Mi történne, ha minden ember válik a vegetáriánusok, futurista - A jövő itt van
Hús kivételével az étrend lehet egy nagylelkű ajándéka az egészségünk és a bolygó egészére, de ugyanakkor súlyos károsodást okozhat a több millió ember.
Vegetáriánusok különböző motívumok: néhány igyekeznek enyhíteni a szenvedést az állatoknak, mások próbálják vezetni egy egészséges életmód, mások szószólója környezeti biztonság. Ebben az esetben minden vegetáriánusok úgy vélik, hogy a kizárás a hús étrend számos előnnyel jár. Azonban, ha azt képzeljük, hogy mindannyiunknak lesz rendíthetetlen vegetáriánus, több millió, sőt több milliárd ember nem kerülheti el a súlyos következményeket ilyen életmód.
Mint minden újítás, vegetarianizmus vezet mind pozitív, mind negatív következményekkel jár.
Az élelmiszeripari termékek gyártási, különösen az ipari és okoz 1/4 - 1/3 részét a világ ember alkotta az üvegházhatású gázok kibocsátásának. A beütésszám tudós azt mutatták, hogy döntő részben kizárása fogyasztása vörös húsok, az üvegházhatást okozó gázok kibocsátása is csökkent mintegy 60% - 70%.
A statisztikák szerint öt milliárd hektár globális mezőgazdasági földterület 68% -át használják az állattenyésztésben. Amikor végre leírt forgatókönyv modell, ideális esetben 80% -a legelő lehet azonosítani a helyreállítása rétek és erdők, ami létrehoz egy támogató környezet a biológiai sokféleség és csökkenti a kockázatot az éghajlatváltozás.
A fennmaradó 10-20% mezőgazdasági legelők lehet használni növényeinek, amely további élelmiszer-ellátás azokban a régiókban, ahol ez nem elég.
Sőt, a teljes elutasítása a hús nagyon komoly hatással van a kultúra számos nép. hús fogyasztása - fontos része a történelem, a hagyományok és a kulturális identitás az emberek: Christmas gálavacsorák nem képzelhető el anélkül, hogy a pulyka és a marhasült, és sok húsételeket tekinthető egyfajta „hívókártya” egyes országok és népek.
Az egészségre gyakorolt hatások vegetarianizmus is félreérthető. Springmanna vizsgálatok kimutatták, hogy ha mindannyian egy vegetáriánus 2050-ben a világ halálozási arány csökken 6-10% csökkenése miatt a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának, a stroke és a rák bizonyos fajtái. És a szigorúbb „vegetáriánus diéta”, a több életet menthet (kb 7-8000000).
Másrészt, mint tudjuk, az állati termékek tartalmaznak tápanyagokat 1 kalóriát tartalmaz, mint például az alapvető termékek vegetarianizmus, mint a kukorica és a rizs, és gyakran nehéz megtalálni a csere. És ez a probléma egyre akut számára 2 milliárd éhező emberek szerte a világon.
Felmerül a kérdés: mi a megoldás lenne a legmegfelelőbb az ilyen kétértelmű következményei vegetarianizmus?
A tudósok szerint a döntés az első helyen, hogy csökkentse a fogyasztás gyakorisága és nagysága adag elfogyasztott hús.
Szerint Springmanna bizonyos változtatásokat a fogyasztás a rendszer arra kényszeríti mindannyian, hogy egy egészséges és környezetbarát megoldások, amikor kiválasztják a diéta. Például az egyik megoldás a problémára - emeli az árat a hús és friss gyümölcs és zöldség, hogy olcsóbb és megfizethető a széles tömeg a fogyasztók. Ez abban is segít, hogy harc a hatékony felhasználás eredő rossz gazdálkodás az élelmiszerek, a túlzott evés, stb
A kereső a racionális megoldások, a kutatók azt is megállapították, hogy szükség van egy olyan alacsony hozamú rendszereket, amelyek minőségi feltételeit az állatok és a környezet, valamint ezzel egyidejűleg hasznos lesz. Az ötlet az, hogy a csemege hús, nem vágott étel. Ebben a helyzetben a gazdák kapnak ugyanazon jövedelem után. A különbség az, hogy az állattartás lesz egy teljesen más módon.
Tény, hogy sok megoldásokat. Az egyetlen akadály - a vágy hiánya, hogy végre ezek a változások az életben.