Mit adhatunk csirkeleves a teljes íz
Ahhoz, hogy a csirke leves ízletes volt először meg kell forralni a régi csirke tyúk 2-4 év, így nem tudott forr a levest, mint egy igazi húsleves főtt 3 órán át.
Kell még venni, hogy a levest szükségszerűen főtt át alacsony lángon, és fedő nélkül.
Körülbelül egy óra múlva a forró húslevest hozzá hámozott egész burgonya és a sárgarépa és a petrezselyem, zeller. Hagyma jobban összerakni a pelyva, hogy volt egy szép húslevest színű.
2,5 óra múlva Solim húsleves és forraljuk további 30 percig.
A főzés során, vizet adhatunk, ahogy az elpárolog.
Végén főzés a zöldségeket és a gyökerek veszik ki a bankot, és rájuk dobott.
Leves is szolgált az asztalra, szórjuk meg apróra vágott zöld állítjuk, és ennek alapján a levest.
A kipróbált, nagyon finom, telített és aromás bulon.Na 2 liter vizet vesz 1 kg csirke szárnyak illeszkednek, lábak, csípő vagy keverjük, vagy egy kis egész csirke, 2 hagyma, 1 száron póréhagyma, zeller 4, 2-3 sárgarépa, petrezselyem és kakukkfű (lehetőleg friss, de lehetséges, és száraz), csipet vagy borsó szegfűbors, babérlevél 1.
Tedd a csirkét egy nagy fazékba, adjunk hozzá vizet, forraljuk, távolítsa el a hab, adjunk hozzá durvára vágott hagymát, zeller, répa, kötött csokor kakukkfű és petrezselyem és más pripravy.Dovesti forrásig, majd csökkenteni a hő és pároljuk 1 óra, majd adjunk hozzá sót és a borsot, és főzzük további 45minut. Minden tápláló, ízletes húsleves kész, csatorna, és hagyta is használható.
A készítmény a finom és illatos csirke húsleves, hús feltétlenül kell a csontokat: a sípcsont, szárnyak, bodryshki, vissza, stb
Az arány a víz és a csirke a főzés igazán csodálatos húsleves körül kell lennie minden egyes kilogramm hús - 2 liter vizet.
Feltétlenül a csirke húslevest, hozzáteszem a répát és a hagymát (ha van, akkor adjunk hozzá egy kis póréhagyma) és a babérlevelet, fekete bors.
Fűszerek kell kísérletezni, hogy kiválassza azokat, amelyek igaz, hogy lesz ragadtatva.
- főzzük a csirke húslevest nyitott fedéllel, és ha lezárja a fedelet, a fedél lesz a víz alatt a főzés során, majd skapyvaet a húsleves - rontja az ízét;
- úgy, hogy a húsleves volt átlátható után forró vízben kell lennie, hogy a tűz csendes és biztos, hogy távolítsa el a hab jelenik meg.
Az alábbiakban a fényképet illatos és ízletes tyúkhúsleves - jó étvágyat!
