Miért méz erjedésnek, hogy mit és hogyan kell használni
Erjesztett méz: mi a teendő
Okai méz erjedés
- élesztő;
- éretlenség;
- elmulasztása a tárolási hőmérsékletet módot.
Ha a termék legalább egy kis részét az élesztő, a valószínűségét, hogy a folyadék kezd erjedés, nagyon magas. Miért?
Ha a termék hozzáadott szennyeződéseket, akkor lehet, hogy a gomba. Gondatlan eladók néha tévesen a hasonló módon megnöveli az áruikat.
Ezután a méhek elkezdenek zárjuk le a sejtben. Ez jelzi a méhész, hogy a termék már érett. Ha a méhész mézet szivattyúzzák ki anélkül, hogy megvárná a végén érés, az áru elérhető lesz nyilvánvalóan éretlen. Ebben a kérdésben nagy százalékban páratartalom, amely ezután kiváltó erjedés.
Amennyiben nem tesz eleget a szabályoknak a tároló is vezethet fermentációs anyag. A rosszul lezárt tartályban található párás környezetben, a termék nem biztos, hogy erjedésnek.
Termék opciók üdvösség
Kaphatok egy édes? Ez lehetséges, de megfelelő feldolgozást követően ezt a terméket már nem lesz ilyen hasznos tulajdonságokkal. Ha a fermentációs folyamat elindult, a méh terméket csak akkor ártalmatlanítani. Mit kell tenni, hogy elkerüljük ezt a végső? Vajon lehetséges, hogy az újrahasznosított terméket?
Első lépés - hab eltávolítására mézzel
Van szüksége a következő: először el kell távolítani az összes habot savanyított termék, akkor kell tenni, hogy meleg a vízfürdőbe mérsékelt tűzön körülbelül 40 percig. Így lehet megállítani a terjedését további erjedés.
Van egy ilyen szirupot nem. Miért? Az ilyen anyag kevés hasonlóságot mutat a kezdeti terméket, és lehet egy provokátor gyomorégés, puffadás. Egy ilyen szirupot házilag készített süteményekkel. Ön is használja álarcok.
Nagyi receptje a gyerekkoromból
Öntsük egy tálba 100 g meleg méz, 200 g tejföl, fél teáskanálnyi szóda, oltott ecettel. Keverjük jól. Adjunk hozzá 2 csésze liszt és verte két tojás. Gyúrjuk simára. Felveheti vanília illata. Öntsük a tésztát az előírt pergamen alakját, és tegye süsse előmelegített sütőben 180 ° C. Sütjük, amíg aranybarna (35-45 perc). Tedd kihűlni.
Bogyók díszíteni a tortát, akkor bármilyen
Vegye ki a tortát, és kettévágott sütemények. Készítsük el a tejfölt. Ebből a célból, 200 g tejföl verte is egy pohár cukrot. Fluff krémes süteményeket lehűtjük, összeszerelni a tortát, és hagyjuk ázni. Top öntsük a máz, és díszítsük bogyókat. Jó étvágyat!
Összefoglalva, továbbra is hozzá: amikor vásárol mézet feltétlenül igényli az eladó egy minőségi bizonyítványt.
Tartsa a méz, hűvös helyen, egy hermetikusan lezárt tartályban. Fermentált termék, próbálja újra egyszerre, míg az erjedési folyamat nem kerül továbbításra az összes folyadékot. A kezelés előtt el kell távolítani az összes hab a terméket, hogy megőrizzék a maradék mézet.
Ahhoz, hogy használni egy ilyen termék az élelmiszer, még ha ez a hőkezelés, nem lehet! Alkalmazása sütés vagy kozmetikai célokra. Feldolgozott méz már hasznos tulajdonsága a szigorúan tilos, akár halált is okozhat hasi fájdalom, gyomorégés és puffadás. Maradj egészséges!
Részt veszünk a tenyésztés. Mi következtetni királynők. Erős családok, akik adott egy jó mézpergetés nem érinti. Nincs semmi baj, ha hatalomra csak a fenyő megvesztegetni.
Vigyázz tisztítás a fenekét. Egészségügyi családi fejlesztés segít egy jó mézet termeltek. Egyes csalánkiütés könnyebb cserélni a raklap. A makacs foltok mossuk forró lúg.
