Márna a sütőben recept sütni márna
A főzés, a márna értékelik az első helyen, köszönhetően a pályázati hús és egy kis mennyiségű csont. Ways főzni a halat van elég sok: lehet forralni, süt, süt a grill (vagy sütőben), pörkölt és az eredmény mindig tökéletes. Mint ismeretes, a legszelídebb módon a főzés, amely megőrzi a nagyobb mennyiségű tápanyagot, akkor sütés. Így most nézzük meg a receptet, hogyan kell sütni egy márna a sütőben.
Ezúttal a halat fogunk elkészíteni egy remek mártásban egész borsó fekete bors. Arra is szükség van az extra szűz olívaolaj, nagyon jó minőségű, hogy hangsúlyozzák a finom ízét a hal, és a tál csak lenyűgöző.
Márna a sütőben recept
Meg kell majd készíteni ezt a receptet:
- márna - 1 db.
- olívaolaj, hidegen sajtolt - 80 ml
- citromlé
- petrezselyem
- Fokhagyma - 4 gerezd
- fekete bors
- Oregano - 1 tk
Hogyan kell sütni egy márna a sütőben?
- Mielőtt sütni, márna kell mosni, tisztítani a mérleg és a beleket. Ezután levágta a fej és a farok. Most márna hasított alaposan ki kell öblíteni folyó víz alatt, jobb, ha nem többször. Szárazra egy papírtörlővel, majd vágjuk steak.
- Most minden darab márna kell pörögni, fordult a szélén a része a gyomor a halak, és rögzítse fogpiszkálóval. Így az derül ki, szép szeleteket, amelyek kényelmes alkalmazni, és akkor jól néz ki a tányéron.
- Itt az ideje főzni a szószt recept sütni márna vele. Ehhez keverjük össze a citromlevet, olívaolajat, sót és petrezselymet. A végén adjunk hozzá fokhagymát. Mindent meg kell keverni. Ezután öntsük vissza bors és oregánó a font egy mozsárban, és elküldi a többi hozzávalót a mártást. Tört oregano így intenzívebb ízű márna, ha meg akarja sütni.
- Márna, sütni, elterjedt egy mély serpenyőben, és öntsük a mártást. Ahhoz, hogy jobban márna pácolt, akkor jobb, ha hagyjuk egy-két órát ebben a pác, fordult a darab néha. Ne legyen túl gyakran „zavarja” a márna, ahogy fekszik a szósz, meg kell adni neki elég időt, hogy áztassa a gyümölcslevek és ízeket. Ezért a legjobb, ha a darab márna nem több, mint 2-3 alkalommal.
- Miután márna pácolt meg kell helyezni a sütőben sütni. Küldje be a sütőbe sütés, amelyben azt pácolt. Süssük márna körülbelül 30 percet vesz. Vállalások Mullet lehet azonosítani Browning a halat mártással és a reakcióelegyet bepároljuk.
* -al jelölt mezők kitöltése kötelező.