Mi egy finom köret zöldség alkalmas arra, hogy a hús piros hal, a legjobb receptek fotókkal

Hogyan képzeljük köretként? A terhelés a lemezen, hogy egy teljes értékű „második”? És gyakran, és általában köretként használják a fő, egy külön edénybe. Tény, körettel - megfelelő kísérője halak, húsok vagy szárnyasok. Sőt, szükség van nem csak a „pontszám” a gyomorban, balra, a töltés után a hús vagy hal étel.

Tény, hogy a jobb oldali tányér nem csak hozzá a jóllakottság, hanem sikeresen elindult az ízét, vagy fordítva adjunk néhány színt, és kiemeli annak szükségességét.

Jól megválasztott köret a hal - ez közel 70% -a az íze minden ételeket. A kombináció egyes élelmiszerek és a hal, amelyhez kapcsolódnak, mint egy szép tánc, ami jár köretként partner - a vezető szerepet, annak ellenére, hogy minden figyelem továbbra is összpontosítani gourmet partnere.

Mi segít megérteni, hogy a különböző köretek bemutatott halételeket a legjobb fény, ami az eredeti remekművek íz és hordozók mellett, előnyök a szervezetben.

Először is, fontos megkülönböztetni a kétféle köret:

Egyszerű - amelyek csak egy terméket előállíthatjuk bármilyen eljárással vagy nyers formában;
Complex - amely egy sor termék kidolgozásakor ilyen köretek, és főleg a felkészülés, hogy fontolja meg a kompatibilitását a szálloda minden egyes összetevő a halak és egyéb alkatrészek, mert a rossz meg, akkor egyszerűen tönkreteszi az edényt.

Nagyon kevés hal egyesíti különböző gabonafélék tiszta formában. Rosszabb csak tészta. Azonban, ha például rizs vegyes zöldség, ebben a helyzetben, a far teljesen megfelelő. Mellesleg, a növényi keveréket - a legjobb íze előnyeit halak ismertetett kombináljuk zöldségek (burgonya, saláta, tök, uborka, karfiol, hagyma, különböző gyökereket zöldek, sárgarépa, cékla, édes paprika, paradicsom, padlizsán, sóska).

Kiváló halételeket egészíti gazdagságát és bármilyen köret bab (csicseriborsó, bab és a borsó), és adjunk hozzá fűszer torma, olajbogyó és a citrom.

Központi jelentőségű a burgonyát - csak a király az érintett körettel, főtt semmilyen formában. A lényeg az, hogy válassza ki a megfelelő kombinációját:

zsiradékban vagy másképpen sütve - ideális sült hal a sütőben, vagy főtt a grill;
főtt gyógynövények létre finom tandem főtt hal;
burgonyapüré hihetetlen gyengédséggel sytnosti hozzá húsgombóc vagy hamburgert, fasírt vagy zrazy hal.

A köret zöldség halászni

Kiváló megbirkózni a szerepe még télen, mert az összetevők vannak vele a szupermarketben minden évszakban.

½ csésze párolt rizs;
200 g fagyasztott mexikói keverék;
1 hagyma;
egy kis szójaszósz, bors (fekete) és a növényi olaj.

Először is, forraljuk, amíg majdnem teljesen főtt rizst. Egy nagy mély serpenyőben megpirítjuk a kockára vágott start (kicsi) hagymát. Amikor szerez egy arany átláthatóság, akkor hozzá kell adni a fagyasztás és propassirovat még 10 percig, hogy elpárologjon a felesleges nedvességet.

Ezután adjuk hozzá a serpenyőbe betakarított rizs, valamint a (ízlés szerint), szójaszósz és a borsot. Növelje az intenzitást a tűz nem szükséges - tartsa az egész keveréket rajta körülbelül 5 percig. Szolgált körítve friss zöldségek.