Mi só, a szociális háló a pedagógusok
Élek. Ternovka, közel a város Engels. A szüleim és én gyakran megy a város Engels. Útközben észrevettem egy furcsa formáció a földön. Úgy tűnt, hogy a földön volt fagy. És ez a nyár.
Kíváncsi voltam, és megkérdezése után a szülők, megtudtam, hogy ez egy só, beszélt a talaj felszínén. Azt mondták, hogy a talaj sótartalma miatt az öntözés. Pope Story „az öntözés a leghatékonyabb és legeredményesebb eszköze povy sheniya mezőgazdasági termények sivatagos területeken. De gyakran öntözés hatására alakul ki másodlagos Szikesedés, ami csökkenti a termékenységet. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy része a öntözővíz elszivárog a talajba. Ennek eredményeként fokozatosan emelkedik a talajvíz szintje sóoldatot tartalmazó. Miután öntözés, ha a talaj elkezd kiszáradni, sekély vízben található talaj kapillárisok alatt Niemann a talaj felszínére. Ott elpárolog, a só, a termőtalaj. Ez az úgynevezett másodlagos szikesedés, mert mielőtt ezeket a földeket nem voltak sóoldattal öntözés. "
Eszembe jutott, hogy a só társul egyik vonzereje a város Engels - bika, egy csésze só a hátán. És ugyanaz a bika címeres címerét a város.
Miért van az, a hátán a bika egy tál sós?
Kezdtem kutatást a történelem az ő szülőföldjén. Itt van, amit megtudtam.
Kezdetben 1747 rendeletében Katalin cárnő II azon a helyen, ahol ma is található a térképen város Engels, közbenjárás település jött létre.
Hogyan működik a só kitermelése, és ahol a tó Elton?
nevét a tó származik Kalmyk „Alma-Noor”, ami azt jelenti, arany ozero.Nahoditsya Lake Elton Volgograd régióban a határ Kazahstanom.V jelenleg tó Elton - üdülőövezetben iszappakolás.
A termelési folyamat és a szállítás a só-tó Eltonskogo állt megtörve a sót a tó fenekén, és tárolja azt a parton. Labor lomschikov szokatlanul nehéz. A blokkok repedések a sót a tó fenekén lomschiki kellett állandóan legyen az öv erős sóoldatban - sóoldattal mossuk, amely rendelkezett a tó mélységben 1-1,5 méter.
Munkája lomschiki küldött artels: egy kitörni csomókat elviselhetetlen volt. A legtapasztaltabb lomschik, válasszon egy helyet, ahol ez sokkal kényelmesebb, hogy fut egy jégcsákánnyal, mert minden évben a tó fenekén nőtt egy új réteget a só. A sót elválasztjuk az új blokk sóképző- teherhordók emelte rá a hajót.
A tó partján, várva lomschikov Chumaks hogy ésszerű áron vásárolt lomschikov sót. Chumaky települések: közbenjárás, Uzmore és mások vettek Szaratov só só tárolja.
1850-ben solevozny útvonal Elton a közbenjárás külvárosában zárva volt.
Riddle megoldani: a címer Engels (bika egy csésze só hátoldalán) jelzi az oka a település születési: Shuttle a só ökröt Elton Szaratov só üzletekben. Ternovka falu (alapítva 1842-ben), ahol élek, és éppen útban solevoznyh szekerek.
Miért só - ez egy szükséges terméket az asztalnál?
Ha egy éhes ember ül az asztalnál és a vacsora nem áll készen, akkor elkezdenek enni kenyeret sóval. Senki sem jut eszébe, hogy azért, mert ez a fehér, kristályos por, amely abban rejlik, egy közönséges sótartót, az emberek használják, hogy képes harcolni és ölni egymást, hogy eladja rabszolgának, és vándorol egyik országból a másikba. Néha még így is, hogy egy csipet sót is változtatni a sorsát az ember, és néhány szem csodálatos ez a por hozza vissza az élet a haldokló.
Mi a helyzet itt? Miért van egy egyszerű asztali sót tehetett ilyen „csodák”? Most ő változott meg?
Egyáltalán nem! És ma, só tele van sok rejtett, meglepő és messze jól ismert tulajdonságait. Só nélkül nem lehet élni egy élő organizmus. Só megőrzi ételt bomlás. Ez csökkenti a hőmérsékletet, az olvadó jég és a hó. Só készítünk egy csomó alapvető gyógyszerek, és a sót gyártásához szükséges a leggyakoribb elemek - szappan, üveg, textil, papír és még sok más.
Ezért a régi orosz közmondás: „Só nélkül nem fog élni”, igaz a mi nap.
A használt só meg kell felelnie az intézkedést. Köztudott, hogy az átlagos európai fogyaszt naponta étkezések 15 gramm só, míg az átlagos japán - körülbelül '40 Csak a japán és tartotta a világbajnoki az betegek száma magas vérnyomás - betegség, ami az egyik oka az, hogy a test késik több folyadékot, mint amennyire szüksége van.
A tanulmány eredményei a sófogyasztás a családomban.
A családom 4 fő. Úgy döntöttem, hogy megtudja, mennyi sót enni egy nap a család.
Egy csomag só (só 1 csomag = 1 kg = 1000 g), használjuk a szabványos idő 48 napra.
Tehát egy nap minden családtag kell:
1000 g 4 (családtag). 48 d = 6,9 g (sói csomagok)
Következtetés: minden egyes tagja a család egy nap kap körülbelül 7 gramm só, amely megfelel a felhasználás sebessége.
Így, mivel a kutatómunka eredményeként kaptam választ számos kérdésre. De több kérdés továbbra is megoldatlan. Például, milyen módszereket sóbányászat ott? Lehetséges, hogy a só ki a vízből otthon? De ez a téma egy másik tanulmány.