsavat található az eszközöket a férfiak, mint a borotvahab, köszönhetően az egyedülálló tulajdonságait puha borotva siklik a bőrt és védik a nem kívánt darabok. Szakemberek tanácsos használni sztearinsav gyártásához a szilárd háztartási szappanok, mivel a folyékony média felesleges mennyiségű savval vezethet homályosság.

Jelek a hiány a telítetlen zsírsavak:

• Száraz és érdes bőr néhány helyen;
• Előfeltételei a fejlesztési bőrbetegségek - ekcéma;
• Veszteséget a természetes fény és fénytelen haj;
• Hajhullás (alopecia ig);
• Delaminálódás és élettelen megjelenése a körömlemez, előfordulása a sorját.

A mag funkciói telítetlen zsírsavak:

• Aktiválása lipid metabolizmus;
• Visszaállítása a barrier funkciója az epidermális réteg;
• Nedvesség megőrzését a bőr.

Olajsav vagy olajsav.

Olajsav lelassíthatja a lipidperoxidáció, így annak használata a kozmetikai termékek javítja a nedvszívó olajat a bőrt együtt a többi aktív komponensek.

Tartalmazó kozmetikai termékek palmitoleinsav komplex, amely képes csökkenteni a bőr rugalmasságát, beleértve az érett bőrt, és jellemzi a stabil tulajdonságok tárolás során.

A linolsav és linolénsav.

A linolsav képes mélyen behatolnak a rétegek az epidermisz, metabolizmusát befolyásoló biológiailag aktív anyagok, amelyek növelik a a bőr pórusain keresztül gáton más biológiai komponenseket. Származó anyagok linolsav miatt gyulladásgátló tulajdonságait használják az orvosi kozmetikumok bőrbetegségek, különösen atipikus ekcéma.

A linolsav a fő elem megtartása nedvesség a réteg az epidermisz, mint visszaállítja a barrier funkciója a bőrt és serkenti a lipid metabolizmust. Alacsony linolsav romlott bőrszerkezet megmutatkozó szárazság, hámlás és azt eredményezheti, kellemetlen bőrbetegségek.

Mi a haszna a linolsav:

• Ez segít megőrizni a nedvességet a réteg a bőr,
• Figyelemre méltó visszaállítja dehidratált száraz bőr,
• Kitűnő reflektor - UV-szűrő,
• A helyi alkalmazás kiváló immunmodulátor,
• Nélkülözhetetlen az alkalmazás az öregedés és öregedő bőr
• Ezt alkalmazzák kezelésére seborrhea kapcsolódó egyenlőtlenség a bőr mirigyek.

Szintézise linolsav az emberi szervezetben nem lehetséges, bár a sav fontos szerepet játszik az emberek számára. Deficiency linolsav gyulladáshoz vezet a szaruréteg, ami bőrpír és szárazra pároljuk, javítja a bőr érzékenysége a környezeti tényezők. Ez az eredménye a megnövekedett permeabilitás a felhám és a nedvesség nem tartható sejtek.

A lenyelés sav hat a lipid-anyagcserére koleszterinszint csökkentésével. Tárolási feltételek linolsav létezésére utaltak sötét helyen, hiszen könnyen tönkremehetnek ultraibolya fény és oxigén.

Akut tünetek a hiány linolsav:

• Hajhullás,
• Fogékonyság a fertőzésekre és gombás betegségek,
• Gyenge sebgyógyulást,
• Megsértése bőr szerkezetét, vörösödés formájában,
• Ekzemopodobnye megjelenése a bőrön.

Linolénsavból vagy linolénsav.

Ez egy esszenciális zsírsav, amely közvetlenül részt vesz a növekedés a védelmi és barrier funkciókat a bőr.

Alfa- és gamma-linolénsav többszörösen telítetlen zsírsavat

Ez egy prekurzora a prosztaglandinok szintézisét, amelyek szabályozzák a gyulladásos folyamatokat az emberi szervezetben, és egy részét az epidermális membrán. Az a képesség, hogy növelje a test a prosztaglandin E és rendelkeznek gyulladásgátló tulajdonságokkal jelenléte segít gyógyítani a különböző bőrbetegségek bonyolult, mint ekcéma.

Egyik megnyilvánulása a nem megfelelő mennyiségű a szervezetben linolsav-csoport (ebben az esetben, linolénsav) azzal jellemezve, hogy zavar formájában bőrirritáció, bőrpír, hajlandóság gyulladás.

Gamma linolénsav

Figyelemre méltó gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal olyan anyagok, amelyek képződnek gamma linolénsav. Bőrsejtek veszi azt a szintézisét különböző anyagok, amelyek képesek a viszketést enyhítő, csökkentik a gyulladást és blokkolja a fájdalom jelet. Alkalmazása, hogy egy külső szer, lehetőség van arra, hogy megerősítse a szerkezet a sejtmembránon.

A foszfatidok (vagy a foszfolipidek)

Talált a kókusz és a szezámolaj.

A foszfolipid-csoport - zsírsavak trigliceridjei. A lecitin - a foszfatidokat amely tartalmaz kolint tartalmaz. Lecitinek tökéletesen feloldódnak zsírsavak, zsírok, valamint a különböző lipid oldószerek. Ezek könnyen oxidálja oxigén molekulák.

A fitoszterolok (vagy fitoszterolok)

Szezámolaj és a rizs tartják vezetők a ezeknek az anyagoknak.

Fitoszterolok és származékai - komponensei növényi sejtmembránok, metabolitok elődei, ők is a szteroid hormonok, növényi eredetű. Minden olaj saját minőségi és mennyiségi összetétele fitoszterolok, ami nagyon kényelmes az azonosítás. Az egyedülálló biológiai aktivitását fitoszterolok bizonyítják rákellenes tulajdonságait. Ezek képesek a sebgyógyulást és a égési sérülések kezelése, a bőr hidratáló, vezet a stabilizációs a sejtmembránok, gyulladásgátló hatást.