Lobio vörös bab (klasszikus recept) - lépésről lépésre recept fotók
Ez a recept biztosan hatni rajongók babot. A vörös fajták Azért választottam a „Bordeaux”, tökéletesen megtartja alakját, amikor főzött és jó íze van. Lásd a receptet!
ÖSSZETEVŐK
- Vörös bab 300 g
- Khmeli suneli 0,5 teáskanál
- Pepper 1 Each
- Fekete bors 1 csipet
- Napraforgóolaj 4 evőkanál. kanál
- Babérlevél 1 Minden
- Só ízlés szerint
- 1-2 gerezd fokhagyma
- Paradicsom 1 Each
- Égő bors 1 Minden
- Walnut 40 gramm
- Hagyma 1 Minden
- Koriander 1 csokor
Készítsünk élelmiszerek. Szeretném felhívni a figyelmet arra a tényre, hogy a paprika nem szükséges, de véleményem szerint az, hogy sokkal ízletesebb.
Vörös bab hurok romlott szemek. Folyó víz alatt öblítse, áztassa néhány órán át hideg vízzel. Miután a víz csatorna, típus és hely frissen főzött. Sós babot lehet a sütés végét. bab főzés idejét egyénileg, attól függően, hogy a különböző vörös bab, próbálja meg. Elmentem az órában.
Amikor a bab lesz kész. Távolítsa el a tűzről, és hagyjuk kihűlni a vízben. Tisztítsuk meg a zöldségeket. Hagymát és paprikát vágjuk kockákra.
Fry a napraforgóolaj egy csipet sóval és borssal hagymát, amíg a fele.
Paradicsom Wash és öntsük a forró vizet, hogy könnyen eltávolítani a héjat. Kockára nem nagy.
Adjuk hozzá a paradicsomot, hogy a sült zöldségeket, és a komló-suneli, apróra vágott fokhagymát, erős paprika, babérlevél, és egy csipet fekete bors. Forraljuk néhány néhány percig, amíg főtt az összes hozzávalót.
Törölje az anyákat a shell, grind egy mozsárban.