Miért palacsintát kapunk gumi, mit kell tenni
És így, sokak szerint szeretője, palacsinta gumi, ha:
- hozzá sok tésztát a liszt és a sütőpor fordítva, hogy adjunk egy kicsit. Palacsinta tészta nem kell keverni nehéz és palacsintát is. Hozzáadása után sütőpor (szétesést elősegítő szer) tészta buborék, de ha ez nem történik meg, palacsinták pontosan kapott gumit. Ebben az esetben felveheti forralt vizet szobahőmérsékleten, nagyon kevés, és ami a legfontosabb folyamatosan keverjük. Ezután a tésztát nem lesz olyan jó, és finom palacsintát készített;
- adjunk hozzá egy csomó tojást. Ez a termék biztosan, hogy a palacsinta íze jobb, de ha egy kicsit állni, hogy lesz egy gumi;
- főzni a víz. Sok javasoljuk gyúró palacsinta tej vagy tejsavó, sőt hozzáadása nélkül sütőport;
- tej nagyon zsíros, például gazdaságban. Ebben az esetben, lehet hígítani vízzel, hogy ez nem így van félkövér;
- sok tésztát. Ezért javasoljuk, szakácsok óvatosan keverjük össze a folyékony komponenseket, valamint bemutatni a liszt és egyéb száraz összetevőket a tésztát.
Ezek a praktikus ötletek származnak a tapasztalat minden családnak. Ahhoz, hogy a palacsinta kiderült tökéletes, szükséges, hogy elegendő tapasztalatot (overcook sok palacsinta), akkor csak a saját tapasztalat lesz egy recept a finom, puha és finom palacsintát, amely már semmi köze a gumi íztelen palacsinta, és hogy büszke lehet, örömet saját .