Mennyi időt és hogyan kell főzni sertés nyelv

előző ◈ a következő

Mennyi időt és hogyan kell főzni sertés nyelv
Tál főtt sertés nyelv hazai főzés diétás ismerni. A főtt nyelv maga gazdag B-vitamin, ez egy kiváló fehérjeforrás. A kész étel nem csak finom, hanem hasznos, valamint a gyermekek és a terhes nők számára. A végtermék tartalmaz kalciumot, káliumot, vasat, foszfort, rezet.







Van benne, és olyan ritka, mint a vitaminok PP és E. Ezek segítenek csökkenteni a vérben a úgynevezett rossz koleszterin, valamint normalizálja az oxidációs folyamatokat.

Főzni sertés nyelv

A főzési idő lesz 1,5-2 óra. Akkor kell azonnal távolítsa vastag héjat le a nyelvét. Egy kettős kazán készít hosszabb - 2-2,5 óra, multivarka folyamat csak 1-1,5 óra (ha „hirtelen hűtés” üzemmód).

Főzni sertés nyelv

Egy fazék,

  1. Mennyi időt és hogyan kell főzni sertés nyelv
    Pig nyelv megtisztítjuk, és hideg vízzel leöblítjük.
  2. A páneurópai van töltve vízzel, felforraljuk. Ezután leengedjük a pályát nyelvet. A vízszint kell lennie 2 vagy akár 3 cm-rel a húst.
  3. Hozz vizet felforraljuk.
  4. Gáz alábbhagyott - az étel kell főzni lassan.
  5. A fermentlevet adunk (ha szükséges), hagyma és a sárgarépa, paprika és a babérlevelet, a sót és a gyógynövények.
  6. Alacsony hőmérsékleten főzik 2 Chasa étel.
  7. A főzés után, akkor kell, hogy azonnal távolítsa el a bőr.






A multivarka

  • Nyelv sertéshús - 3 db;
  • Hagyma, répa - 1 db;
  • Babérlevél, só, szegfűbors, petrezselyem, petrezselyemgyökér - minden ízlés szerint.
  1. Öblítsük ki a nyelvet, majd tedd egy edénybe Multivarki.
  2. Adjunk hozzá annyi vizet, hogy takarja a nyelvet 2 cm.
  3. Sárgarépa és a hagyma kell hozzáadni közvetlenül a tartályba Multivarki.
  4. Állítsa be a „hirtelen hűtés” üzemmód 1 óra.
  5. Só és fűszerek is adunk a nyelven azonnal.
  6. A főzés után azonnal vegye ki a héjat a nyelvből.

hasznos tippeket

  • Tiszta nyelv csak akkor szükséges, főzés után. A sütés után a szükségességét, hogy öblítse le hideg vízzel, majd késsel, távolítsa el a fehéres sűrű bőr.
  • Főzés közben a különböző fűszereket használnak, hogy ízt és különleges ízét. Ezek adunk forrásban lévő vízben vagy közvetlenül együtt a nyelv hideg vízben.
  • Salt termék jobb után azonnal a forró vizet.

Recept saláta főtt sertés nyelv

  • 2 db sertés nyelv;
  • 2 főtt tojás;
  • Uborka - 2 db;
  • Tejföl ízlés szerint;
  • Sajtot.
  • Forraljuk sertés nyelv, apróra vágjuk azt.
  • Uborka hideg vízzel leöblítjük és a vágás.
  • Főtt tojás kell vágjuk kockákra.
  • Sajt lereszeljük.
  • Rétegek, hogy állapítson meg egy edénybe uborka és a nyelvet.
  • Felső réteg egymásra tojás és a sajt.



Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő