Mit lehet cserélni asafetida a különböző ételek és a hagyományos orvoslás az élet útmutató
Néhány recept tűnik bonyolult, mert valamilyen ismeretlen összetevőket. Például tudjuk, mi lehet cserélni aszatgyanta és hogy ez a fűszer, akkor könnyen főzni egy csomó egzotikus ételek és finomságok.
Asafoetida - szokatlan fűszer hozta Európába a keleti országokban, amelynek címe magyarul „gyanta, amelynek erős szag.” Az illata a növény jellemző, emlékeztet egy kombinációja szagok hagymát és a fokhagymát. Kóstolja meg is éles és a teljes hatást a test - és tonizáló felmelegedés. Ennek megfelelően, az ilyen növények által (vagy ezek kombinációi különböző arányban), és helyébe aszatgyanta a különböző ételeket.
Különböző változatai aszatgyanta csere
Főzelékek. A saláta fűszer asafetida helyettesítheti a hagymát és a fokhagymát. Például, a készítmény a káposzta paradicsomszósz fél teáskanál aszatgyanta izzót helyettesíteni lehet egy átlagos mérete. Ha főtt bab és a rizs, ha főtt is van lehetőség, hogy adjunk egy fej meghajolt. Ha egy recept említett aszatgyanta por, az is el lehet hozzá kardamom, kősó, gyömbér.
Kása és a burgonya. Az ételek a búza, zab, borsó, kukorica, árpa, árpa dara, szója, köles vagy rizs aszatgyanta sikeresen helyettesíti fűszerek, mint a kömény, gyömbér, kurkuma, fekete mustár. Például, fél teáskanál Hing elkészítésekor burgonyapüré lehet helyett azonos mennyiségű porral, amely egyesíti a következő fűszerek: chili por, kurkuma és a római kömény magok.
Gyógyszereket. Asafoetida használják a népi gyógyászatban torokfájás, gyomorfájás, izmok, ízületek, fogfájás. Segít megállítani a kezdődő szürkehályog, kiküszöböli a mérgező harapás és a mérgezés. Segítségével asztma, bronchitis, torokgyulladás, isiász, derékfájás. Adagolás és alkalmazás ezt a gyógyszert, persze, ki kell jelölnie egy orvos. Alkalmazása terhesség kizárt fűszerek, savasság és a magas hőmérséklet. Ennek megfelelően, egy konkrét esetben lehet használni, hanem hing iparilag előállított hatóanyag vagy más bevált népi jogorvoslat.