Mesterséges vörös kaviár
Ha ez egy ünnep, vagy jelentős esemény, szeretnék főzni valami finomat, új és szokatlan, hogy örömet a család és szerettei. Az elmúlt években, nehéz elképzelni, hogy a nyaralás asztalra nem lesz a kedvenc és ízletes hal finomságok - kaviár. Végtére is, hogy hány ételeket főzött vörös kaviárral - Royal saláta vörös kaviárral. tartlets vörös kaviárral, és természetesen különböző szendvicseket vörös kaviárral. És főzés tojás, mindannyiunknak meg akar szerezni ezt a kiváló minőségű kaviár, a több fog ülni, és a gyerekek a nyaralás asztalra. De mostanában nagyon gyakran megtalálható az értékesítés mesterséges kaviár, amely eladta egy par a valódi lazackaviár.
Mielőtt vásárol kaviárt, akkor először meg kell azonnal meghatározza, hogy pontosan mit kell lennie vörös kaviár - természetes vagy mesterséges, és milyen célból. Mint már tudjuk, a természetes vörös kaviár magasabb lehet, és a második fokozat. Kaviár lazac prémium hal teljes kiőrlésű gabonák az azonos méretű, alaposan tisztítsa meg a különböző szennyeződéseket. Második fokozatú kaviár - egyéni tört és tört tojás, sőt, nem tisztítani. Továbbá, ez a keveredése kaviár különböző halfajok.
Mesterséges vörös kaviár készülhet zselatinból, tojás, tej és fehérje. Így előállított vörös kaviár, szintén egy egészséges termék, de, ellentétben a természetes kaviár, tartalmaz vitaminokat. Az ára mesterséges kaviár sokkal alacsonyabb, mint a költsége természetes vörös kaviár. A választás kaviár természetes vagy mesterséges, mindenképpen nézd meg a szavatossági idejét a haltermékek és ha a tojás származik. Ha a lejárati dátum már elmúlt, ne tegyenek olyan természetes vagy mesterséges tojást, hogy elkerüljük a súlyos mérgezést ezzel a termékkel.
Miért, elvégre különbséget tenni a természeti mesterséges kaviár kaviár? Ha vásárol egy valódi piros kaviár, meg kell morzsalékos, ne ragadjon a pengét, és ráadásul nem kell agglomerált tömeget. Természetes vörös kaviár egy halvány illata friss hal, szemben a mesterséges kaviár, amely erős halszagú és nagyon sós ízű. Ezen felül, ha dobni 2-3 tojást meleg vízben, és ezek azonnal feloldódjanak, az azt jelenti, hogy ez egy mesterséges vörös kaviár. Azt is figyelembe kell egy üveg vörös kaviár, ha rázzuk, hallható bugyogó, mert nem mindegy, hogy milyen ez a kaviár - természetes vagy mesterséges.
Figyelemmel ezeket a szabályokat, akkor nem kell fizetni a mesterséges tojás, mint a természetes kaviár, és kerülje a kellemetlen árnyalatokat.