Mi makovnik
Makovnik - konfekció orosz konyhát. Ez egy sütemény vagy egy tekercs nagyszámú mák, méz és a dió.
A régi Oroszországban sütött rétes nagyon gyakori, különösen az ünnepek alatt. Volt egy ünnep Poppy megtakarítható, ami szentesítette a mák fejek. Ezen a napon, biztos, hogy készítsen egy tál mákkal (sütemények, muffinok, makovniki). Makovnik készített mézzel. Erre a célra forraljuk mézet, majd hozzáadunk egy nagy mennyiségű mák és a főtt, amíg sűrű. A kapott masszát öntjük egy asztalra. Lehűlés után vágjuk vékony darabokra. Az edényt kiderült, hogy nem csak finom, hanem poleznym.Krome mák tulajdonított természetfeletti erőkkel. Például, hogy nem boszorkány nem lesz képes behatolni a házba, ami megszórva mákkal.
Makovnik is készített formájában sütemény vagy tekercs. Makovnik különbözik a hagyományos torta mákkal. A makovnike mák kell nagyon sok. Tészta makovnika bizonnyal elő élesztőt, és ez rendben van, hogy menjen. Mack párolt első szükséges, csatorna. majd őrölni, akkor adjunk hozzá egy kevés mézet. Mac adhatunk a tésztát, és süssük a pite. És akkor roll ki a tésztát vékonyra, tegye a felső and roll mák roll. A jelen kiviteli alakban lehet hozzá Maca és más töltelék (diófélék, gyümölcsök, kandírozott gyümölcs stb). De az igazi makovnik termelt csak mákkal. Makovnik sült a forró sütőben, amíg aranybarna.
Ha tetszik információért kérem kattintson