Nevezett halálos adag csokoládé
$ 417 millió fizet Johnson Johnson beteg nő a rák
A legfontosabb elem, ami a csokoládé veszélyes, és ad neki egy keserű íze - teobromin. Ez alkaloid, mint például a nikotin, kokain és morfin. Kakaóbab, ahonnan csokoládét készült, jellemzően 1,2% teobromin.
Emberben kicsit teobromin tágítja az ereket, serkenti a szívműködést, és úgy viselkedik, mint egy vízhajtó. A nagy mennyiségben, teobromin okozhat hányingert, hányást, hasmenést, szabálytalan szívverés, görcsrohamok, belső vérzés, szívroham, és végül halál.
Annak érdekében azonban, hogy a teobromin okozta mérgezés legalább hányinger, meg kell enni a sok csokoládé, mondta Pomeroy, nemhogy meghalni sokkal nehezebb lesz rá. A dózis, amely hal meg egy 50% -os valószínűségével, 1 gramm per testsúly-kg. Ez azt jelenti, hogy a 10 éves gyereket egy közepes méretű enni mintegy 1900 csokoládé körülbelül 70 gramm tömegű. Ha a gyermek szereti étcsokoládé, amely több kakaót, és ennek megfelelően, a teobromin - akkor is meg kell enni több mint 600 ilyen csempe, azaz több mint 7 kiló csokoládét.
Az esetek többségében nem a gyerekek szenvednek a csokoládé és a háziállatok. Köztudott, hogy a kutyák, macskák, madarak és más állatok teobromin feldolgozott körülbelül ötször lassabb, így több ideje marad a hatása van a szervezetben, és a hatásai túlevés lesz súlyosabb.