Lazac tejszínes mártásban - sütő íze a tökéletesség, a legjobb recepteket!
Lazac tejszínes mártásban a sütőben - a recept egy fotó
Lazac tejszínes mártásban a sütőben gyorsan és könnyen elkészíthető. Hal főtt krémet, alkalmas szinte bármilyen körettel. Ez a hal is szolgált az ebéd vagy vacsora. Finom hal növényi szőr válhat dísz és a nyaralás asztalra. Próbáld ki!
összetevők
hogy előkészítse a rózsaszín lazac tejszínes mártásban a sütőben, szükségünk van:
- hal lazac kb 1kg
- 150g tejföl.
- hagyma, répa, 2 db.
- bors 1 db. (Opcionális) apróra vágott
- Tojás 2 db.
Mint a rózsaszín lazac sütjük a sütőben
- Fish mossuk, darabokra vágjuk darabokra szárazra papírtörlővel, só, megszórjuk a kedvenc fűszer.
- Sárgarépa lereszeljük.
- Hagyma vágva félgyűrűt.
- Apróra vágott kaliforniai paprika.
- Egy külön tálban keverjük össze a kész sárgarépa, hagyma, paprika, hozzá tejfölt. tojást, sót, fűszereket, keverjük.
- Lazac laikus egy sütőedénybe vagy öntöttvas serpenyőben, kikent növényi olajat. Minden darab hal feküdt ki a hagyma, sárgarépa tömegét.
- Süssük rózsaszín lazac a sütőben 30-35 percig (attól függően, hogy a sütő), hőmérséklet 180 fok.
Lazac, kemencében sült sárgarépa, hagyma, tejföl (a Zhitomirskii)
Ez a recept a lazac a sütőben egy kicsit eltér a korábbi recept. Cook rózsaszín lazac filé Zsitomir mi lazac majd pörkölés egy serpenyőben, majd sült tejszínes zöldségekkel a sütőben.
összetevők
- lazac filé, hogy vágott szeleteket részekre körülbelül 1 kg.
- hagyma, sárgarépa, tojás 2 db.
- 150g tejföl.
- kevés liszt csontozás hal
- növényi olaj és fűszerek.
Főzni egy rózsaszín lazac tejföl Zsitomir
- Akkor vegyél egy kész lazacfilé, vagy hogy otthon a hal.
- Vágott halat hosszában ketté, hogy kiadja a csontok és távolítsa el a bőrt. Vágjuk szeletekre részekre gorbusalazac (2cm széles). Szeletelt mossuk, szárítjuk egy papírtörlővel, só, bors, Roll a lisztet és a sült egy serpenyőben növényi olajat.
- Pörkölt rózsaszín lazac feküdt egy sütőedénybe. zsírozni.
- Chop hagymát apróra. Sárgarépa lereszeljük. Keverjük össze egy tálban a hagyma, sárgarépa, tojás. tejföl, só és fűszerek. A kész súlya hagyma, sárgarépa feküdt vastag a rózsaszín.
- Alakja, hogy a sütőben sütjük. mint az első recept 180 fokos 30 percig.
Lazac kemencében sült tejfölös - egy egyszerűsített változata
Véleményem. Ez a legegyszerűbb recept lazac a sütőben tejföllel. Ha ez a recept vásárolt egy kész filé, akkor jobb, ha nem kell olvasztani vége előtt, így a hal fogja a formáját, és nem raspolzetsya.
összetevők
- lazacfilé 300-350 gr.
- krém 150g.
- hagyma 1 db. tetszés
- só, fehér vagy fekete bors
- növényi olaj
Mindkét recept sütni lazacfilé
Lazacfilé kell mosni, darabokra vágjuk a szélessége 2 cm-es darabokra, tegye egy sütőedénybe, pre-olajozott, hozzátéve, só és bors ízlés szerint. Ha a hal már teljesen megolvad, a forma kell hozzá egy kevés vizet, majd öntsük a tejfölt. Kérésére a hal első megszórjuk apróra vágott hagymát, majd öntsük a tejfölt. Süssük 180 fokos sütőben 20-25 percig.
Néhány hasznos ajánlások előkészítése a piros hal
- Ezek a receptek lehet használni nem csak a főzés a lazac, ugyanúgy lehet készíteni bármilyen más piros hal: lazac, lazac, pisztráng, cimborám.
- A legjobb olaj a főzéshez red fish - olajbogyó.
Válogatás a fűszerek recept „lazac tejföllel”
Válassza fűszerek, amelyek leginkább alkalmasak a halak számára. Ez lehet az ánizs, fehér bors, rozmaring, édeskömény, kakukkfű, tárkony, zsálya, menta, bazsalikom, fehér mustár.
Válassza hal a vásárlás a jobb
- Szem lazac ne legyen unalmas, a bőrön mentesnek kell lennie kár, a kopoltyúk egy fényes világos piros színű.
- Lazacfilé kell egy szép rózsaszín színű, nem fehér, ami azt jelzi, hogy a hal peremorozili. Edények egy lazac lesz száraz és íztelen.
- Lazac sütés előtt a kemencében kell lennie jól fűtött kemencében egy meghatározott hőmérséklet a recept.
Most már tudja, hogy pontosan hogyan kell elkészíteni az ízletes és megfelelően gorbusalazac tejfölös a sütőben. Próbáld, kísérlet.