Miért miért fekete kenyér fehér kenyér gyermek világban

A kérdés, kedves Howcast, nagyon érdekes. Valóban, miért, egy vekni fehér színű, és a többi - fekete? Tegyük fel róla a pékségben dolgozók. És ez az, amit ők mondták. „A szín a kenyér függ a liszt, ami a búza és a rozs. Melyat búzaliszt búza és a rozs gabona rozs. Ezeket a növényeket ismert az emberiség sokáig. A mi szeretett ország régi termés fül összegyűjtött kötegek, amelyek úgynevezett - bőségesen. És az idő múlásával, a szó vált a szó „bőség” lépett alatt nem csupán a nagy mennyiségű gabonatermés. de bármi a világon. Bőség - gazdagság. És az a kenyér - ez az egyik legfontosabb erőforrás. Így nem csoda, hogy a bölcs mondás szerint: „A kenyér - a fej mindent.” És az igazság, és nincs vacsora kenyér nélkül. És az étel nélkül drágám, úgy tűnik, nem olyan kiadós és ízletes.

Kenyér emberek enni egy nagyon hosszú idő. Az egyik a múzeum tartott egy darab megkövesedett kenyér, amely, mint hat ezer éve! El tudja képzelni?

Kenyér természetesen finom és mindannyian szeretnek enni, fehér kenyér, sütemények, muffinok, sütemények és torták. De a búza nagyon szeszélyes növény igényel a jó ellátás. Ő fél a kártevők, a szárazság és a fagy. És gyakran búza növények halnak kedvezőtlen körülmények között. És csak akkor, a tudósok képesek voltak átlépni búza lágyszárú növény - tarackbúza, és ezáltal „edzett”, és alkalmazkodva a mostoha körülmények között. Most a búza nő nagyon jól, és nem fél semmitől.

De rozs megjelent hazánkban, egészen véletlenül, és tartották az első, akár a közös füvet, gyökeret búzamezők és próbálják kiszorítani őket a „nemes” a búzát. Nem számít, mennyire próbál, hogy földművesek „füvet”, de semmi nem sikerült. És minden alkalommal, amikor a termés a búza és a rozs felét. De fokozatosan rájöttek, hogy rozs segíthet, amikor a búzatermés megölik a rossz időjárási körülmények között. Végtére is, miközben még nem keresztezték tarackbúza. A rozs - a növény nagyon szerény, és képes alkalmazkodni szinte bármilyen környezetben. Tehát az asztalon megjelent rozs fekete kenyeret egy par búza fehér kenyér. Szerint a tápértékét búza és a rozs nem különbözik. térnek csak az íze. "

Itt van ez a kapsz egy kis túra a történelem fekete-fehér kenyeret.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő