Okra növény - női ujjak - népszerű az egészségre
Okra, a fordítás - Hibiscus esculentus is nevezik - női ujjak, ehető hibiszkusz, okra, okra. Ez a növényi termés, amely tartozik a család Malvaceae. Ez egy egynyári növény.
Az elágazó szár egy növény, melynek hossza két méter. A levelek kerülnek hosszú levélnyél, szív alakú, három vagy semilopastnye palchatorazdelnye fogazott széles lebeny.
• forgalmazása női ujjak
Született a növény tartják a trópusi Afrikában. Okra termesztik a kaukázusi, mint egy asztal gemüsepflanzen. Terjesztése hibiszkusz Európában játszott egy meglehetősen nagy szerepet arabok.
A 13. században, okra megszilárdult európai ételeket, valamint azt kezdték használni sok országban a Dél-Ázsiában és Amerikában. Hazánkban növekedni kezdett a közelmúltban, és csak meleg régiókban, például a Sztavropol és Krasznodar területén.
• felhasznált alkatrész és annak kémiai összetétele;
Ahhoz, hogy használni részei ennek a növénynek ehető gyümölcsök, hibiszkusz, amelyek gyakoriak hüvelyben. Ezek 90% vizet tartalmaznak egy oldható rostot formájában nyálka, és nagy mennyiségben.
A magok közölt akár 40% hasznos olajok. A vitaminok lehet megkülönböztetni - A, B6, aszkorbinsav, és ásványi anyagok, például a mangán, kalcium, vas, magnézium, foszfor, kálium és cink.
Nyálkahártya anyagok, amelyek gazdag ehető hibiszkusz, hasznos az emésztőrendszer, valamint pozitív hatással van a légúti aktivitást.
Edények elő a gyümölcs, segít a személy vissza gyorsabban után minden - bármilyen betegség, a nehéz fizikai munka vagy hosszú ideig tartó lelki stressz. Sokan azt hiszik, hogy ezek használata növeli a potenciát.
• Collection és a betakarítás
Fiatal petefészkek formájában zöld hüvelyek összegyűjtjük, amint azok kilépnek az egész nyári időszakban. Ezek főtt vagy párolt, azzal a kiegészítéssel, néhány - vagy fűszerek és egyéb zöldségek. Gyűjtsük össze, és gyökerei hibiszkusz általában nem tartozik a munkadarab végzi, a végén a tenyészidőszak.
A gyökereket alaposan mossuk, és szárítjuk, majd tálcákon egy szellőztetett helyre, majd használják azokat gyógyászati célra. Például, azok előállíthatók a húslevest és használta a légúti gyulladások.
Fiatal hüvelyek használja konyhai célokra, azok főzött, pörkölt, sült vagy enni konzerv formájában, és lehetnek fagyasztva szárított és, beleértve a levesek és mártások, használják álcaanyag a hús és hal ételek. Meg lehet enni a gyümölcsöt a hibiszkusz és friss.
Meg kell jegyezni, hogy a hőkezelés alatt a hüvely fog megjelenni szép - továbbra is nagy mennyiségű nyálka. Ha ő megjelenése nem kívánatos az Ön számára, akkor az egész hüvelyben kell gyorsan megsütjük forró serpenyőben, vagy adjunk hozzá egy edénybe, egy kis természetes savak, mint a paradicsom, citromlé vagy almaecet.
Vagy meg tudod csinálni egyébként. Javasoljuk, hogy csökkentsék a hüvely okra, a lehető legvékonyabb és előkészíti őket a teljes elpárolgása nyálkás anyagok alatt nagy meleget. Például Indiában és Pakisztánban a sült azzal a kiegészítéssel, nagy mennyiségű különböző fűszerek és pácolt ebben a formában.
A konyhában, a másik keleti népek, mint Szíria, Törökország és Izrael, hibiszkusz gyakran használják az élelmiszer és főzzük belőle zöldség és hús pörkölt. Brazíliában, ez hozzáadódik egy tál csirke.
Japánban okra főzött egy különleges étel - tempura. Karib A konyhában azt adagoltunk mint további összetevőként az összetétel halászlé, és Haitin okra gyakran etetett főtt rizs vagy kukorica, köretként, hogy a hús.
A levelek eszik nyers, általában hozzá saláta, vagy további összetevő helyezzük levesek. Fried hibiszkusz magokat előállításához használt különleges keserű italt, hogy az íze egy kicsit, mint a rendszeres kávé.
És azt is, a magokat egy hasznos növényi olaj, egy meglehetősen - még kellemes aromájú. Azt kell mondanom, hogy ez a gazdag telítetlen zsírsavakban, amelyek jótékonyan hatnak az emberi szervezetre. Ez a növény használnak, és mint a vízhajtó.
• Recept ezzel növény
A gyulladásos légúti betegségek, köhögés, akkor ajánlott, hogy előkészítse a infúzió hibiszkusz. Ehhez szüksége lesz 30 gramm őrölt gyökereket kell önteni 500 ml forró vízzel.
Aztán a gyógyszert infúzióban egy órát, törzs, adjunk hozzá egy kevés mézet az infúziót. Vegyünk egy evőkanál ajánlott nyolc alkalommal egy nap.
Próbáld készíteni - egy tál okra, és talán akkor felfedezni egy új ízt. Alkalmazását, valamint az infúziós alapuló hibiszkusz, a legjobb, hogy forduljon orvoshoz.