Olasz paradicsomszósz
Csodálatos olasz paradicsomszósz minimum összetevőket! Rendkívül gazdag természetes ízét a paradicsom bazsalikommal aroma. Tény, hogy a szósz alkotják egy paradicsom, sóval és cukorral. Basil főzött a szerkezet és kitölti azt az illatát.
A sütés vége, akkor távolítsa el a szósz, vagy vágja össze mindent egy turmixgépben.
A recept nagyon egyszerű megvalósítani. Sterilizálja a mártást a bankok nem szükséges! Üres dobozokat sterilizáljuk, és a mártás főtt szokásos - egy serpenyőben. Ellenőrzött tapasztalat - a bankok nem robban! De meg kell tárolni a hűtőszekrényben. Hónap szósz állni pontosan.
Olasz paradicsomszósz jó szinte bármilyen étel: tészta, sült burgonya, párolt zöldség vagy grillezett hús és még halat. Ez be lehet építeni a levesek és mártások a hús. Ez egy nagyszerű alternatívája a vásárlás ketchup. próbáld ki!
összetevők:
- 2 kg paradicsomot,
- 1 csokor bazsalikom,
- 2 táblázat. kanál cukor (ízlés szerint, ha a paradicsom savas, akkor adjunk hozzá több cukrot)
- 1,5 teáskanál közös durva só.
Paradicsomszósz jobb, hogy egy puha, haza. Mossa meg őket. Forraljuk fel a vizet, és töltse forró vízzel zöldséget. Azt hagyjuk ebben a helyzetben 5-7 percig, attól függően, hogy mekkora a paradicsom. Ha kicsi, így kevesebb időre van szükség. Hosszú - több. Forráspont összeolvad, és töltse ki a paradicsom már nagyon hideg vizet. Akkor is egy pár jégkockát. Mindezt annak érdekében, hogy képes legyen könnyen eltávolítani a bőrt a paradicsom. Lődd meg, vágja elhaladó sötét foltok képződő paradicsomon a szár.
Darabokra vágjuk, paradicsom, csúsztatjuk őket egy serpenyőben (előnyösen kettős vagy vastag alsó). Juice, amely meghatározta paradicsomot vágás is beleolvadnak a serpenyőbe.
Fordítsa a lemezt, tedd meg egy serpenyőben, lassan főzzük (20 perc).
Fedjük ugyanakkor a serpenyőbe nincs telepítve.
Saját zöld bazsalikom, rázza le a vizet, és küldje el a bankot. Ha nem szeretné, hogy vágja a bazsalikom paradicsom, meg kell kötni a szál, hogy a fény. Tehát ez könnyebb eltávolítani a mártást.
Pour itt például a cukor és a konyhasó (lehetőleg nagy).
Főzés paradicsom már bazsalikommal (40 perc). Basil ebben a pillanatban tölti paradicsom aromáját és ízét.
A sütés után, csak kell őrölni az így kapott masszát. Ezt legkönnyebben elvégezhető egy turmixgépben vagy élelmiszer-feldolgozó. Akkor csavarja egy húsdaráló. Basil eltávolítani, vagy sem, úgy dönt.
- Paradicsom mártással sárga paradicsom ...
- Paradicsomszósz padlizsán és n ...
- Kínai édes-savanyú mártással ...
- Paradicsomszósz szilva
- Paradicsomszósz nagyon finom
- Paradicsom szósz, sterilizálás nélküli ...
Hogyan savanyú tojás lazac otthon
Hogyan befagyasztására görögdinnye szelet
Hogyan savanyú zöld hagymát a tél
Jam őszibarackból a tél
Sárgabarack befőtt, narancs és citrom télen