Kukorica, haszon és kár az egészség, az egészséges táplálkozás

Mi a kukoricát?

Mi kukorica, előnyök és kárt az emberi test a kukorica, amely a terápiás tulajdonságait, ez az egész nagyon érdekli azokat, akik vezet az egészséges életmód, figyelemmel kíséri az egészségügyi, és érdekeit a népszerű kezelési módszerek, többek segítségével zöldségek és gabonafélék. Itt igyekszünk megválaszolni ezeket a kérdéseket a következő cikkben.







Kukorica, haszon és kár az egészség, az egészséges táplálkozás
Kukorica - egy éves lágyszárú növény, hogy a nő a magassága három méter. Ez a termesztett kedvéért füle a gabona és a legfontosabb gabonafélék után búza és a rizs. Corn osztva 9 csoportban (attól függően, hogy a gabona tulajdonságok) izoláltuk: kovasavas, Dent, poluzubovidnuyu, tört, cukrot, keményítőt, cukrot-keményítőtartalmú, viaszos és plonchatuyu.

Kukorica (vagy kukorica cukor) - az egyetlen tagja a nemzetség kukorica tartozó pázsitfűfélék családjába (vagy bluegrass). Amellett, hogy a kulturális kukoricacsíra nemzetség számos vadon élő alfaj. Kukorica az egyik legrégebbi termesztett növények az emberiség - a tudósok szerint, akkor vezették be a tenyészet körülbelül 8700 évvel ezelőtt a Balsas Valley (Mexikó).

A történészek úgy vélik, hogy a kukorica nagy szerepe volt a fejlesztés és a keletkezett összes magaskultúrák of America (május azték, olmék kultúra), kifejtve, hogy ő volt az alapja a magas termelékenységű mezőgazdaság, amely nélkül nem létezhet a fejlett társadalom. Felfedezése után az amerikai Columbus kukorica jelent meg Európában, és hamarosan „meghódította”, és ez része a világ. Jelenleg, a kukorica az egyik legfontosabb élelmiszer növények ember által termesztett. És a legnagyobb gyártók ezt a gabona az Egyesült Államok, Kína, Mexikó, India, Brazília, Argentína, Indonézia, Dél-Afrika, Franciaország és Olaszország.

Kultúra fényt igénylő és melegkedvelő, szárazságtűrő elég nem tűri az árnyékolás, különösen az első felében a vegetációs időszak. A vegetációs periódus általában 90-150 nap.

Az emberek azt nevezik a „királynő” területeken. Kukorica nagyon szerény, de van két kötelező megszerzésének feltételeit a jó termés - laza és jól trágyázott talaj és bőséges öntözést. A trágyából műtrágya is használható, amely által ásni őszén.

Kukoricából gabona kapjuk: búzadara, liszt, keményítő, alkohol, takarmány; csíra - kukoricaolaj. Zöld tömeg, szilázs, széna - takarmány az állatállomány; száraz szárakat és csövek -. papír, linóleum, viszkóz, stb széles körben termesztik az összes mezőgazdasági területen a világ. Szemtermés 30-100 C. 1 hektár vagy több.

Kukorica - az egyik legnépszerűbb élelmiszerek a világon, így nem csoda, széles gasztronómiai használatra. Az iparban a kukorica fehérje kapott mesterséges rost, kukoricakeményítőt használják a gyógyszerek előállítására, viszkóz rost, enyv, papír, robbanóanyagok, valamint a befejező textíliák és bőr. Kukoricaolajat előállított festékek, szappanok és gumi helyettesítő.

Kukorica szára és leveleit használják a termelés műtrágya, papír, csomagolás és építőanyagok; és szárak nyert furfurol - szükséges alapanyagok előállítására nejlon, műanyag és más szintetikus anyagok; „Kukorica haj” használják a gyógyászatban.

Az asztalon a modern ember kukorica esik nagyon különböző módokon: formájában friss cobs főzés, konzerv, fagyasztott keverékeket, gabonafélék, vaj, liszt. Ezt a jó ízlés a kukorica is gyógyító tulajdonságait.

Hasznos tulajdonságok:

Kukorica - értékes növényi termés, az egészséges táplálkozás és a forrás hatalmas mennyiségű gyógyászati ​​anyagok.

A kukoricaszemek tartalmaznak C-vitamin, K, PP, D, B csoport, valamint a cellulóz, keményítő, kálium, magnézium, foszfor, réz, nikkel, tokoferol, piridoxin, biotint, pantoténsavat, és a linolsav.

A levelek a kukorica talált fenol karbonsavak, flavonoidok, rutin és glükozidok; a stigmák - zsírsavak és olajok, pantoténsav és aszkorbinsav, szteroidok, szaponinok, glikozidok és egyéb anyagok.

  • A kukorica jótékony hatással van a gyomor-bél traktus, és enyhíti a székrekedést.
  • Kukoricakeményítő hozzájárul a kialakulásához izomrostok és táplálják idegsejtek.
  • Bab tartalmazott pektinek, antitumor aktivitással.
  • Glutaminsav javítja a memóriát és kedvezően befolyásolja az anyagcsere folyamatok az agyban.
  • Fiatal kukorica megtisztítja a szervezetben a káros anyagok és a felhalmozott salak.
  • Az epe tulajdonságai kukorica használt kezelés a hepatitis, epehólyag-gyulladás.
  • Edények készült kukorica ajánlott azok számára, akik szenvednek az elhízás, a cukorbetegség, allergia.
  • Hasznos, mint a kukorica diétát nephritis, epilepszia, májbetegség, és a köszvény.






Corn jótékony hatással van a gyomor-bél traktus, eltávolítja a toxinokat a szervezetből, és a különböző káros anyagok, aktiválja minden anyagcsere-folyamatban.

Rendszeres fogyasztása friss vagy főtt kukorica csökkenti a fejlődő vastagbélrák. Készítmények kukorica selyem jótékony a vizelési funkció, normalizálják a munkát a vesék. Kukorica olaj serkenti a funkciója az epehólyag, megtisztítja a testet a toxinok.

Ellenjavallatok:

Természetesen, kukorica - egy nagyon hasznos és értékes termék, de számos ellenjavallat. Ártalmas trombózis, fokozott véralvadás, thrombophlebitis. Ez a zöldség nem kívánatos, hogy az alacsony étvágy és az alacsony testsúly. Során súlyosbodásához ulceratív gastrointestinalis betegség táplálkozás kukoricaszemek zúzott kukorica hátrányosan befolyásolhatja az egészségügyi.

  • súlyosbodása gyomorfekély és nyombélfekély
  • visszerek és thrombophlebitis
  • étvágytalanság, alacsony testsúly

Gyógyászati ​​tulajdonságokkal:

Az orvostudományban, sok recept alapján a kukorica, a különböző növényi részek használják receptek:

  • kukorica selyem van vízhajtó hatással;
  • kukorica olaj normalizálja koleszterin;
  • kukoricadara segítségével gyógyítható a meddőség, és a férfiak - visszaállítani izzadás.

Hasznos tulajdonságai kukorica olaj használható tápláló maszk a haj és a bőr. Ennek eredményeként, a szőrtüszők vitaminokkal, visszaállítja a természetes bőr rugalmasságát.

Grains aktiválja anyagcserét, és a kukorica húsleves elősegíti a zsír égető. Ezért táplálkozási javasoljuk, hogy ne öntsük ki a folyadék forralás után a kukoricacsöveket és egy pohár naponta.

A kukorica a hagyományos orvoslás meglehetősen széles. Azt állítják, hogy a kukorica tartalmaz sok ásványi anyagot, és tele van a különböző vitaminok és egyéb anyagok. Sok különböző népi receptek segítségével kukorica képesek enyhítésére emberi betegségek.

  • Stigmák kukorica tartalmaznak nagy mennyiségű aszkorbinsav, illóolajok, és pantoténsav;
  • Stigmák Elég erős epehajtó tulajdonság, amely egy régóta ismert tény;
  • Due kukorica jelentősen csökkentette az össz-bilirubin, ami segít csökkenteni a viszkozitás epe és elősegíti a normalizálódása több hatóság;
  • Drugs, hogy állnak a kukorica, hozzájárulhat a vérzés különböző mértékben, nagyrészt fokozott véralvadás;
  • Kukorica, függetlenül attól, hogy magas kalóriatartalma és gazdag tápanyagokban, segít azoknak, akik szeretnének fogyni. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a kukorica képes csökkenteni az étvágyat.
  • késés egy szék,
  • aranyér,
  • szívelégtelenség,
  • atherosclerosis,
  • epekövesség,
  • vese és a húgyhólyag.

Krónikus késések kukorica széklet és aranyér:

100 g friss kukorica vagdalt, keverjük össze 2 teáskanál kukorica olaj. Vegyünk 2 evőkanál naponta háromszor 1 órával étkezés előtt, a krónikus késleltetett szék és / vagy aranyér.

A levelek a kukorica előfőzött és csatolja a gazdaszervezetek 15 percig külső aranyér. Az eljárást végzik 1 alkalommal naponta, amíg a teljes gyógyulás.

Hogyan kell kezelni a kukorica epehólyag-betegség?

Vegyünk 1 evőkanál finomítatlan kukoricaolajat 3-szor egy nap 1 órával étkezés előtt a epehólyag-gyulladás és az epekövesség. A kezelés során epekövesség - 3 hónapos akut epehólyag-gyulladás - 7 nap, krónikus - 28 nap.

2 kg kukoricacsutkából forraljuk 5 liter vízzel, kukorica egy részének eltávolítására a szemcsék zúzott egy keverőbe, összekeverjük 1 liter húsleves, adjunk hozzá 200 ml infúziós gyógynövény Hypericum perforatum. Vegyünk 100 ml 3-4 alkalommal naponta epekőbetegség és krónikus epehólyag. A kúra - 28 nap.

Kezelése vesebetegségek és a húgyhólyag:

2 evőkanál kukorica selyem adjunk hozzá 0,5 liter forralt vízzel, 30 perc, csatorna. Vegyünk 150 ml 3-4 alkalommal naponta cystitis és pyelonephritis. A kúra - 7-10 nap.

1 evőkanál kukorica selyem öntsünk forró kukorica levest (0,5 liter), ragaszkodnak 20 perc, csatorna. Vegyünk 200 ml 2-szer egy nap vesekövesség. A kúra - 2 hónap.

1 evőkanál kukorica selyem öntsünk forró lóhere húslevest (0,5 liter), ragaszkodnak 20 perc, csatorna. Vegyünk 100 ml 2-3 alkalommal naponta cystitis és vesebetegség. hólyaghurut kezelésére - 14 nap, vesekövesség - legalább 1 hónap.

A koleszterin és a kardiovaszkuláris megbetegedések megelőzése:

A koleszterinszint-csökkentő magatartási kéthetes tisztítása során az alábbi séma szerint: 1. nap - 3-szor egy nap, 100 ml-es infúziós kukorica selyem; 2. nap - enni a nap folyamán 300 g főtt kukorica; 3. nap - 3-szor egy nap, 200 ml kukorica táptalajon; a 4., a 10. nap - vacsora helyett enni 300 gramm főtt kukorica, ivott egy főzet kukorica; 11-én a 14. nap - minden nap inni 0,5 liter infúzió kukorica selyem.

100 ml nyers kukorica olaj összekeverünk 30 g tört dióbél. Vegyen 1 evőkanál 4-szer egy nap 30 perccel étkezés előtt. megelőzése során - 28 nap. Megelőzése évente 2-3 alkalommal.

Receptek a könyv D.Nesterovoy „Mi kezelik zöldséget. A gyógyítók a ágy. "




Kapcsolódó cikkek