Meghatározása a gabona - studopediya
Célja -, hogy vizsgálja meg a módszer jellegének meghatározására áru kiőrlésű gabonafélék.
Az elméleti rész. Natura - tömege 1 liter (1 dm 3) szemek, grammban kifejezve. Nature általában úgy határozzuk literes purke ejtősúlyos.
Minél nagyobb a súlya a gabona, annál inkább tartalmaz tápanyagokat. Natura képet ad a gabona futásidejű, ami nagy technológiai jelentőségét. Vysokovypolnennoe gabona jól fejlett, hogy van egy nagy százalékban elszámolni a endospermium. Kedvezőtlen körülmények között, a formáció a gabona tömeg agyhártya (összehasonlítva a tömeg endospermium) növeli és csökkenti a tömeget a endospermium, ami viszont, hogy csökkent a hozam a késztermékek (liszt, gabonafélék, és így tovább. P.).
Natura társított eltömődés a gabona mennyiségétől függ, és a szennyezések jellegét. A könnyű szennyeződéseket (szerves) jelentősen csökkent jellege és ásványi - növeli. Ugyanakkor a legtöbb gabona szállítására szennyeződések jelenléte általában csökkenti jellegű.
Amikor a nedvesítés a gabona csökken, mint a gabona térfogat-növekedés annak köszönhető, hogy duzzadás. Ezen túlmenően, a magas páratartalom csökkenti a folyóképessége gabona, amely maga után vonja egy laza töltési mennyiségét és csökkenti a természet.
Nature függ felületének állapotát szemek: érdes felület csökkenti annak sűrűségét csomagolás, és ezért csökkenti a természet.
A szemcsék alakja is tükröződik a természetben: gabona szorosan illeszkedjen kerek és hosszúkás - lazábban.
Tekintettel a sok tényező együttes hatása a természet, ez a szám adja a teljes kiőrlésű minőségértékelés együtt másokkal, így a tömege 1000 szemek, a páratartalom és a szennyeződés.
A természet a gabona befolyásolja a sűrűsége szóló: minél nagyobb ez, annál magasabb a természet. Ennek elkerülése érdekében, a szubjektív tényezője a természetben purkoy használatát, amelyben független előadó a halmozási sűrűséget érjük el töltőanyag henger, henger egy tölcsérrel és ejtősúly (1. ábra).
Ábra. 1 liter purka Csepp Súly:
1 - a mérőhengert; 2 - henger töltőanyag; 3 - egy henger egy tölcsér; 4 - tölcsér;
5 - ejtősúly; 6 - kés; 7 - egyensúly gerenda; 8 - súlyok;
9 - Box-ügy tároló elemek purki; 10 - egy rack a súlyok;
11 - slot mérőhengerben; 12 - egy rés a intézkedés; 13 - nehéz csésze
Feladat. Alkalmazásával meghatározott liter purki természet gabonafélék.
Anyagok és berendezések: gabona literes purka csökkenő súly, szita átmérője 6 mm.
Haladás. Meghatározása előtt a természetből gabona tisztított nagy szennyeződések szitálás azt egy szitán lyukak 6 mm átmérőjű, és alaposan összekeverjük. Ha ezek a szabályok torzítják a tényleges érték a természet.
Gyűjtsük össze purku, így üzemképes állapotba (lásd. 1. ábra). A rés mérések mészároskés, amelynek ejtősúlyos elhelyezett. Tedd Merck henger töltőanyag, amely fel van szerelve egy henger egy tölcséren (gabona szinten a palack nem éri el a felső széle a henger 1 cm). Nyissa ki a szelepet a tölcsér, és miután gabona ömlött a hengerbe töltőanyag henger egy tölcsér eltávolítjuk. Gyorsan vett ki a kést rés és mérések után a terhelés kiszorítja a levegőt, és leesik a gabona belép mérce. A kés ismét behelyezzük a résen, ezáltal elválasztjuk egymástól zökkenőmentesen 1 dm 3 szemek. Merck henger töltőanyag eltávolítjuk a költőládát, tartja a kést, fordított, ürítés a felesleges szemcsék a henger töltőanyag. Vegye le a henger és dobja el a töltőanyagot a penge fennmaradó egyes szemcsék. Eltávolítása után a kést a nyílásba, és lemérjük véka gabona. Grain lemérjük a pontossága ± 0,5 g, és az eredmény expresszálódik pontossága ± 1 g
Az eredményeket és következtetéseket. A kapott eredményeket, a táblázatban. 5. Készíts egy következtetés való megfelelését bazális állapotban.
T a b L E 5 Natura kiőrlésű gabonafélék
Tömege 1 liter gabona g
Az átlagos értéke az index, g / l