Medvehagyma a télen az aratás

Medvehagyma gyakran nevezik vadhagymák előzményeit és néhány íz karakterisztikáját, mert az íze emlékeztet a zöld fokhagymát. Az élelmiszer is fogyasztható szár, levél és a növény gyökerei. Ősidők óta, hogy aktívan használják a népi gyógyászatban, mint orvosolni a köhögés kezelésére, C-vitamin hiánya a bőrbetegségek és sok más betegség és betegség. Ezért a növény jobban betakarítás előre, mindig legyen kéznél egy univerzális terápiás és megelőző orvosság számos betegség.







Medvehagyma a télen az aratás

Ramson takarítják a téli előre, még a tavasszal, amikor az első hajtások jelennek meg, hogy van ideje, hogy összegyűjtse a gazdag termés vitaminok. Recept tárolása elég hosszú, és rengeteg közül lehet választani. Sőt, kombinálva más gyógynövények és kiegészítők jelenti szerez új ízt és gyógyító hatású.

Betakarítás: a titkok és sajátosságok

Télen a növény általában pácolt, ebben az esetben, hogy nem veszíti el előnyös tulajdonságait, és fel lehet használni együtt a friss.

Az első szakaszban kell a cukor, só, ecet 9%, póréhagyma per 3 nagy nyaláb a 1 literes üveg.

  1. Meg kell mosni a levelek és szárak a növény, eltávolítja a sérült részek és fonnyadt.
  2. Utánuk egy kicsit száraz, és a szelet ízlés szerint. Sokkal jobb, hogy megtalálja a középutat finom és durva menet, de itt ízlés kérdése.
  3. Vizet forralni. Egy liter vízzel feltöltött 4 nagy kanál só nélkül csúszdák, fél kanál cukor, 4 ecet. Amikor az oldat ecet és a cukor, a pác eltávolítjuk a hőt, és lehűtjük 30-40 fok.
  4. Míg a sóoldat lehűtjük, lehetséges készíteni tégelyek: Wash, hagyja, hogy a ki a vizet, és sterilezett bármilyen kényelmes módon. Ha a bankok fűtött, szükséges, hogy lehetővé tegye őket kihűlni, így nem tört.
  5. A dobozokat szorosan egymásra póréhagyma, néha kerül a rétegből áll, mindegyik réteg a locsolás fűszer íze pác öntjük, hogy teljesen eltakarja lapot. És a bankok zárva vannak fedő.
  6. Egyes receptek mutatják, hogy a medvehagyma lében kell állni néhány napig hűvös helyen, habbá a felszínen. Meg kell feltétlenül lőni. Miután fermentáció befejezése körülbelül egy hét és fél a bankok tetején friss pác, és zárja be a fedőt, szorosan.

Tartsa a munkadarabot jobb, hűvös helyen.

Recept előforma fokhagyma paradicsompüré

Mivel az adalék lehet használni, mint paradicsompüré, paradicsomlé, paradicsom használt sós lében.

Medvehagyma a télen az aratás

Az előforma szüksége póréhagyma, finomított napraforgóolaj, paradicsompüré, cukor, 9% -uksus.

  1. Medvehagyma öblítés, és távolítsa elszáradt hajtásokat.
  2. 1 kg a növény szükséges 3 evőkanál paradicsompüré (ha nem tud többé vagy kevésbé, hogy tetszés szerint), 3 evőkanál növényi olaj, 1 evőkanál só és cukor. Só is be lehet állítani az egyéni preferenciák.
  3. A keveréket alaposan összekeverjük, majd felgyújtották. Forrásig melegítjük, és 1 percig tartjuk, majd eltávolítjuk.
  4. Ismét minden összekeveredik, adjunk hozzá 2 evőkanál ecet, egy kicsit lehűtjük és lebontják a bankok.

Opcionálisan, akkor add hozzá a bankok fekete bors és néhány babérlevél.

Store előforma hűtött pince, bármilyen más hűvös helyen.

Recept tuskó zsírral

Szükséges póréhagyma, szalonna, só és fűszerek.

  1. A keverék elkészítése kezdődik szalonnával. Taken sertészsír súlyú 400g nélkül közbenső réteg hús és a bőr, jól dörzsölt só. Időbe fog telni, kb 1 evőkanál csúszdával.
  2. Salo kerül egy zománcozott edénybe, lefedjük és hagyjuk ázni só nap szobahőmérsékleten.
  3. Készül 200 g fokhagyma, akkor jobb, ha a fiatal hajtások is használhatják az izzók. Nos mossuk és szárítjuk.
  4. Salo kell tisztítani a bőrt és a felesleges sót, majd kis kockákra vágott, keverjük össze a vad fokhagymát és görgetése húsdaráló.
  5. Az elegyet hozzáadjuk fűszer ízlés szerint, lehet egy kicsit dosolit, amennyiben úgy tűnik, hogy nincs, és alaposan összekeverjük.
  6. Módszer szerint a bankok elbomlik és tisztítani, hűvös helyen. Becsült eltarthatóság bontatlan egy év alatt.

A keveréket fokhagyma és szalonna is terjed kenyeret, hogy tartalmazza a saláták, valamint a töltet egy tészta. Ezen túlmenően, ez jó, mint egy külön edénybe.

Betakarítás fokhagyma só

Ez a recept tökéletes rajongók solenenkogo. Ellentétben a bázis előgyártmány fokhagyma, só itt alkalmazott többször is nagyobb.

Ahhoz, hogy előkészítse a szükséges póréhagyma, só.

  1. 1 kg a szár vagy leveleit medvehagyma flush és tiszta, ázni fél órát a vízben, alaposan öblítse, majd ismét leforrázott forró vízzel.
  2. Ha a levelek túl nagy, akkor lehet vágni több alkalommal, ami után vannak elhelyezve sterilizált üvegekbe rétegeket, egymástól elválasztva egy kis só réteg, mint a bankok vannak töltve, hogy a felső.
  3. Összességében, meg kell, hogy 1 kg 700 g fokhagyma só, is használható, és nagy tengeri.






Miután a keveréket lebomlik a bankok, akkor le kell állítani, és küldje el hűvös helyen tárolásra. Ne adjunk hozzá fűszereket, ételízesítő, így nem rontja az ízét növények készített recept szerint.

Amellett, hogy tárolására fokhagyma savanyúságok, a fiatal hajtásokat lehet fagyasztani.

Ehhez hogy csak a fiatal levelek, jól megmosott és megtisztított, majd telepedni egy tésztaszűrő üveg felesleges vizet. Miután a hajtások hozott egy törülközőt, egy kicsit száraz, és apró darabokra vágjuk, 1-1,5 cm. A vakpróba van hajtva kis részletekben zsákokba, kötve, és tisztítani mélyhűtőben. Fagyasztott növényi tárolható legfeljebb egy év.

Medvehagyma a télen az aratás

Ha valamilyen oknál fogva nem akarja, hogy sterilizáljuk a készítményt, akkor lehet tenni anélkül, hogy ezt az eljárást. Betakarítás fokhagyma, sterilizálás nélküli a következő lépéseken keresztül:

  1. Szára vad póréhagyma mosott, feldarabolt 2-3 cm, magassága a bankok - ez attól függ, egyéni ízlés. Néhány percig alacsonyabb őket forró vízben, majd ismét leöblítjük hideg vízzel.
  2. Bomlanak előforma bankok által.
  3. Következő készül a pác. 1 liter vizet adunk hozzá, hogy 1 evőkanál cukrot és sót, felforraljuk, és tartott néhány perc eltávolított hő.
  4. Mindegyik edényben tele 1 nagy kanállal -uksusa 9%, és a felső töltött egy kicsit lehűtjük pác.
  5. Miután a bankok megtisztítják és hengerelt, hűvös helyen.

Tartsa medvehagyma, függetlenül a recept nem ajánlott több mint egy éve, így ő nem veszíti el előnyös tulajdonságait. Ezért jobb, hogy csinál egy kis munkadarab ez elég volt egy tél. Talán több időigényes folyamat, de mindig lesz arról, hogy az élelmiszer használják az egészséges, hasznos és érintetlen étel.

  • Mi hasznos sampon tar? lányok véleménye
    Medvehagyma a télen az aratás

Ma tar sampon nagyon népszerű a gyengébbik nemre. De ez miért van ilyen nagy felhajtás? A polcokon a szupermarketek és a gyógyszertárak nem.

  • Melyek a tabletták az abortusz? Útmutató és vélemények
    Medvehagyma a télen az aratás

    A statisztikák szerint, az orvosok, az egyik a három nő úgy döntött, hogy abort.Tabletki az abortuszt - ez az egyik legnépszerűbb módja körében modern nő.

  • Hány tartja tartós smink szemöldök? Módszer afferens technológia
    Medvehagyma a télen az aratás

    Szemöldök nem tudható, hogy a személy részéről, hanem annak elemei, szükséges és nélkülözhetetlen. A szemöldök nem rosszabbak szempillák így a megjelenés kifejező. Képesek bennünket.

  • Mit csinál egy terhes nő, ha ő duzzadt lábak?
    Medvehagyma a télen az aratás

    Sajnos, körülbelül 2/3 része a nők, akik olyan helyzetben vannak, hogy szenved duzzanat az alsó végtagok. Ez egy patológiás állapot, amelyet egy a kerület megnövekedését,.

  • Amit nem tudott kókuszolaj a haj? Olvasói vélemények
    Medvehagyma a télen az aratás

    A népi gyógyászatban, és a legtöbb üzlet a kozmetikumok különböző természetes olajokat használnak a sérült hajat. Tovább a recepteket.

  • A recept egy maszk száraz bőrre otthon
    Medvehagyma a télen az aratás

    Minden nő aggódik a külseje, és mindannyian szeretnénk a lehető legtovább maradjon fiatal és szép. Annak érdekében, hogy jól nézzen ki, meg kell keményen dolgozni.

  • Miért van izomfájdalom edzés után?
    Medvehagyma a télen az aratás

    Bármely sportoló tudja, hogy a jó képzés mindig tele van problémákkal, mint a fájdalom. Ez normális, mert ez egy sport tevékenység nagyon traumatikus, így.

    • Hogyan kell főzni egy finom kakaót, szórakoztató közel finomságokat készült kakaópor
      Medvehagyma a télen az aratás

    Kakaó - egy finom italt, hogy szeretik felnőttek és gyermekek egyaránt. Kakaó tartalmaz vitaminokat és ásványi anyagokat. Ez segít enyhíti a fáradtságot és töltsétek energiát. Ez azért van, mert ez.

  • Hogyan kell elkészíteni a lé a árpagyöngy
    Medvehagyma a télen az aratás

    A sok étel a magyar konyha levesek - a kedvencem. Egyesek belek állatok vagy madarak, ecetes uborka. Próbáljuk beszélni, milyen finom.

  • Saláta uborka és paprika bolgár
    Medvehagyma a télen az aratás

    Minden Hari! Ma egy egyszerű saláta recept egy csavar alkalmas minden! Még vegan és nyers foodists) Zöldség lehet kombinálni, ez is jobb hozzá friss fűszernövények! Amim van.

  • Mi a teendő abban az esetben, útlevél elvesztés: a szükséges dokumentumok, határidők bírságot.
    Medvehagyma a télen az aratás

    Mindannyian, így vagy úgy, bajba. És ami a legfontosabb, hogy gyorsan kezelni őket. Az egyik ilyen helyzet lehet a veszteség az útlevél. Az incidens ellenére.

  • Palacsinták teljes kiőrlésű gabona
    Medvehagyma a télen az aratás

    Minden Hari! Ma készítek ízletes és egészséges teljes kiőrlésű liszt palacsintát! Ez egy kiváló helyettesítője a megszokott ételek azok számára, akik törődnek az pitanii.Hotite tanulni.




    Kapcsolódó cikkek