Mit kell főzni a húst, a gombát és burgonyát a népszerű egészségügyi
A kombináció a hús, gomba, burgonya tűnik már ismert és a klasszikus, de ez a szám a recept, hogy lehet egy sor termék, csak érthetetlen. Úgy tűnik, hogy minden világos, hogy a termékek együttes, hanem nekik a poénra? Mi főzni hús, gomba, burgonya, lenyűgözni vendégek és ünnep a lélek és a gyomor magát?
Főzni burgonya hússal és gombák a sütőben?
Elkészítése előtt az összes összetevőt, beleértve a gombát, meg kell alaposan öblítse le. Gombák tiszta bőrből, ha olyan friss termék. Azután, hogy pialki hagymakarikákkal és töltött vett ecetet.
Sült étel nélkül lefedő fólia, vagy fedél, egy kemencében a hőmérséklet akár 200 fok. Time - körülbelül 20 percig, majd a hőt kell erősíteni és propech hús további 20 percig. Gyógynövények rászórjuk a kész ételt tálalás előtt.
Gomba, sertés és fehérbor
Szeretne igazán meglepetés? Készítsünk finom francia recept a következő összetevőkből áll:
• 1,4 kg sertés lapocka, hogy egy kis tengeri só, burgonya kilogrammot;
• Hagyományos olívaolaj - 1 evőkanál;
• egy kis friss rozmaring;
• 1,5 csésze száraz fehérbor;
• kedvenc gombát, vágjuk nagyobb darabokra - 250 g;
• zöldség leves - 1,5 csésze.
A húst megtisztítjuk a bőrt, csökkenti a burgonyát négyfelé és gombát félbe. A sütő küldjön egy darab sertés sekély bevágások, ez 20 percig sütjük 220 fok. Pre kell dörzsölje a húst sóval.
Ezután csatolja a hús negyedekre burgonya és rozmaring gallyakból, bor melegített, és öntjük őket húst. Tüskés gombák, és töltött a húslevest küld a 180 fokos sütőben egy órán keresztül.
A hőmérsékletet ezután csökkentjük, 150 és pörkölt még egy fél órát. Hús kell távolítani a formából, és vágjuk nagyobb, aromás szeleteket egy kis vastagságú 15 perc alatt.
Egy szokatlan lehetőség a nyaralás vagy egy étkezőasztal - Kulebyaka. Az elkészítése veszi a sok erőfeszítést, de az eredmény megéri! Itt van, amire szüksége van:
• tésztát kell venni 3 evőkanál napraforgóolaj, valamint a tojás, 200 ml tej és 50 g vaj vagy margarin, 12 g száraz élesztő, teáskanál sót és kétszer cukrot és 350 g liszt;
• töltésére előkészíti darált klasszikus - 600 g, méz - 100 g, 200 g gomba, 3 burgonya és hagyma 1;
• is kell fűszernövények, só, bors, tojás a kenéshez és egy kis zöldség, vaj.
Egy tálban keverjük össze a tejet és a vajat, warm up mindezt egy percre a mikrohullámú sütőben. Hozzáadjuk a száraz termék, és hagyjuk egy fél órát keverés után. Ezután a tésztát bevezetjük a tojást és a lisztet, a tésztát összegyúrjuk rugalmas. Ismét hagyja a tésztát egy fél órát, borított nedves törülközővel.
Kockára vágott hagymát sült. Adtunk ezután hozzá, és a gombák darált, kockára vágott bármely kényelmes módon. Hámozott burgonyát főzve, vágott és adjunk a húst. Be a töltelék vágott zöld.
Ha már a tészta nőtt, roll a téglalap, és tegye rá töltelék. Nos közelről a varratok, és letette a pitét pergamenre varrás. Megfelelően maszatos tojás és elküldte 40 percig. a kemencében 200 ° C hőmérsékleten.
Kis cserépben, hogy a legtöbb illatos és zamatos húst burgonyával. A készítmény a csoda-élelmiszer legyen:
Apró kockákra vágjuk, és sütjük a húst, amíg aranybarna. Hagyma, sárgarépa, gomba vágott burgonyát kockákra vagy szeletekre. Sózott zöldség, tegye cserépben: hús, burgonya, zöldség és a maradék hagymát között.
Saláta burgonya és hús
Ha nem akar bajlódni elkészítéséhez meleg ételt, akkor gyorsan elrontott ízletes és tápláló saláta. Grind mindent lehetséges a fúvóka a kockákat a kombájn:
Csak főzni egy salátát. Kezdeni, felforraljuk mindent, kivéve a gombát és borsót. Hozzáadjuk a szeletelt húst apróra vágott burgonyát, tojást és az egész borsót. Gomba vágjuk, ha még nem dolgoztak fel a bank. Töltse ki az összes hozzá nyers vagy sült hagymával.
Mindezek mellett a csodálatos saláták, húsos és pite is a bárány vagy csirke szakács különböző húsos burgonya pürével és gombák.