Mi sör ülés ülés ale
... minden rendkívül egyszerű ebben a helyzetben. Tekintsük példaként cessionny IPA (munkamenet IPA).
Nemrégiben akkor gyakran említik azt a tényt, hogy általában minden ülés ale (session ale) alatt kell lennie öt fok, de ez nem igaz.
Például, a Guinness-tervezet ABV van 4,20%, de senki sem hívja a munkamenet, nem igaz?
Egyes fajták eredetileg elképzelt alacsony ABV, illetve a munkamenet lehet nevezni csak egy sört mértékben kifejezetten, hogy úgy mondjam, mesterségesen. alábecsülni.
Miért van az, hogy a session sörrel egy ilyen név?
Legend erről az érdekes. Akárcsak az IPA, az ülés sört találták a brit. Az első világháború Angliában a munkanap során is iszik sört. Ahhoz, hogy az emberek nem erős, beszéljünk egyenesen, berúgott fogyaszt angol teherhordók és Stouts. Beer kezdett, hogy gyenge, és megitta között munkavégzéshez.
Innen a neve.
Tény, hogy a munkamenet sör egyfajta ellentéte a birodalmi sör. By the way, az ülésen az IPA. egy ponton volt egy nagyon rossz hírnevét. A háttérben a szokásos mintákat úgy tűnt elhalványult, és, mondjuk, nem túl érdekes.
De ravaszkodó mozgás kért a helyes irányba, de a piaci igények könnyűek és „nyári» IPA. Idővel, a sörfőzők „forgatta” saját receptek, és hamarosan a piacon a termelés megszervezésének egy nagyon, nagyon érdekes ülés sört.
Mint szemléltetik kiváló példája egy skót sörfőzde BrewDog. BrewDog Holt Pony Club
Sör alacsony fokú nem szükséges, hogy gyenge jellem és érdektelen ízét. Sokan automatikusan társítja semmilyen ülésszakok sör többségi lager, de most mondhatjuk teljes bizonyossággal, hogy nem minden ülésen IPA kell önteni a lefolyóba.
Számos más ülésszakok IPA, mint például:
Zöld Flash-Citra Session
Lord Hobo Hobo élet
Sierra Nevada Nooner
