Mi különbözteti meg az omlett tojásból
Köztudott, hogy az elfoglalt emberek nem szeretik, hogy kiad egy csomó időt létre kulináris remekművek. Ők sokkal könnyebb előállítani egyszerű finom reggeli öt perc alatt mint kószál egy fél órát a tűzhely, megidézve egy hasznos és tápláló étel. Ezért lenyűgöző készlet tojás mindig jelen van a hűtőben értékeli az emberi időben. Ez a termék működik, mint egy alapot a rengeteg ételek, melyek közül kettő nagyon népszerű az egész világon.
meghatározzák
Omlett - étel készült felvert tojás, elő egy serpenyőben. A recept jött hozzánk a francia konyhát. Érdekes, hogy az országban a progenitor omlett készült ételeket anélkül, hogy további összetevőket. Felvert tojást sült az egyik oldalon, hogy befejezze a sűrítés. Tálalás előtt omlett félbehajtva vagy tekerjük fel a csőbe. ez lehet tölteni különböző adalékanyagok, ha szükséges. Szinte minden országnak megvannak a saját fajta omlettet. Hogy legalább egy spanyol tortilla, az olasz frittata, orosz drochenu. Japán és indonéz ételeket főzés edény tele rizzsel vagy tésztával.
Rántotta - egy tál európai konyha, amely kész egy serpenyőben a törött tojást. Ez több fajta. Így a beszélő sárgája összekeverjük a fehérjével, és a Glazunov érintetlen marad. Az Írország és az Egyesült Királyság szalonnát és tojást egy hagyományos reggeli. Spanyol változata ételek, az úgynevezett „huevos” tálalva tortilla.
A fő különbség az ételek receptje előállítására. Abban az esetben, egy sült termék, vagy azonnal lebontva a serpenyőbe, vagy előkevert kissé. Omlett is magában foglalja, folyadék hozzáadásával: víz, tej vagy tejszín. Gyakran előfordul, hogy a sós ételeket nagyobb sűrűséggel benne felöntjük egy kevés lisztet vagy finom szemcsék. Az elegyet felvert hab alakú, és öntjük előmelegített olajteknő.
A másik különbség, omlett tojásokból, hogy az első étel általában elő a fedél alatt. Akkor ez egy különösen buja. Hogy előkészítse a omlett pan fedél fedél nincs szükség. Ezen túlmenően, a tojás lehet édes. Tedd felvert desszert nem lesz nehéz - csak cserélni sót a porcukorral. Sütés után a vékony omletnoy „cukorkák,” van hajtva a fele és a töltött bogyók, lekvár, vagy csokoládé szirup öntözni. Nyilvánvaló, hogy egy édes rántotta ki a kérdést. Egy ilyen egzotikus étel alig van valaki, ízlés szerint.
Tehát, hogy bizonyítsa a különbség egy omlettet és rántottát, segíthet egy összehasonlító táblázatot.