Málna lekvár recept egy fotó - lépésről lépésre előállítására málnalekvárt a téli
Málna lekvár - csodálatos felkészülés a tél! Csak tea kiváló, és a zsemle és a palacsinta, és minden sütés lesz egy csodálatos töltelék!
És szeretjük a csontok :)
Valamilyen oknál fogva, sok rémült csontok málna. És szeretjük őket! Azt hiszem, velük jam egy több aromás és. természetes :) Talán ez az én szubjektív érzéseket, de a családom már az összes támogatást. Szóval főzni málnalekvárt mindig csontokat.
Bögre és fedő sterilizálja egyszerű - egy pár egy merőkanál forró vizet. Bezárás összeillesztési gombot. De ha azt tervezi, hogy tárolja jam kizárólag a hűtőszekrényben, akkor egyszerűen öntsük egy tiszta és száraz bankok forogni. A választás az Öné!
Hozzávalók a málna lekvár
Recept málna lekvár
Cukor rögtön borsos a tálba a főzéshez lekvár.
Kívánt esetben, ennek mennyisége növelhető. Voltak idők, amikor én, mint a munkadarab arányban bogyós gyümölcsök és cukor 1: 1. Ők már régen elment most :) Én nem lett volna képes arra, hogy egy ilyen cukros lekvárral. De vannak vezetve az ízlése!
Malin odament - vetette kétes bogyók, győződjön meg róla, nem a hibákat.
Maximális sebességgel őrölt málna turmixgépben több lépésben.
A kapott masszát az aromás és telített szép színű törési medencét, hogy a cukor.
Keverjük bogyó püré cukorral, amíg a teljes oldódás az utóbbi.
Ezt követően, tettem az edényt a tűz. Időszakonként a keverést forráspontú várt.
Levette a lekvárt habok.
Őket soha nem fogom eldobni, és bár ő nem szereti. De a család regale őket zsemle vagy kalács.
Főztem lekvárt forralás után 20 percig öntjük steril bankok, ügyelve arra, hogy ne érintse meg, és nem szennyezi a tetejét kannák.
Ömlött lekvár, én keverni egy tálban merőkanál, gombóc nem csak felülről, hanem alulról, úgy, hogy a következetesség volt homogén minden bankban.
Fedjük sterilizált üvegekbe és fedő egy pár zárt összeillesztési gombot.
Fontos, hogy ne húzza a bank nem repedt.
Nem tudtam ellenállni, és a maradék a lekvár nem zárta egy kis üvegben, és elhagyta a mintában. Annak ellenére, hogy a nyár folyamán, és a különböző friss bogyós gyümölcs, lekvár kötöttünk nagyon gyorsan :)