Kutatási Projekt - Candy
A házunk, kialudtak a fények,
És amikor a fények,
Nem volt több édességet.
Hol van az édességet,
Ha a gyerekek körül?
Bármely nyaralás asztalon, ráadásul minden készételek és kezeli mindig jelen vannak édességet.
Candy - egy igazán egyedi termék: finom, képes örömet csak a jelenlétükkel. Fogyasztása különböző fajta csokoládé termékek hozhat egy csomó móka. Azonban az édesszájú, vegye figyelembe, hogy édességek hozhat nem csak hasznot, hanem kárt.
Sokan hagyományosan károsnak édességet termék. Valaki azt hiszi, éppen ellenkezőleg - hasznos.
Hol az igazság? Megpróbáljuk rendezni ezt a kérdést.
Célkitűzés: Ahhoz, hogy megtudja, milyen előnyökkel az emberi test hozhat használata édességet, vagy valami kárt.
- Ismerjék a történelem csokoládé, cukorka;
- Határozza meg, mely a betegség sújtja az emberi, visszaélés édességek;
- Segítségével egy kérdőívet, hogy megtudja, hány ember használja nap mint nap édességet
- Fedezze fel a preferenciák és ízek cukorkák diákok;
- Határozzuk meg a hatása az emberi fogyasztásra édesség;
Hipotézis: Ha valaki eszik édességet, akkor képes lesz arra, hogy elkerüljék egyes betegségek, de ha visszaélnek, ez károsítani fogja a tested.
A vizsgálat tárgya. cukorka
- Az elméleti (a tanulmány a racionális élelmiszerből)
- Szociológiai (folytasson poll)
- A kreativitás (teremtés a füzet)
Táplálkozás most a hangsúly a gyógyszert. Az összes országban, akkor növekszik az érdeklődés irántuk a legkülönbözőbb lakosság, a kutatók és a kormányzati szervek. A probléma a teljesítmény között szerepel a legfontosabb globális problémák tolta az ENSZ az emberiség, valamint olyan kérdések, mint a környezetvédelem, az energiabiztonság. És, mint a közmondás mondja, hogy boldog legyen, meg kell, hogy egészséges legyen. Az első lépés, hogy az egészség, hogy megfeleljenek a szabályoknak megfelelő táplálkozás.
2.1 története cukorka
A történelem cukorka kiterjed a földrajz szerte a világon. A „édesség” fordították a latin, mint „főtt a gyógyszert.”
Az első pékek meg az ókori Egyiptomban, ahol a nemes polgárok mindig a szeretet kulináris élvezetek: a cukor, akkor még nem volt ismert, ők főtt édesség készült méz és tíz óra.
Egyes országokban a keleti, minden törzsnek volt a saját titkos receptek és tészta. Ezekben a régiókban, mandula, méz és füge már régóta használják, hogy édességet.
Az ókori Rómában recept csokoládék dió, mák, szezámmag méz és tartotta a legnagyobb titokban.
Oroszországban cukorka elő a juharszirup, méz és melasz.
Amikor a XVII században Európában kezdtek megjelenni a nagyszámú cukor a telepeket, Cukrászda vált egy másik művészeti forma. Francia kandírozott gyümölcsök és új recepteket. Francia krónikák megmondani, hogy milyen édességet szerepet játszott a nemzeti jelentőségű az udvarnál. 1715-ben, a kancellár mellett a francia király XV, miután bemutatták neki hálából kimondott parlamentben beszédet a trónt ... egy hatalmas tál édességet! De mi mást tudott nyerni a szív az uralkodó, aki akkor még csak öt éves.
Mi csokoládék gazdag történelemmel és sok érdekességet (1. függelék).
2.2 története Chocolate
2.3 Milyen előnyökkel jár az édes.
Édességek - szénhidrátok. és így az energiaforrás, ezért szükséges a gyerekek, amikor mozog sokat. Továbbá, szénhidrátok részt vesznek épület vérfehérjék, hormonok, stb
Ezen túlmenően, az édességet - ez egy örömforrás a gyermek számára!
Csokoládé jótékony hatással van a szív-és érrendszeri rendszer, megakadályozza, hogy az atherosclerosis. Ez tartalmazza F-vitamin, amely csökkenti a vér koleszterin szintjét, és csökkenti annak valószínűségét, szívroham és a stroke.
Csokoládé tartalmaz flavonoidokat és inaktiválja a szabad gyökök, a fő oka a sejtek öregedését. Egy kis darab étcsokoládé azonos mennyiségű flavonoidot hat alma, 4,5 csésze tea, 28 pohár fehér bor vagy 2 pohár vörös.
Az egyik csokit tartalmaz káliumot, kalciumot, ásványi anyagok és vitaminok (főleg B1, B12 és PP) nagyobb, mint egy alma zöld. És étcsokoládé is elég sok a vas.
2.4. Mi a kár
Minden tartalmaznak cukor édességek -. Glükóz, szacharóz, fruktóz, stb Szacharóz képez tejsav növeli a savasságot a közeg a szájban. Eredmény - marad védtelenül fogzománcot, és ennek következtében - a fogszuvasodás veszélye.
Cukrok képesek kell letétbe helyezni a szervezetben, mint a zsír. Édes megzavarhatja az anyagcserét. Növeli a terhelést a májat.
A túlzott mennyiségű szénhidrátot fokozza a gyomorsav szekréciót, és okozhat a gyomorégés és hasi fájdalom.
Csokoládé növeli a váladék a faggyúmirigyek, így a mindennapi használat során is komoly problémákat okozhat a bőrrel és provokálni allergiás reakciók.
3.1 Szakértői vélemény
A kutatás során azt tapasztaltam nézeteit fogorvosok a cukorkát.
Amikor a baba eszik édességet, szacharóz abban jelen lévő képez tejsav, amely növeli a természetes savas környezet a szájban. Ha édességet evett vacsora után, majd a bal az étkezés után a zománc, hogy megvédje őket a káros hatások cukor.
Ha a gyermek már megragadta az édességet két órával ebéd után vagy étkezés előtt, a zománc fedetlen. És még a fogak jó öröklődés ebben az esetben azzal fenyeget, hogy a fogszuvasodás.
58% -a tanulók tisztában a veszélyekkel cukorkát. Megjegyzés: a negatív hatása édességek a fogak, csak egy ember írta. Ez a visszaélés édességek allergiát okozhatnak.
85% -a nem tudja, mi a használata édesség.
Ennek eredményeként a munka, tanultam a történet a megjelenése édesség, csokoládé, megismerkedett azok besorolását.
A beszélgetés a fogorvos és gyerekorvos megtanultam, milyen következményekkel jár az emberi szervezetben vezethet a túlzott édesség.
Az eredmények alapján a kikérdezés és a kísérletezés, már teljes mértékben alátámasztják azt a nézetet. hogy ha egy személy fogyaszt édességet, akkor képes lesz arra, hogy elkerüljék bizonyos betegségek, de ha visszaélnek, ez károsítani fogja a tested.
Az irodalom és az internet, megtudtam, hogy van még heves vita az orvosok, hogy mennyit lehet és kell enni édességet. A pontos „adag” még nem állapították meg. Azonban minden együtt egyetért abban, hogy néhány cserép terek vagy két édesség fog nem árt.
Gyakori vélemény - káros csokoládé, cukorka vagy hasznos - nem létezik.
Irodalom