Lazacfilé a kemencében

Lazac filé kiegészítheti sokféle összetevők főzni közvetlenül Köretek, szószok. Receptek ebből az anyagból mesélni a legfinomabb lazac filé főzés lehetőség a sütőben.

Lazacfilé tejszínes sütőben - recept

Lazacfilé a kemencében

Ha a szakács az első alkalommal, és félnek a rózsaszín lazac kiszáradni a halat, az ideális módja a főzés süt a krémet. Együtt lédús szelet lazac, akkor kap több telített és szósz rá.

  • lazac filé - 1,7 kg;
  • gombák - 270 g;
  • Olívaolaj - 35 ml;
  • Fokhagyma - 3 gerezd;
  • krém - 440 ml;
  • maroknyi zöld hagymát.
  1. Mielőtt főzni lazacfilé a sütőben iskola, meg kell tisztítani a bőrt, és távolítsa el a maradványokat a csontok, ha jelen van.
  2. Készül hal elterjedt egy sütőedénybe, és vegye fel az ízesített gombamártással.
  3. A szósz, gomba szeleteket keverve fokhagyma, zöld hagyma, fűszerezve is, és öntsük tejszínt. A kapott elegyet közegbe helyeztük hő-és forraljuk néhány percig.
  4. Az alapja a krémes mártással öntsük a halat, és hagyja egy előmelegített 180 fokos sütőben 20-25 percig.

Lazacfilé sajtot a sütőben

Lazacfilé a kemencében

  • lazac filé - 650 g;
  • krémsajt - 115 g;
  • Grain Mustár - 10 g;
  • néhány reszelt parmezán.
  1. Osszuk a halfilé négy részre, és helyezzük sütés lapon. Szezonban.
  2. Keverjük össze a krémsajt a reszelt sajt és mustár. Spread a keverék felett halliszt és sütjük 210 fok 10-12 percig.

Lazacfilé burgonya a sütőben

Lazacfilé a kemencében

Főzzük a halat, és díszítsük egy tálba egészen valóságos. Ilyen rakott tenni elég könnyen és gyorsan, könnyen lehetséges, hogy felkészüljenek a hét előre, vagy akár fagyasztható.

  • burgonya - 1,1 kg;
  • vöröshagyma - 75 g;
  • Flour - 15 g;
  • spenót zöld - 65 g;
  • lazac filé - 3 db.;
  • krém - 230 g;
  • reszelt sajttal - '55
  1. Osszuk a burgonya, a lemez és főzzük sós vízben, amíg a fele.
  2. Pirított hagymával, és amikor megpuhult, adjuk hozzá a spenótot és megszórjuk liszttel minden. Öntsük a tartalmát a serpenyőben tejszínt és főzzük, amíg sűrű.
  3. Haldarabok feküdt az alján a formában, öntsük a szósz és helye a tetején a burgonya. Megszórjuk sajttal rakott és főzzük fél órán át 180 °.

Kapcsolódó cikkek