Mit lehet főtt sertés gyors és ízletes receptek
Ha a vendégek váratlanul érte, és a hűtőben semmi kész, kiadós és ízletes ételek is főtt sertés. Kínálunk főzés receptek, hogy lehet tenni a gyors és ízletes, mindössze néhány perc alatt.
Karaj rántva
- Sertés lazac - 700 gramm;
- Növényi olaj - 2 evőkanál;
- Tojás - 1 db;
- Zsemlemorzsa - 1 csomag;
- Só, bors - ízlés szerint.
Mossuk, majd szárítjuk a lazac, helyezze egy vágási felület, és egy éles késsel vágjuk steaket vastagsága 4 - 5 mm.
Ezután minden steak egy műanyag zacskóba, és jól taszítja a kalapács a hús. Só, bors és add fel a húsdarabok halmozott egy tányérra.
Egy külön mély tál, beat tojást. Egy sekély edénybe öntsük a morzsákat. Tedd az edényt a főzőfelület, öntsünk növényi olaj.
Dip steak tojással, majd zsemlemorzsával, és helyezzük egy forró serpenyőben. Fry mindkét oldalán, amíg aranybarna kéreg képződése 3 - 5 perc.
töltött hamburgerek
- Sertés szűzpecsenye - 1,5 kg-ot;
- Sajt - 100 gramm;
- Hagyma - 1 db;
- Kenyér - 2 db;
- Tej - 1 csésze;
- Vaj - 2 evőkanál;
- Friss fűszernövények - gerenda;
- Növényi olaj - 3 evőkanál;
- Só, bors - ízlés szerint;
- Fokhagyma - 2 gerezd.
Saját részvény és vágás apró darabokra. Peel hagymát és a fokhagymát, vágjuk darabokra. Tej kenyeret áztatott szobahőmérsékleten.
Twist apróra vágott hús, hagyma, fokhagyma egy húsdaráló (csak egy alkalommal). Rub sajt egy reszelő kis mesh, hozzáadjuk a lágy vajat és apróra vágott zöld.
A marhahús hozzátesszük az áztatott kenyeret, sót, borsot és gyúrjuk jól. Tegyen egy serpenyőben a tűzhelyen, öntsünk növényi olaj és egy jó bemelegítés.
Nedvesítő kezet hideg vízzel, figyelembe néhány húst, torta simítsa a tenyér tegye a közepén egy kanál sajt töltő és gyors rögzítőperem van hengerelt egy kész szelet kezét, és a serpenyőbe. Fry mindkét oldalon 5-7 percig.
Sertés savanyú káposztával és gombával
- Sertés - 1 kg;
- Káposzta - 1 fej;
- Sárgarépa - 1 db;
- Paradicsom - 2 db;
- Gomba - 350 g;
- Növényi olaj - 100 ml;
- Hagyma - 2 db;
- Só, bors - ízlés szerint.
Főzni sertés gyors és ízletes ez a recept, vágjuk kis kockákra a 3 × 3 cm.
Mi tesz egy mély serpenyőben a tűzre, öntsük hozzá a vajat és elterjedése apróra vágott húst. Ezt követően, mossa és tisztítsa meg a sárgarépa, hagyma, paradicsom. Finoman shinkuem káposzta. Julienne zöldségekkel.
Tedd az előkészített zöldségeket egy külön serpenyőben, és megsütjük növényi olaj. Saját gombát meleg vízben, tiszta és apróra vágjuk.
Ezt követően, megpirítjuk egy kis serpenyőben egy kevés növényi olaj. Amint elkezd párologni a víz, akkor ki kell üríteni.
Vegye ki a vas üst, és rakjon ki minden sült ételek, só, adjunk hozzá fűszereket, keverjük és protushivaem 10-15 percig.
potpie
- Sertés hús - 800 g;
- Hagyma - 2 db;
- Sárgarépa - 1 db;
- Kefir - 200 milliliter;
- Tojás - 1 db;
- Laskagomba - 300 gramm;
- Vékony pita - 1 csomag;
- Só, bors - ízlés szerint;
- Vaj - 100 gramm;
- Növényi olaj - 2 evőkanál.
Saját obsushivayut és sertéshúst.
Kis darabokra vágjuk, twist húsdarálóval marha, kétszer.
Mossuk ki a gombát meleg vízben, csíkokra vágva.
Törölje a hagymát és a sárgarépát, vágjuk fél gyűrű. Mi tesz egy tányér két serpenyőbe, öntsünk növényi olaj.
Egy feküdt ki tölteléket, a másik - szeletelt gomba kezd barna, időnként megkeverve. Miután a gomba kap egy arany színű, csúsztatjuk őket egy tányérra, és átterjedt a barna a hagymát és a sárgarépát.
Egy serpenyőben a húst csúsztatjuk párolt zöldségek és gombák, minden mix, só, bors ízlés szerint adjunk hozzá és protushivaem néhány perc alatt.
Pour joghurt egy tálba, és miután próbálta vezetni a tojást, és jól keverjük össze egy villával. Letekerése pita: egylapos tartalék egész szám, még két szakadás apró darabokra és a kefir telítőanyagból tojás keveréket.
Az alsó olajsütő burkolta üveg a pita kenyér, úgy, hogy a szélei támogatta gyöngy tartályba.
Rétegek elő kész tölteléket (4-5 evőkanál), és a tetején - áztatott szakadt pita, és mindaddig, amíg elfogy.
Ezután csomagolja lóg szélén befelé olaj keni darab, és küldjön a sütőben melegítjük 175-180 ° C-on 40 percig.
Saláta főtt sertés és zöldségek
Egy darab főtt sertés kockákra vágjuk 2 × 2 cm-es, és átterjedt egy mély tálba.
Pererezayem káposzta felét, finoman shinkuem. Saját paprika, vágja ki a központ és vágjuk nagyobb kockákra. Vágjuk a sajtot szelet azonos méretű.
Olvassa el, hogyan kell főzni karaj tésztában, a legjobb recepteket és tippeket szakácsok.
Sütve edények
- Burgonya - 5 db;
- Sertés - 300 gramm;
- Hagyma - 1 db;
- Sárgarépa - 1 db;
- Champignon - 150 gramm;
- Friss fűszernövények - gerenda;
- Só - ízlés szerint.
Tiszta, mosás és vágja a burgonyát kockákra. Vágott sertés szelet azonos méretű. Tisztítsuk meg a hagymát, sárgarépát és a gombát. Minden, amit mosni folyó hideg víz. Zöldség vágva félgyűrűt, gomba - kockára vágott. Alján a pot rétegek szabhat elkészített élelmiszerek. Fedjük le fedővel, és tegye a sütőben 20-25 perc (hőmérséklet 190 ° C). Mossuk és apróra vágjuk a petrezselymet. Megszórjuk a kész étel.
sertéshús - puha, lédús és nagyon finom. Ez tökéletesen együtt a legtöbb zöldségek és jól egészíti ki a különböző mártások és fűszerek. Belőle lehet, hogy gazdag húsleves, illatos steak, sütni, hogy saláták és még sok más étel.