Mi benzo (a) pirén, és mit eszik (mi benzo (a) pirén és mit eszik), anélkül, magazin
Kémiai kötés a benzo (a) pirén nukleotidot a DNS-molekulák vezethet súlyos formái hibák és rendellenességek az újszülötteknél
A benzo (a) pirén kinyitjuk 1933. Tanulmányok megerősítve rákkeltő hajtottak végre 1935-ben akadémikus LM Shabad a Szovjetunióban.
A benzo (a) pirén tárgya policiklusos aromás szénhidrogének (PAH-k). Ez a csoport a rákkeltő, azaz rákot okozhat, anyagokat. A legtöbb ismert 3,4-benzo (a) pirén, amelyet úgy azonosítunk, 1933-ban évben, mint rákkeltő kormot és egy gyanta komponenst. Szerint megítélni az össz termék fertőződésének különböző PAH-ok és az onkogén veszélyt az emberre. Az olajat felmegy 95% a benzo (a) pirén tartalmazott a magokat. A legvalószínűbb útja PAH bevétel - szárítás füstgázok magok, amelyek tartalmazzák a tökéletlen égés az üzemanyag, beleértve a PAH. Szállítás a magok egy teherautó kipufogó tetején növekedését eredményezi a benzo (a) pirén a terméket.
A nagy koncentrációjú benzo (a) pirén a levegőben során meghatározott meleg nyári időjárás. Forrás támogatja aszfalt, így nem kívánatos ebben az időben több időt a aszfalt burkolat.
A második kiviteli alak szerinti magok közvetlen a környezet szennyezésének, hiszen jelentős mennyiségű PAC termelt az égő a kőolajtermékek, hulladékok, élelmiszer, és a jármű kibocsátás. A környezet is kap benzo (a) pirén természetes eredetű, de összehasonlítva az emberi hozzájárulás ehhez csepp a tengerben. PAH lehet távolítani a növényi olajok finomításának útján teljes, amely szagtalanító és tisztítása adszorbensek.
- olajok és zsírok (kivéve a kakaóvaj) - 2,0 mg / kg
- füstölt húsok és húskészítmények - 5,0 mcg / kg
- Füstölt hal - 5,0 mcg / kg
- közönséges hal - 2,0 mcg / kg
- Házi alapján gabona, bébiételek és iskolás korú gyermekek - 1,0 mcg / kg
- kagylók - 10,0 mg / kg
Ezen túlmenően, a benzo (a) pirén rendelkezik tulajdonság bioakkumuláció (azaz halmozódhatnak), ami tovább növeli annak veszélyét.
Tartalmazhatja: