Okonomiyaki- lépésre folyamat főzés pizza japán
Főzni okonomiyaki otthon? De mielőtt erre a kérdésre válaszolni, mi kell érteni, mi a okonomiyaki. Ez az egyszerű japán sült kalács, ami lefordítja a neve „sütjük, amit akarsz.” Ezért, a töltelék nagyon változatos lehet. A japán éttermek tortilla sült egy speciális fémlemez teppane amely rögzíthető közvetlenül a az asztal közepére. A látogatók válassza ki a töltelék, szakács szemükben készül sorrendben és azonnal szolgált meleg okonomiyaki, amely táplálja a szósz.
Pizza japán okonomiyaki
Elkészíthetik saját okonomiyaki, kell egyszerű termékeket, amelyeket könnyű vásárolni a boltban. Egy hely, illik a szokásos Teppan serpenyőbe. Tehát nem fosztja magát az öröm készíteni recept igazítani okonomiyaki és kóstolja meg a japán konyha.
- 200 gr. tojás tészta (főtt);
- 1 friss tojást;
- 2/3 Art. a víz;
- 200 gr. tintahal hús;
- 200 gr. káposzta;
- 1 kisebb hagyma;
- 100 gr. garnélarák
- 3 evőkanál búzaliszt;
- 100 gr. sonka;
- 50 oz. Sajt durum.
- Ez pizza készítünk tenger gyümölcsei okonomiyaki. Ezért a főzés kezdődik ezek előállítására. Tisztított tintahal addig forraljuk, amíg készen áll a 1-2 percig sós vízben. Fontos, hogy nem tudják megemészteni őket, mert a hús „gumi”. Squid húst csíkokra vágva.
- Külön-külön, felforraljuk, és tisztítsa meg a rák. A puhatestűeket illik bármilyen méretű.
- Tojásos tészta vágva több részből áll, úgy, hogy nem volt túl hosszú.
- Shinkuem káposzta csíkokra.
- Hagyma megtisztítják, finomra vágott.
- Ham vágjuk közepes csíkokra.
- Vegyünk egy tágas tálban keverjük össze a húst ott tintahal, tészta, garnéla, káposzta, hagyma. Ahhoz, hogy íze hozzá sót és a borsot, keverjük.
- Külön-külön, előkészíti a tésztát. Erre a célra próbálta vezetni, és keverjük a tojás, ömlött a víz, liszt zavarja intenzíven dolgoznak habverővel.
- A kapott tésztát öntsük a korábban elkészített összetevők és alaposan összekeverjük.
- A rendszer nagyon egyszerű főzés pizza. Öntsük a serpenyőbe, és főzzük kis mennyiségű növényi olajat. Tedd a teljes tartalmát a tálba, simítsa a tetején a lapocka, elterjedt a tetején a sonkát, megpirítjuk mindkét oldalán, amíg főtt, mint a fotó.
- Készítsünk finom pizza okonomiyaki lefektetett egy tányérra, meghintjük reszelt sajttal, és zöldike.
Japán sütemény hússzósszal
Ez akkor hasznos, néha térni hagyomány és főzni valami szokatlan, például ma meg fogja tanulni a másik recept okonomiyaki- japán sütemény hússal. Ez az egyszerű és nagyon finom étel, egy kereszt között egy pizza és palacsinta. Flatbread okonomiyaki lehet bármely töltés, de a lényeges komponens vágott káposzta. Leggyakrabban, a japán tortilla sült okonomiyaki, de néha van főzés a kemencében egy tepsibe.
Hozzávalók sütemények:
- 1 evőkanál. hús vagy hal húsleves (hozzáférhető víz);
- 2 friss tojás;
- 150 c. sovány sertéshús;
- 300-400 gr. káposzta;
- 1 evőkanál. fehér liszt;
- 2 evőkanál szójaszósz;
- 1 csokor petrezselyem;
- Az íze só, bors és a napraforgó olaj a sütéshez.
Hozzávalók a szósz;
- 6 evőkanál ketchup "Chile";
- 2 evőkanál Worcestershire szósszal;
- 2 tk szójaszósz.
Lépésről lépésre főzés utasításokat:
Okonomiyaki pizza, csirke, káposzta és gomba a sütőben
Ez az étel egy kicsit olyan, mint a nyílt káposzta pite. És együtt csirke, gomba és zöldség kiderül, nagyon finom, lédús pite japán csavar. Ő főzés igazán észre a saját otthonában.
Fegyveres, fent ismertetett lépéseket okonomiyaki elkészítési útmutató, minden háziasszony tudja etetni a natív finom japán ételeket. Élvezze az étkezés!