Nyulak levágása
1) Beskrovnyi levágása nyulak
2) A francia út a vágás nyulak
3) Slaughter nyúl elektromos áram
4) Az eljárás vágási nyulak légi embólia
Hányféleképpen vágásának nyulak ott?
Több vágási módszereknek nyulak. vértelen, francia, a támogatás a villamos áram, vágás légembóliát és a torokban.
Vértelen módon a vágás nyulak
Ez a módszer a vágás nyúl a leggyakoribb a gyakorlatban. Ennek lényege a következő. Nyúl levágásra szánt, hogy a bal oldali, a hátsó lábakon. Leteszi a fejét, és amikor megnyugodott, jobb kezében elindult kerek fa bottal a fej hátsó részét a fül mögé. Javasoljuk, hogy lezárja a botot bármely ügyben, illetve, hogy véget vessen a gumitömlő, hogy egy tompa ütés és megakadályozza a vérömlenyek és zúzódások. Becsapódáskor fertőzöttség velő és így megbénult légzés, miáltal bekövetkezik a halál pillanatszerűen. Azonban, lenyűgöző az állatokat ezzel a módszerrel a vágás vezet a gyors szív, ami nem elegendő Bled hasított.
A kivérzés - nyúl függeszteni a hátsó lábak, vágott (vagy átlyuggatott) orrsövény eltávolítjuk, vagy egy szem. Vér folyik, és a hús válik fehér és rózsaszín.
Francia út a vágás nyulak
Ily módon egy nyúl kerül egy vízszintes asztalra, egyrészt figyelembe a fülek, és a másik - a hátsó lábak. Amikor az állat megnyugszik meredeken hígítjuk kézzel ellenkező irányban, akkor az erek és idegek szakadt és a nyúl, a halál következik be azonnal. Kivéreztetése végezzük ezt követően a fent leírt módszerrel.
nyúl levágott elektromos áram felhasználásával
Erre a célra egy kétvezetékes elektromos kábelt egy dugóval az egyik oldalon, és egy fém tű - a másik. Egy tű átszúrja az izmok a far és a másik - a izomszövetet a fej a fülek között. Ha a dugó a kapcsolatot a nyúl halad az elektromos áram, és bekövetkezik a halál azonnal. Vérzés fordul elő a fent leírt módszerrel.
Egy másik módja a vágás nyulak légembóliát
Ezzel a technológiával a vágás fülvénán nyulak szív irányába levegőt vezetünk fecskendővel. A halál következik be 0,5 percen belül. Kivéreztetjük ugyanezzel a módszerrel. A vágás a torok, ez a módszer, valamint az első, széles körben használják a gyakorlatban. Átvágjuk egy torok vérerek következik szinte minden vér, és a hús lesz halvány rózsaszín színű. De itt van egy hátránya: ha a vér szivárog szennyezett testszőrzet, megsértette a integritását a bőr, ami csökkenti annak minőségét. Egy e módszer módosításával, amikor az első vágás csak nyaki artériát és a légcső nem érinti. Belül 1-1,5 perc nyúl légzés, segít a gyors kivéreztetés. A fenti módszerek legcélszerűbb használni az otthoni állatállomány vértelen módszer. Ha kiderül, hogy a legjobb kivéreztetés, valamint a bőr tiszta.
Azt is érdemes tudnia
Hogyan táplálkoznak a nyulak