Mivel a kezüket, hogy autoklávban házi tartósításával, ls

Előkészületek a télen - hasznos és felelősségteljes munka, amely nem csupán megfelel a recept arányok, hanem a használatát a megfelelő tárolási technológia - például, például autoklávban. Tehetek egy autoklávban házi tartósításával kezeddel? Mit kell figyelembe venni az előállítása során, és milyen visszajelzést az eredmények?







Készülék mókusok és gazdaságos

Mivel a kezüket, hogy autoklávban házi tartósításával, ls

Autokláv - az az egység egy tartályban készült tartós, magas hőmérsékletnek ellenálló anyagból, amelynek a belsejében nagy nyomás jön létre. A fő feladat az egység légzáró, hogy fenntartsák a szükséges feltételek kémiai reakciók.

Anyagok és eszközök

Ahhoz, hogy újra létrehozni otthoni készülék lezárására élelmiszerek tárolására, kívánatos, hogy van tapasztalata dolgozó hegesztőgép: ebben az esetben a rögzítő részek sokkal erősebb lesz. Ha ezek a problémák nem merülnek fel, akkor lehet tovább lépni. Így készülj:

  • szilárd konténer fémből készült (ez lehet használni fémlemez és 4-5 mm vastag);
  • Fedjük speciális menetes lyuk a biztonsági és munkavédelmi szelepek, és hőmérővel;
  • gumi-tömítő;
  • dió, csavarok.

2 módon, hogy a saját autokláv

Ha van egy régi gáztartály, a vevő vagy nagy tejeskannák, ezek a konténerek is kiváló alapot megvalósításához utasítások hogyan lehet egy autoklávban házi tartósításával.

tejeskannák

Mivel a kezüket, hogy autoklávban házi tartósításával, ls

anyagok:

  • 25 literes kanna;
  • Gépkocsival 12 hüvelyk;
  • a nyomólap sugara 12 cm;
  • 5 bilincsek az acél;
  • egy sor eszközt, hogy a lyukakat a fémből;
  • Hőmérő skálán legfeljebb 150 fok;
  • szelep;
  • manométer skálán 6 bar;
  • szelep védelem;
  • dió, csavarok.






utasítás:

  1. Kezdjük erősítése az alján. A tény az, hogy a hatása alatt nagy nyomás értékek lapos fenekű tejeskannák könnyen ívelt. Ezért itt is a meghajtót, és vágjuk ketté.
  2. Definiáljuk a kapott csésze aljára úgy, hogy egy keskeny felső része szemben helyezkedik el egymással.
  3. Az alsó tál betét alkalmas fém kör átmérője összehúzódásra szerkezet támasztékok.
  4. Állítsa be őket egy doboz.
  5. Hogy fokozza Henger doboz segítségével bilincsek, a beállítás, hogy az azonos távolságra egymástól.
  6. Remake fedelet. Kerülete mentén obstukivaem kerületén, helyezze a gumitömítés.
  7. Ennek nyomólappal 6 lyukak 5 mm sugarú.
  8. Telepítsen egy nyomásmérő, egy speciális hőmérővel, légtelenítő szelep és a biztonsági kart. Ezek az eszközök el lehet távolítani a teherautó.
  9. Ismét ellenőrizze a sűrűsége kötőelemek. Saját készítésű autokláv kész.

Egy gázpalack

Mivel a kezüket, hogy autoklávban házi tartósításával, ls

gáztartály alsó és a falak nem igényelnek erődítmények, de módosítania kell a fedelet.

anyagok:

  • üveg;
  • fúvóka injekció levegő vagy szellőző kamrába egy teherautó;
  • hőmérő;
  • nyomásmérő;
  • anyák, csavarok;
  • Menetvágó szerszám.

utasítás:

  1. A szelep készítés M8.
  2. A fedél Do a henger furat 6,8 mm átmérőjű.
  3. Vágjuk a menet rajta.
  4. Csavarozott szelepet.
  5. Rögzítsük a biztosító anyát.
  6. Telepítse hőmérővel és nyomásmérő. Autoklávozza kész.

Ne felejtsük el, hogy ellenőrizze a zárak és a szelepek a tartósság.

üzemeltetési szabályok

Logikusan, a pozitív visszajelzés az eredményekről az erőfeszítések csak akkor használható, ha a megfelelő autoklávban házi tartósításával. Szabályokat tartalmazza az eszköz a következetes végrehajtása 7 lépéseket:

  1. Tesztelése légmentesítése eszköz.
  2. A Az autoklávot fűtjük.
  3. Sterilizáló üvegeket.
  4. Fokozatos hűtést.
  5. Létrehozása ellennyomás miatt a fűtés és hűtés.
  6. Eltávolító eszközt.

Néhány felhasználó nevezett autokláv házi kukta. A legtöbb modell készül a saját kezét, átalakítjuk tejeskannák. Hostess azt állítják, hogy kényelmes főzni pörköltet, csak bankok kell tenni legfeljebb 2 sor. Az autoklávot ezután elküldik a lemez, és miután a túlnyomást hozunk létre, a készülék elkezdi a biztonsági szelepen keresztül gödör párokat. Az átlagos főzési idő egy pária - 1,5-2 óra.

Tedd autokláv elég nehéz házi tartósításával kézzel. De megtalálja a megfelelő utasítást, hogy a szükséges eszközöket és osztja néhány óra időt ennek megvalósítása a technika. De előkészületeket a tél a készülék egyszerűen pótolhatatlan. Miután az összes, nagy nyomáson és hőmérsékleten, die minden káros mikroorganizmusok, és, következésképpen, védelmi biztonságosan tárolja az összes télen.

Olvassa el más érdekes rovatok




Kapcsolódó cikkek