Multivarka hússzeleteket egy lépésről lépésre recept
szeretem Pershakova
Újságíró és hostess 30 éves tapasztalattal
Multivarka hússzeleteket között az ételek, amelyek lehet főzni egy serpenyőben, és multivarka. Az előnye, hogy ez utóbbi módszer hiányában kifröccsenés zsír- és egyenletes fűtés a pot alsó. A hátránya - a túlzott fogyasztás elektroegnergii. Míg hússzeleteket készítünk olyan gyorsan, hogy egy csomó energiát, akkor nem költenek.
Készítsünk karaj közvetlenül a felhasználás előtt, és tápláljuk az asztalra forró - közvetlenül sütés után. Ezért egy salátát vagy mártást kell vigyázni előre.
Eredetét illetően ez az étel, ez jól ismert és mindenütt jelen van szinte minden konyhában a világon. Magyarországon azonban az edényt kapott a 18. században Németországból úgynevezett „szelet”, és felszólította sokáig ezen a módon. Így kezeljük a karajt a német konyha.
összetevők:
- 4 karaj nélkül a csont;
- só és frissen őrölt fekete bors - ízlés szerint;
- polstakana liszt keverve 1 teáskanál só .;
- 2 nagy tojás, enyhén felvert;
- ¾ csésze fehér zsemlemorzsa;
- 4-6 Art. evőkanál napraforgóolaj.
előállítás:
Tegyük a keveréket a lisztet és a sót, a tojás és a zsemlemorzsa 3 külön kis lemezek.
Azonnal tálaljuk szelet friss citrom és gallyakból petrezselyem vagy választható öntettel.
Jó étvágyat!